国子监小厨娘(581)

作者:二谦 阅读记录

美味不可多得,但是张含山表示:这个我爱,那个我也爱,这个好吃,那个也好好吃。

至于小情侣秀恩爱?

那跟我们吃货有什么关系?

我们吃货眼里只有食物,谢谢!

多犹豫一秒,都是对兔肉,羊肉,猪肉……这些美食的不尊重!

所以,兔肉该好了吧?

你们不吃,可别怪我能吃啊。

我捞啦!

吸溜,美味啊!

张含山吃得眼睛都眯了起来。

萧念织这会儿正在跟晏星玄分香肠。

香肠原本就是风干之后,上锅蒸好的。

所以,下锅稍稍一热就能吃。

捞起来之后,晏星玄不需要别人动作,自己就麻利的用刀将香肠一分为二。

大小差不多,但是偏大的那一块,肯定是要送给萧念织的。

「想想,尝尝看,我切的时候已经感觉到筋道了,肯定好吃。」

「想想做的都好吃。」

「想想倒的水,都比别人倒的好喝。」

……

晏星玄说起好听的话来,简直像是控制不住一样。

萧轻这个小寿星,在一边听着,都忍不住的牙酸。

但是,想到晏星玄是对他姐这么好,萧轻又觉得:不够,再酸点呗,他其实也不介意多听一些。

接过晏星玄分过来的半根香肠,因为是调过味儿的,所以萧念织也没蘸东西,就这么低头咬了一口。

筋道弹牙,鲜香好吃。

香肠里的肥瘦肉比大概在二八的样子。

萧念织并不喜欢太多的肥肉,所以肥肉放的不多,而且特意剁成了泥状,这样会让其更好的在高温中融为油脂,减少不吃肥肉之人,对于肥肉的那种抵触感。

纯瘦肉的话,吃起来,会有些干柴。

所以,加些肥肉泥进去,让油脂丰沛起来,也会增香不少。

瘦肉的话,大部分剁成泥,小部分切成碎丁,这样会增加吃起来之时的那种颗粒口感。

口感上不同,会增加不少的美食美妙的体验。

调料放的刚刚好,萧念织吃了几口之后,点点头:「还不错,辣椒放的量也控制的很好,我吃着可以,微微辣,不会太刺激,你尝尝看。」

晏星玄是看着萧念织吃的,看着小姑娘吃的好,还邀请他一起,忙点头:「哎,我这就吃。」

晏星玄低头咬了一口,感受着香肠弹牙的感觉,再加上咀嚼之时,些微肉粒的那种口感,晏星玄也跟着点头:「唔,这个肉的颗粒感很好。」

再感受着辣意,确实只是微辣,除了不吃辣的人,其他人对于这种辣度的接受程度,应该还不错?

晏星玄是觉得,这样挺好吃的。

看他吃的也挺好,萧念织笑着建议他去夹点兔肉。

兔肉准备的其实不少,但是架不住张含山瞄准了大口下。

这会儿功夫,就剩下一盘了。

晏星玄还挺喜欢新鲜的呢,再不吃,真的就全进了张含山的肚子里。

听了萧念织的话,晏星玄忙不迭的点头:「嗯,我这就去涮,想想还想吃什么?」

对于两个人旁若无人的说着亲密话的行为。

众人表示:想媳妇,想美食,想孩子,就是不想看。

习惯了,其实也没什么可看的。

毕竟,成了亲的人啊……

这么一想,大家悄悄的瞄了一眼张叶初。

这些人里,就他成亲有娃,经验丰富,所以看看他。

张叶初:?

羊肉还有很多,倒也不必如此看我吧?

二更

第706章 美味香肠

几个人吃了一顿热气腾腾,又美味无比的火锅。

至于对于其他学子造成了多大的伤害?

