罗兰快步过来，她手里提着一只木铲，是早些时候在牲口棚那里顺手带出来的。

她知道露娜已经凭借猫咪的本能，嗅到了空气中异乎寻常的香味。

罗兰判断了一下红松根系的走向，再按照露娜的指点，开始小心地将红松脚下的一片腐殖土轻轻拨开。

“看——”

这片松软的腐殖土下，三枚鹿茸形状，并排生长着的松茸出现在罗兰和露娜眼前。

罗兰伸出手，露娜扬起爪子，两人击了一下“掌”。

罗兰极其小心地把三枚菌子中的两枚挖出来：这两枚还未“开伞”，品质与鲜味都是上佳。

另一枚松茸已经开散成为伞状，品相和味道都略次。罗兰就将它留在这里，并且将腐殖土小心地重新覆上。

她将这一切都做完之后，站起身，揭下一小片红松树身表面的树皮，做了一个记号——

她在这里留下了一枚完整的松茸。

等这枚松茸完全“开伞”，就会向它周围的环境散发约四万余枚孢子。这些孢子遇到合适的环境，就会再度扎下跟来，经过来年开春雨水的洗礼，土壤和红松根系的滋养，就会有新的菌丝开始生长。

作为一个尊重自然的“种田人”，罗兰绝对不会做涸泽而渔的事。

这样一来，等到一两年以后，这株红松附近就又会有新的松茸可供采摘。

很快，罗兰和经纪猫露娜联手配合，在树林里找到了不少松茸。

罗兰采下来的菌子倒不算很多，在篮子底部铺了浅浅一层。

露娜突然闻到了什么奇怪的味道，低头在地面上努力嗅了一阵，突然一屁股坐倒，嫌弃地别过头。

“什么味儿，好奇怪！——像是放坏了的奶酪。”

罗兰则站在露娜面前，惊讶地望着面前一株矮小的油松。

这株油松就像是“中邪”了一样，周围都还是绿色一片，唯独这株油松有些蔫吧，周围土壤中冒头的野草也显得有些枯黄。

“哈——”

罗兰突然想起一件事，伸手抱起她的经纪猫，心情万分愉悦地说：

“走——往后还有用得着你的时候。”

她知道这油松下长着什么了。

松露，这种长相难看，而香味也颇为“神奇”的菌类，有一个外号叫做“闪电的女儿”，意为在松露的生长地，周围的植物会出现干枯的现象，就像是被闪电击中一样。

虽说没有“松露一生，寸草不生”这句谚语说的那么夸张，但是这现象确实帮助罗兰确认了一点：她家的这座松林，确实是天然的宝库，拥有珍稀食用菌生长的环境。

而她，拥有能让这两种珍贵食材稳定生长的技术。

现在还没到松露成熟的季节，不过也不远了。

罗兰心满意足，一手挎着篮子，一手抱着猫，慢慢向朗博恩走去。

回到家中，天色已经渐黑。

希尔太太并没有守在门口批评她姗姗迟归，相反，厨房那里正闹得不可开交。

罗兰的出现，正好挽救了贝内特家一桌岌岌可危的晚宴。

而她采回来的松茸，却被卢卡斯爵士认成是松露，这令罗兰惊讶不已。

“厨房风波”还有一个后续，就是厨娘福登太太正式提出了她想要一个帮厨。

罗兰果断推荐了托马斯·巴里的女儿贝蒂。

福登太太让贝蒂去厨房帮了两天忙，觉得小姑娘勤快又机灵，就点了头。

从此贝蒂成为贝内特家正式的帮厨，每月能领薪水。虽然她的薪水只有十个先令，巴里一家却极其满意。

托马斯特地找到罗兰，当面对小小姐表示感激，并且毫不犹豫地答应下了罗兰的请求：在冬闲时节，他会想办法在牲口棚那里再帮罗兰扩建一座鸡舍。

转天贝内特家的五位小姐一道前往梅里顿。

梅里顿是距离朗博恩最近的镇子。贝内特太太的姐姐，小姐们的菲利普斯姨妈，就住在镇上。

贝内特家的小姐们很喜欢上姨妈家做客。

罗兰也觉得菲利普斯姨妈很和蔼可亲，对姐妹们关怀备至——就是话太多了一些。

在姨妈家的饭桌上，这位律师的太太很好奇地问简：

“听说你们家的松林里出产松露？”

罗兰正在和姨妈家餐桌上切成大块的水煮土豆做斗争，听见菲利普斯姨妈这么询问，忍不住抬起头。

“嘿嘿，卢卡斯爵士可是替你们家好好吹嘘了一回。”

罗兰低下头继续用勺子把土豆捣碎，心里却暗暗感慨——

她原本以为“名著位面”的故事大多发生在十八十九世纪，是通讯手段还不太发达的时代。

这里没有人在社交媒体上分享自己的动态，也没有人去著名的餐厅或者风景名胜拍照“打卡”；这里的人们哪怕是住得只隔数英里，也只能每周见一两次面，通讯主要靠写信。