古代食肆经营日常(160)
几人围坐在桌旁,欢天喜地地吃完了这顿午食。
饭后,姜菀去了一趟长乐坊,与裴绮一道商议招工的事情。她临走时嘱咐几人:“接下来几日我可能会在长乐坊那边久留,食肆这里你们需多费心。”
“小娘子放心吧。”众人齐声道。
姜菀坐了徐府的马车到了松竹学堂,去见了裴绮。她去时,裴绮正坐在窗下翻阅着几张纸。
“阿菀,我初步拟定了招工的数量与要求,你瞧瞧还有什么需要增补的?”裴绮递过来一张纸。
姜菀接过来,余光看见裴绮面色红润,眼底都是光亮。她暗想,这大概是裴绮和离后最容光焕发的时候了。果然,人一旦有了事业,有了寄托,便不会再沉溺在过往的种种情绪中。
她很快扫视了一遍,点点头道:“裴姨想得很周到,就这样办吧。”
裴绮闻言,面上浮起笑意:“好。”
招工的告示很快贴了出去,不少人看见那明晃晃的“姜记食肆”,立刻纷纷上门。姜菀与裴绮按着计划,以此登记、选拔、考察,最后确定了几名人选。
此处既是姜记的分店,为了便于管理,姜菀给两家食肆定下了相同的食单,包括一些特色菜品的详细配料比都记录在册,分发给新食肆的厨子与小二。而各种蔬菜米面依然还是从原先的那些商贩手中采买,与永安坊内的食肆并无二样。
姜菀这样做也是为了保证分店的口碑与质量,免得让姜记的名声大打折扣。
从初五到上元节前,姜菀几乎日日都滞留在长乐坊,指导着新厨子与食肆的风味相磨合,同时也立下规矩。
等到分店的运转走上正轨,恰好也到了上元节。此节前后,京城取消宵禁,所有的居民都可以自由畅快地在各坊之间流连。
而长乐坊的姜记分店,便也择定了这个时候正式开张了。姜菀请人定做了招牌,上书“姜记食肆”,再在檐下一字排开挂上些灯笼,一切规格与布置都与永安坊一样。
一旦挂起了姜记的牌子,开业时便得到了不少关注。姜菀趁热打铁,再度开始宣传本店的特色——嘉宾笺,并且借着开张的东风,吸引了不少食客前来办理。
除此之外,她也没忘了食肆的核心。因为上元节要吃浮元子,姜菀与各位肆厨便准备了许多种不同的馅料,有枣泥山药、芝麻花生、芋泥紫薯等等,甜而不腻。白生生的浮元子漂浮在乳白的汤中,轻轻一咬,里头清甜的馅料便随之涌了出来。浮元子的外皮软糯,内馅细腻,吃起来很有过节的欣喜与甜蜜。
姜菀还在食肆举办起了猜灯谜的活动。若是能连续猜中三条灯谜,便可以免费获赠一碗浮元子。如此一来,食肆门前的食客便络绎不绝起来。
猜灯谜的时候正是晚食时分,一碗浮元子数量并不算多,因此不少食客都额外点了些食物。
忙碌间隙,姜菀一眼瞥见道路尽头走过来一个人,正是苏颐宁。
这食肆的开张也有她的促成在里面,姜菀含笑着招呼道:“苏娘子。”
苏颐宁莞尔一笑:“姜娘子果然不同凡响,将分店顺利地开了起来。”
“还要多谢苏娘子的启发与帮忙,”姜菀指着食肆门前悬挂着的各色花灯,“要试一试吗?”
五彩斑斓的花灯上粘贴着写有不同内容的字条,以苏颐宁的学识,猜出谜底自然是轻而易举的事情。
姜菀请她入店,进了雅间坐下,端上来准备好的浮元子,笑道:“苏娘子请慢用。”
由于过节,雅间的墙壁上也应景地贴了些写有谜面的字条。苏颐宁拈起其中一张,慢慢道:“昔年我在宫中当值时,也曾凑趣猜过灯谜,还附庸风雅联过诗。这条灯谜,便是我当日曾猜过的,如今看来,着实有些感慨。”
明亮的烛火映在她的面颊上,姜菀想起她与当今圣人的那一段纠葛,一时间放轻了呼吸,许久才道:“想来宫中庆祝上元节的法子更加热闹新奇吧?”
