独特的味道，独特的店铺轮换制。

所以韩国人爱吃猪蹄的或者说是吃过猪蹄的都知道这条‘李氏猪蹄’的规矩。

真正爱吃的猪蹄粉丝们，看日期就知道今天是哪家李氏店铺有大厨在然后去排队吃。

每到这一天店铺外面就排特别长的队，其他店也正常营业不过只经营猪蹄等做好的卤味，炒饭之类的就没有了。

只有大厨在的那家店有。

所以，从始至终最多也只有五家店，但是最大的总店占地面积是一个小商场的一层大小。

人太多炒饭吃不到，那就点几份现成的猪蹄鸡翅鸡腿来一瓶烧酒和朋友坐下high就完了！

每天晚上李氏猪蹄店铺都非常热闹。

只有李氏的猪蹄是那个不变的味道，同样的酱料用来炒饭也是一绝！

凡是李氏猪蹄的店铺外都插着一面古朴旗子上面写着一个大大的李字，店铺招牌上写的也不是李氏猪蹄四个字。

而是李承基猪蹄。

因为这一代传人是李真英的父亲李承基所以就叫李承基猪蹄，给所有顾客看李氏猪蹄的这一代掌舵人和主厨。

炒饭不好吃？猪蹄变味了？那就是李承基的瓜。

爷爷那一代李氏猪蹄名叫李必应猪蹄就是爷爷的名字。

这个传统也一直被李真英吐槽，

李承基猪蹄难听死了。

因为李家这一代李承基膝下没有儿子所以很多人都觉得下一代传

人应该是李真英叔叔家的儿子了。

不过父亲李承基还是固执的从□□李真英学厨艺，学做炒饭卤猪蹄。

小姑娘家家铁锅还端不起来呢就学着卤猪蹄，不过家族秘方除了这一代的传承人知道外没人知道。

小辈们都是用的现成的秘制酱汁练习，知道秘方的只有李承基一个人且是落后无比的口口相传。

李真英以前还说过呢：“我们家就是落后，别人家都开始做拌饭酱卖到超市了，我们家还在这口口相传呢！”

“猪蹄猪蹄天天都是猪蹄我都要变成猪蹄了！我才不学做什么猪蹄让表哥他们学去呗。不都说传男不传女。”

父亲李承基：“没出息！胡说！你爹我当年是打败你大姑姑和叔叔被钦点的继承人，一切都靠厨艺取胜，我李家的孩子都有资格一试。”

“我才不学，厨房都是油烟味道又难闻，这猪蹄味我都闻十多年了我才不要当厨子。”

一个漂亮的小姑娘谁愿意当厨子成天累死累活的窝在厨房里？

“李慧英她为什么不学，你就让我学！”

“你妹妹学习好那是要考首尔大的，你这成天招猫逗狗打游戏我指望你考首尔大，给我掂大勺去！”

“这不公平”

李真英的声音渐行渐远，然后戴着厨师帽哭着被抓来挑猪蹄烤猪蹄。

看着猪蹄她都直犯恶心！

李慧英戴着眼镜听着李真英隐约的哭声摇了摇头，不过一想到是自己天天摸猪蹄她直接打了个冷颤！

好好学习！天天向上！

李真英摸了一天猪蹄晚上回家躺在床上还偷偷哭，掏出手机给网友釜山第一帅发了消息。

“我今天好难受，我们可以聊聊天吗？”

没想到大晚上发过去的消息马上已读了，对方也回复了消息。

“好啊，我今天也不是很开心。”

田柾国躺在宿舍的床上把手机亮度调到最低蒙着被子跟网友我是洪真英聊天。

这位‘洪真英’网友他们也是刚刚认识不久，看来很喜欢洪真英前辈呢。

田柾国先挑起话题：“还没问过你你是喜欢洪真英前辈吗？”

洪真英是这两年很有名气的trot歌手来着，田柾国本人还是喜欢帅气一点的流行歌曲。

李真英是挺喜

欢洪真英来着，长得漂亮重要的是和她名字一样诶！

所以她才起了这个网名，但是说自己喜欢trot是不是会被嘲笑啊？

“我妈妈喜欢觉得好玩才用的，你是釜山人吗？”

“内，我是釜山人。你呢？”

李真英是土生土长首尔人但是她还是回复：

“我是大邱人。你们釜山真的到处都是海鸥吗？”

额

“应该，或许，是吧”

“我还没有去过釜山以后有机会去找你玩。”

“好啊。”

网上聊天嘛，基本都是你一句我一句瞎聊。李真英不是大邱人，田柾国现在也没在釜山而是在首尔。

但是也不阻碍两人聊的开心。

李真英看到他个人信息上写的是1997年生。

“你真的是97年的吗？”

田柾国：“是啊，我看你也是97年的我们是同年亲故啊，那就不用说敬语了。”

李真英：“嗯嗯，不用说敬语了我也是97年呢。”

她明明是95年生，却用自己妹妹的年纪。李真英的妹妹李慧英是97年生。但对方具体多大年纪她也不知道没准也比97年大呢？