不会食戟的料理人不是好海贼(53)

作者:轻阖 阅读记录

“学姐,生蘑菇不要乱吃啊!”

极星寮的众人都大喊出声。

“文奈学姐揉完意面了——那是什么形状?”

吉野始终紧张地盯着赛场。

爱丽丝抬头看去,文奈捏出的意面,既不是长条状,也不是螺旋形或是通心粉,反而像是一个个贝壳,约莫拇指大,有种憨态可掬的可爱。

“这个叫做Shells,是意面的一种,优点是表面的螺纹能够吸附酱汁,大些的内部还可以填充馅料。”

嫩黄色的小贝壳一个个排列在桌面上,文奈捏完后,便开始处理鲟鱼了。

同样是刀光一闪,但与司瑛士不同,等到众人回过神来,文奈面前却不是干干净净的鱼肉,反而是保留了一部分的内脏、骨头与血合的鱼肉段。

“这是在做什么?”

这样低级的错误不该出现在丸井文奈身上。

司瑛士都侧目过来,眼底带上了微不可查的失望:“你在外面的时候,是被粗糙的酒楼污染了品味吗?”

“不,”文奈擦干净了另一把厨刀,“我只是想要尝试些更为有趣的料理而已。”

就在双方的料理都如火如荼之时,判定员的席位上,却多出了一道阴影。

“非常抱歉,但是为了保证比赛的公正,”薙切蓟穿着黑色风衣,嘴角挂着微笑,“丸井文奈与司瑛士对战的判定员,需要进行更换才行。”

第40章

北海道7

“凭什么啊!”第一个嚷嚷起来的是嘴里还叼着蘑菇的龙胆,“蓟总帅,你这么做不就没意思了吗?”

“对呀!而且还是在做到一半的时候更换判定员,这根本闻所未闻,蓟叔叔你不要太过分了!”

爱丽丝也不忿地反驳。

谁不知道文奈的能力是针对“人”的,半途换人的话,文奈之前针对的味觉和菜式就相当于白费功夫,而且万一新判定员和原先的判定员口味相差很多呢?

反而司瑛士只要专注于食材,根本没什么差别,这是赤/裸/裸的针对!

“我不喜欢这样,”司瑛士的脸色也沉了下去,他看向薙切蓟,“还请不要干扰我与文奈间的比赛。”

刚刚那种双方沉醉在料理中的气氛被打破了,他微微蹙眉。

“这是双方都同意过的方案。”

面对众人的指责,薙切蓟纹丝不动,拍了拍手。

“担任新判定员的人将是我本人,以及——”

“原总帅,薙切仙左卫门先生。”

观众席的尽头,一道大门缓缓打开,仙左卫门魁梧的身影出现在了众人面前,穿着正式的和服,不怒自威。

原本还敢对反叛者们发出嘘声的观众席一片死寂,所有学生都表情空白,静静地迎接这位【食之魔王】走上台去。

“爷爷?!”爱丽丝惊呼,“你怎么会同意这样的事?”

“不行,”WGO一等执行官,判定员中唯一的女性,安拍案而起,“身为WGO的执行员,我们也是有自己的坚持的,绝对不能容许你们乱来——”

“请稍安勿躁,”薙切蓟却是微微仰头,嘴角勾起笑容,“还有一位判定员没有到场呢。”

刚刚被薙切仙左卫门打开的大门后方,出现了一位老太太。

她身上有着岁月的痕迹,然而依旧保持着优雅的风度,穿着浅灰呢料大衣和同色的坎肩,一条浅绿的丝巾在脖颈处打结,整个人的打扮像是那种不列颠乡村随处可见的老太太。

但是她站在那里,学生们心头就仿佛压上了沉甸甸的石头,这种似曾相识的压迫感……

与这头遥遥相对的台上,文奈第一次在料理的中途停下了动作。

“怎么……会?!”

安看着那头的人,忍不住踉跄了两步。

“传说中和特定执行官同级别的,WGO中活着的传说……零级执行官丸井椿前辈!”

“什么?”

观战牢内,大家都震惊了。

丸井善二眼镜上出现一丝裂痕:“那个,真的是曾祖母!”