苏颐宁恍惚了一瞬,笑了笑道:“皇族中人自然不乏逗趣的,而我们这些宫人,自然是不能够与他们一道庆贺节日的。”
“那苏娘子在宫中做女官时,也不可随意出宫吧?”姜菀问道。
苏颐宁点头:“因此,城内的热闹我们却无缘得见,只能辗转从他人口中听到一些只言片语,再靠着幼年时的记忆勉强拼凑一番,权当是出宫了。”
她说完,低头慢慢将那一小碗浮元子吃了。
待苏颐宁用完饭食,姜菀亲自送她出了食肆。
隔着窗子,苏颐宁可以清楚地看见正在食肆大堂穿梭忙碌的裴绮。她眸光流转,微笑道:“我观裴娘子很是沉醉于如今的生活。还记得她初来学堂时,常常郁郁寡欢,心事重重,如今真是判若两人。”
姜菀随着她的目光看过去,见裴绮一扫往日的悒郁,笑意盈盈,兴致高昂,显然很享受如今的生活。
两人同时露出欣慰的神情。苏颐宁深知裴绮曾为和离之事所累,见她彻底放下过去,亦为她感到高兴。
“还未恭喜姜娘子,听说快要与沈将军定亲了?”苏颐宁柔声道。
姜菀面上微红。
两人的婚事在几个相熟之人之间并不是什么秘密,虽说纳采、问名等一应流程还未进行,但苏颐宁也已听说了消息。
苏颐宁浅浅笑道:“姜娘子与沈将军是神仙眷侣,往后若是结为了夫妻,一切都会顺遂如意的。”
姜菀看着她,心中想着不知苏家的人是不是还在一如既往催促她嫁人,不由得轻叹一声。喧嚣的人声中,苏颐宁敏锐地捕捉到了,不觉笑道:“姜娘子不必叹息,我家中兄嫂不会令我屈服。我此生也不会任由他们摆布。年后,学堂会再添一些新学生,往后我要做的事还有许多,无暇去搭理他们。”
“苏娘子,不论旁人如何置喙,只要你自己过得顺心便好。”姜菀诚恳道。
“那是自然。”苏颐宁一笑,向她道:“姜娘子留步吧,我这就告辞了。”
姜菀颔首,送了她几步,正欲返回店内,却见前方苏颐宁的步子顿住,原是被面前的人拦住了去路。
那人身量极高,披一身墨狐皮的大氅,面容掩在厚实的衣领后。他眉心有淡淡的褶皱,神色苍凉,却在看见苏颐宁时,眸子迸出一点微弱的星火,口唇微动。
姜菀的目光在他面上稍稍停留,旋即看向他身侧。同样一身深衣的沈澹正伫立在侧,对上她的目光,先是向她安抚一笑,随即微不可察地点了点头。
刹那间目光交汇,心灵相通,看着眼前人的气度与苏颐宁的微妙神色,姜菀立刻明白了眼前之人的身份,不由得轻微皱眉。
圣人曾求娶苏颐宁被拒绝,后来也大婚,还立了皇后,想来应当已经放下了前尘往事。既然如此,为何他今日还要出现在这里?
第96章 蟹粉酥
圣人既然是微服而来, 便是不欲暴露身份的意思。姜菀默然退后一步,余光悄悄看向苏颐宁,见她神色淡然,毫无波动, 只向着两人例行公事一般行了一礼, 颔首示意, 浅笑着寒暄了几句, 说了些贺新年的吉祥话。
她如同对待熟识旧友一般自然,而圣人的眼底却翻涌着复杂的情绪, 无奈与遗憾交加,最后化作一声深深的叹息。
待苏颐宁告辞离开, 圣人这才收回目光,与沈澹并肩离开。
姜菀知道他今晚伴驾,想必是没有闲暇了, 便等到食肆打烊后径直回了府。
她在卧房里翻着书,心思却有些游移。再过几日, 沈澹便要请顾元直登门提亲。而最先开始的,就是纳采与问名。