萧念织不知道,也管不了了

毕竟,如今她都不在这边工作啦。

如果还是从前的话,那她搞个小火锅也不是不行。

实在不行,还可以串串香嘛。

书院这么多人呢,很多活干起来也不怕麻烦。

但是……

她如今不在食堂了,管不了那么多喽。

所以吃完就走,不负责售后哈。

萧念织的想法是……

不售后。

但是吧,借了人家的食堂,多少也得有点表示吧?

姜大厨原本都回去睡觉了,听说萧念织回来,悄悄的摸了回来。

知道人家是为了弟弟庆生,姜大厨也没讨嫌的凑上前来。

在外面一边受着冻,一边闻着火锅的香气。

实在受不了,又掏出了原本准备半夜饿了吃的馒头,啃了几口。

结果,这馒头委实没什么滋味,吃完之后,更饿了!

但是,他还是忍着。

一直到萧念织收拾着要去后院睡觉,同时跟崔婶子她们表达了自己的感谢,以及要送出些东西做谢礼,姜大厨才默默的飘了进来。

他这一进来,脚步半点声响也没有,直接把萧念织吓了一跳。

姜大厨也反应过来,自己这样走路,大半夜是有些吓人的,他不好意思的笑了笑,又看了看萧念织送给崔婶子她们的香肠,笑着问道:「能先尝尝吗?」

姜大厨当初对萧念织也很照顾。

人家在萧念织进入食堂之后,也没难为于她。

哪怕是有于姑姑这个靠山,但是吧,人家也厚道,没暗地里穿小鞋,给萧念织难堪。

这些情谊,她都还记着呢。

如今只是想讨几根香肠吃吃,萧念织自然没有不同意的道理。

香肠除了下锅煮的,其他的都凉了。

凉肉不好入口,会带着一点腥味儿。

所以,萧念织又挽起袖子,给他们稍稍煎了一下,如果觉得味道不够,还可艾萨克点孜然粉和熟芝麻提香。

不过姜大厨显然是不用的,他直接就这么就着热乎气吃了,把自己烫出了痛苦面具,也没吐出来。

看出来了,味道应该是真的不错。

萧念织心下有了几分小小的成就感。

姜大厨虽然手艺一般,但是人家到底还是大厨,得到对方的认可,对于萧念织来说,就是有一种不可言说的成就感的。

姜大厨咬第一口的时候,就已经惊艳住了。

他们不是不灌香肠,但是味道总觉得,差了点什么。

如今吃了萧念织做的,他马上就动了心思,凑过来小声问:「元娘啊,咱们可是娘家人,都是老相识了,你跟叔说实话,手里还有多少这种香肠?」

萧念织一听就知道,对方这是打起了香肠的主意。

其实这东西的制作流程并不麻烦,配料之类的,多尝试几次也就能出来了。

当然了,主要还是萧念织并没有那么多时间,来帮着对方制作一批货出来。

所以,她想了想之后,笑着说道:「叔啊,我手里真没多少了,要不我写个配方和流程,叔看着尝试一下?」

姜大厨的本意,还真不是白占人家小姑娘的东西。

就是觉得这肠好吃,可以给食堂添个菜,自己家里再顺便添两口。

如今听萧念织这样说,倒是有些不好意思,连连摆手。

对此,萧念织也很认真的解释了一下,自己如今在上林苑,日常上下值,确实没太多时间,去制作香肠。

姜大厨一听,也确实是这么回事儿,他忙点了点头。

但是,却又不肯白要东西,想着国子监后院,还有外场那边都养着羊和猪呢,说什么过年的时候,也要给萧念织送一些。

萧念织推拒不了,最后也都笑着应下了。

「叔之后有什么不懂的地方,咱们可以一起交流,需要改良的话,咱们也可以一起商量着来,其实这东西都好制作,都是慢慢琢磨出来的。」

「我知道了,元娘放心,等叔弄出来了,肯定给你送些尝尝,到时候帮着叔看看,哪里不对,哪里还要改。」

……

两个大厨,对于美食进行了一番交流。

萧念织之前准备了一些香肠,是为了谢谢崔婶子她们帮忙的,顺便谢谢大家让她用食堂的事情。

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