汉尼拔回答道，做菜，最为有意思的一点是你可以按照自己的喜好添加减少东西，也可以利用自己的经验来让菜达到合适的味道跟品相，这就跟化学实验一样，对于爱好者来说这正是烹饪的乐趣所在。

“譬如香蕉马菲，这是一种很常见的糕点，你在咖啡店也可以见到。注意到它们是黑色的吗？就是因为香蕉会氧化变色。如果你想做颜色不算太黑，更浅一点颜色的香蕉蛋糕，可以减少香蕉含量，增加柠檬汁——当然现切开的柠檬挤出来的汁液最好，这可以降低氧化程度，让它看起来不会太过黑。不过一般糕点店不会这么做，那样太làng费了。大部分糕点店为了让蛋糕好看，比起直接用香蕉做原料，更倾向添加有香蕉味道的香jīng做替代，这样就没有颜色的烦恼，因为jī蛋做出来的蛋糕本来就是huáng色。”

原来如此。艾丽丝听懂了，她想下次试试看香蕉蛋糕，确认下柠檬的多少对颜色的影响。她告诉爷爷这个新点子，立即得到了支持。

“这是好主意，那么我们现在就可以去买一些蛋糕纸杯，到时候可以同时做很多个小蛋糕，加入不同比例的柠檬汁，确认颜色跟味道。等到正式直播的时候，你将最有特点的几个比例搭配用上，我想大家会感兴趣。”

艾丽丝激动极了，她立即就要去买纸杯。汉尼拔哄着她吃过了饭，才带她去附近的超市去买东西，否则她恐怕会一晚上都激动的睡不着觉。两人奋力战斗，菜还是有剩一些，汉尼拔反省自己不应该顺手做太多菜，小孩跟成年人的食量还是差很多的。不过，再过几年，等真正长身体的时候，说不定这些还不够呢！

老人给孩子戴好帽子，牵着她的手出发。夜风还是有点凉的，再加上超市离现在的住房还是有点距离。一方面，他想应该尽快弄一个代步的车子，这里跟城市不一样，生活设施跟居住地都离得较远，没车真的很不方便。而另一方面，他又很怀念这样在黑暗中行走的感觉，从前他就适应黑暗并有良好的夜间视力，如今这一点似乎更明显了，这说明他的身体相当反常。

是的，反常。可能很多人以为，白天视力好的人夜晚视力好是理所当然，其实如果你学过生物就会知道，这两种视力对光感的要求不一样。如今他的白天跟夜视的视力都很好，甚至动体捕捉也相当不错——这在只有固定感光细胞结构的人类的眼来说是相当异常的。

……那支针剂不仅仅是提升了他的体质，很可能改变了他的基因结构。

确认了这点，让汉尼拔有些jīng神兴奋。他不知道自己还被改变了些什么，难道会像那个变种人孩子一样，渐渐获得别的感官加qiáng吗？

“真是个有意思的世界。”

“嗯？爷爷，你说什么呢？”

“没什么，艾丽丝，我只是觉得，这个世界很美好。”

“嗯，我也这么觉得！”

第9章 瑟瑟发抖的肯特

当问题跟你息息相关的时候，解决就迫在眉睫了。本来还准备再晾几天那个叫肯特的小孩子，汉尼拔改变了最初的主意。他需要尽快了解这个世界那些与众不同的生体变化群体——变种人。有可能他自己的细胞已经被改造，获得更多的情报对他掌握自己的现状有利。

找机会跟小肯特谈话相当简单，学院老师想见某个学生私下聊聊不会引人注意，尤其这学生本就是班里看起来不善言表的一个，所有人都认为这是新教授在关注小肯特的心理健康。几经沟通之后，小肯特同意展示更多的自己的能力，但要获得自己家长的认可。于是汉尼拔毫不犹豫的预约了一个家访时间。

这时候，就体现独居老人带孩子的不便之处了。白天小孩上学的时候，你出去工作无所谓，反正学校有老师看着。但是傍晚或周末的非工作时间，如果汉尼拔不在家，就只有艾丽丝一个人在家了，这并不怎么让人放心。

如果再小一点，你可以放心放在家，因为小孩哄睡着了你最多放一个孩童房监视器就可以放心出门了。如果再大一点，像肯特一样十六、七，很接近成人了，有着一定程度的独立跟自立能力，你也不用担心。就是这种十二、三岁，能自由行动又不算完全懂事的年龄最让人不放心。你完全不能保证会不会你前脚走了，后脚她自己跑哪里去了。而遇到什么困难，你也无法保证她能自己解决问题。

但是去学生家去家访带着小孙女实在不太好，会减少自己的威信，更何况他们要讨论的事是艾丽丝不该涉足的领域。于是思考再三，汉尼拔给艾丽丝报了一个周末的网球课，这样每周日他都会有一点‘闲暇’时间来做点自己的事。艾丽丝当然对于这种‘不务正业’的业余班不算感兴趣，如果是烹饪班她可能还会考虑，网球？那又不好吃。