薛蟠爱吃酸菜。

酸菜是东北那边的一种冬季常见食材，是用秋白菜和盐制成的一种酸味极重的腌菜。

白菜在宋朝之前叫白菘，宋朝之后叫白菜。《本草纲目》中也曾提到此物价值药性，但腌制后的白菜经常食用却未必健康。

当然了，健不健康这种事在满是吃货大华夏，其实真心没那么重要。

那会儿让四喜捎回宫的腌菜就有一坛是酸菜。

薛蟠最爱吃酸菜火锅和汆白肉，冬日里胃火大时，还会叫灶上的厨娘将整颗酸菜中的菜心切成丝，然后拌上糖盐辣油吃。

酸菜锅子，汆白肉，再配一碟子酸菜菜心丝，别说楠笙了，就是黛玉都多用了半碗饭。

薛姨妈怜惜楠笙和黛玉小小年纪失恃失怙，加之她本性宽和，倒是一直对这姐妹俩极疼惜。宝钗为人虽圆滑世故却不失温柔善良，薛蟠那里，对楠笙和黛玉则是满满的同情。

那些梦里都没有楠笙这个人，薛蟠不知道是楠笙最终远嫁了还是和黛玉一样早夭了，所以对她们姐妹极富同情心，吃饭时，还主动让菜来着。

五人围桌用膳，开始时还有几分客气，但在薛蟠的影响下，吃的都极香甜。

楠笙见薛蟠一直在夹酸菜里切的薄薄的，带着焦黄的五花肉时，还难得不嫌肥腻的夹了一筷子。

别说，五花肉先在锅里过一回油，去了过多的油脂，带着微微的焦香，就着酸菜吃在嘴里当真是一种别样的美味。

自己吃了一筷子发觉味道极好，不由又给黛玉夹了一筷子。黛玉看着那五花肉上还带着的肥肉，本能抗拒，最后眼角扫到薛蟠和楠笙都在吃，这才尝试性的放到嘴里。

没有想像中的那么腻人，但还是不太想吃第二口。

黛玉和薛姨妈宝钗的口味相同，楠笙意外的与薛蟠的口味撞到了一处。期间薛蟠不用丫头上手自己盛了一碗酸菜汤时，还特别主动热情的帮楠笙也盛了一碗。

酸菜汤里放上少许油炸过的干辣椒丝，酸辣爽口的味道不由让楠笙享受的眯起了一双漂亮的大眼睛。

楠笙清秀的一张脸上也就那双眼睛最吸睛，此时微微眯起来，竟也带出了几分少女风情，看得薛蟠不由一怔。

也不是那么丑嘛~

薛蟠给楠笙盛汤的举动太过理所当然，再加上他那憨憨的性子，谁也没多想。一时膳毕，因喝了不少酸菜汤，几人到是没再喝茶。

楠笙哪怕没想着嫁人，但她到底是订了亲事的姑娘，所以膳毕没有多呆，便带着黛玉回了荣庆堂。

姐妹俩一回到荣庆堂，便让丫头侍候着宽衣，跑到床上睡回笼觉了。

睡前黛玉还和楠笙说起薛家的酸菜多好吃，怪不得薛家人都不瘦的话。

楠笙闻言不由笑出声，这个锅，酸菜可不背。

第54章

楠笙爱极了黛玉话中的烟火气, 所以也不去纠正她的某些错误认知。

胖子喝凉水都胖，瘦子吃满汉全席也未必会长膘。

“你既喜欢, 咱们也让人腌些就是了。”打了个哈欠无视了酸菜在这件事上的冤屈, 楠笙一边决定自家也腌些酸菜吃，一边带着黛玉睡回笼觉。“一会儿先叫人去买来，若是买不到，先去薛家要几颗。”

酸菜这种东西, 好吃不贵, 吃法还有很多, 就是腌制需要一些时间。

旁的不说, 酸菜炒粉条就是一道极开胃的家常小菜。还有什么酸菜鱼，酸菜馅的饺子, 包子都是难得的美味。天冷的时候, 喝碗酸菜大骨汤，更是开胃又暖和。

想到这里, 楠笙直接坐起来，朝门外喊了一声，石莳推门进来便听到楠笙叫她现在就去炖汤的吩咐。

酸菜大骨汤, 那是炖的时间越久，越好吃。

“再让人用粗粮做些饼子，杂面馒头来。”顿了顿, 楠笙又交待了一句, “面要筛得细一些, 省得磨嗓子。”

“馒头记得放糖哦。”黛玉探出头, 双手支着下巴，看了一眼楠笙，又补充道：“再做两个咸哒。”

石莳笑着应是，退出去时还不忘记将房门带上。

大年初一的下晌，楠笙带着黛玉拥被补觉。贾母带着荣国府若干人用过早膳便去宁国府给祖宗拜年，然后听戏用席，直至用了晚膳才回府。回府后，直接免了众人的请安，早早歇下了。

跟着贾母出门的太太奶奶姑娘小爷们也都累得不轻，见贾母歇下了，也都各自回房安寝不提。

这一天整个荣国府，怕是除了楠笙姐妹便只有凤姐儿过得最自在了。

打着安胎的旗号，赖在房里一整天没有出门不说，还见了一回道法高深的清温。然后喝了好大一碗心灵鸡汤。

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清温虽然没接到楠笙送去的剧本，但她早就得了楠笙的吩咐。尽一切可能制造王氏姑侄矛盾的同时，务必给黛玉创造良好的生活环境。