“曾祖母,也就是说……”吉野掰着手指头,脑袋晕乎乎的,“她是文奈学姐的奶奶对吧?”

“这样的话对我们来说不是形势大好?”幸平挠头,“三个判定员,只有薙切蓟比较难搞吧。”

“不,还不能擅下定论。”

一色慧碧绿的眼中透出深沉,眼看着那个老太太一步一步,走到了……薙切蓟的身旁。

“许久不见,我非常高兴看到您的身体一如既往的康健,丸井前辈,有上一代【灵魂窥探】坐镇,想来大家都是没意见的。”

薙切蓟躬身行礼,面带笑意。

“一直以来,都受您照顾了。”

“举手之劳而已。”

“就由我来代表WGO进行判定,”丸井椿看向睁大眼睛的安,“没问题吧?一等执行官小姑娘。”

“当、当然,前辈您坐。”

安嘴唇张张合合,低下了头。

判定席上,新的三位判定员落座,分别是薙切蓟、丸井椿、薙切仙左卫门。

“奶奶……”

文奈看着熟悉的奶奶,心底的滋味却有些复杂。

奶奶是薙切蓟一派的人?而且是WGO的执行官?以前从未听说过啊,她觉得,记忆中的GARDEN似乎也变得陌生起来了。

“Shells啊……真是令人怀念,当年我还是手把手教你揉意大利面面团的呢,”丸井椿看着文奈桌上的意面,“让我看看你这些年的成长吧,奈奈。”

“我知道了。”

文奈深呼吸一口气,目光转回了眼前的砧板。

无论如何,只有完成眼前的料理,才是最重要的事!

“文奈。”

这时,司瑛士忽然喊了她一声。

“我对于薙切蓟的安排并不知情,但不管你现在的心情如何,我都会全力进行食戟这件事,却绝不会改变。”

“哼,”文奈手起刀落,“我可不需要对手的同情。”

鲟鱼的鱼肉、鱼骨、内脏……渐渐化为肉糜,被文奈摔打在盆内,加入淀粉、香菜、蒜泥、胡椒盐等调味料。

“而且,赢的人会是我!”

司瑛士嘴角勾起了微薄的弧度。

司瑛士将牛肝菌、羊肚菌都放入炒软了的红葱头碎中。

刺啦一声,鲜美到可怕的香气瞬间席卷了会场,伴随着炒制时间变长,菌类那余味绵长的风味扩散开来。

紧接着,司瑛士往国内倒入了白葡萄酒,咔哒一声后,国内的葡萄酒被点燃,明黄幽蓝的火焰明明灭灭,菌类仿佛在这火焰中尽情地舞蹈着。

等到火焰燃尽,他才又加入昆布高汤和奶油,分成两次慢慢收汁。

不需要计时器,司瑛士只是看着被包裹着的安康鱼肉,就在某一秒将鱼肉提了起来。

只剩最后的装盘。

“多么细腻高端的料理手法,无论是温度还是时间都把握得刚刚好。”

薙切蓟感叹着。

丸井椿在台上颔首,她看向了一旁的文奈。

面对这样的对手,你又会怎么应对呢,奈奈?

当大家都在天赋的风暴中挣扎的时候,究竟谁会是最先走出去的那个。

鲟鱼肉泥被文奈挤成一个个丸子,等锅子热起来时,几乎和芝麻油一起下入。

“这边也好香!”

芝麻油的香气比起橄榄油霸道太多,几乎是往人鼻子里钻去宣誓主权。

伴随着丸子渐渐煎熟,文奈适时放入昆布高汤,慢慢搅动,鲜绿的荷兰豆加入,几乎是刚烫熟就被捞了起来。

她居然选择了和司瑛士一样的酒灼做法!只不过,文奈选择的是霓虹的清酒。

火焰燃起,香气迅速扩散开来。

“这种感觉……”观众席上的学生们纷纷扶住额头。

极具存在感而充满威胁性的香气!每个人都拼尽全力才能让自己不露出沉溺失氧的丑态,锅内的酱汁鼓起细密的小泡,鲟鱼本身就是胶质感黏重的鱼类,煮出的酱汁自然也是分外浓稠。

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