而萧念织两个都有。

凉皮的原材料已经搞完了，之后等大厨们忙完，萧念织一张张弄出来就可以了。

只不过，这需要一个模具。

新的模具没做出来，但是她已经在食堂的一个角落里找到了两个铁盘子。

从前是做什么的，连富婶子都想不起来了。

这东西找出来的时候，灰都落了很厚的一层。

萧念织给它清洗了几遍之后，留在一边备用。

萧念织想着宵夜的时候吃凉皮，晚饭索性就没吃。

有些学子看到萧念织已经提早过来了，晚饭就少打一点。

看了一下午的书,消耗实在很大。

所以,不吃是不行的。

今天晚上的菜都素的很,没什么油水,吃少点消化的也快。

最近后院地里的青菜各种疯长，所以食堂里的饭菜，也多是自家地方，现取材料。

所以，焖豆角，炒黄瓜，炒各种青菜。

有些学子看着盘子里，满满的绿色，已经忍不住自我调侃了。

「哎，你说咱们今天晚上的菜，像不是夏天？」

「怎么说？」

「放眼望去全是绿色。」

……

萧舟也过来吃晚饭，看到萧念织之后，特意过来打了一声招呼。

晏常夏正跟魏王讨论着，什么时候去太医院，问问小苏打的事情。

发现有人过来了，她第一反应是转过头，双眼如灯一般的盯过去。

此时，晏常夏的表情，十分好理解：莫要欺负我妹妹！

看着小郡主护崽子一样的神情，萧舟礼貌的向后退了一步，客气的行了礼。

晏常夏并不认识萧舟，她疑惑的看了看，又转过头去看魏王。

魏王：？

巧了不是，我也不认识这谁啊！

人都过来了，也见过礼了，萧念织想了想，小声介绍道：「这个是我二哥。」

魏王和晏常夏的身份就不需要特意介绍了。

一听是萧司业的儿子，魏王忙客气的点点头，晏常夏也收回了她那一脸不好惹的表情。

萧舟过来，问询了一些生活日常，知道萧念织这边并不缺什么，他点了点头。

眼看着他要走，萧念织小声问：「二哥晚上要过来吃宵夜吗？今天晚上吃凉皮，能清凉一点。」

并没有吃宵夜习惯的萧舟并不想拂了妹妹的好意，所以飞快点头：「嗯，那我晚点再过来叨扰妹妹。」

萧念织又跟他说了几句话，就劝对方赶紧去吃饭吧。

虽然今天晚上没好菜，但是去晚了，说不定菜的种类还少了呢。

待萧舟走远了，晏常夏这才小声开口：「你这二哥，瞧着倒是不错。」

魏王刚吸了口气，差点没绷住又喷了出去。

他忍不住抬手按了按头，心想：不管怎么说，那也是人家二哥，别管是亲的，还是堂的，人家都姓萧，她就这么当面乱说不太好吧？

只不过，再一想晏常夏的那个脑容量。

好的，也不是不能原谅的事情。

听了晏常夏的话，萧念织倒是没有不爽之类的情绪，只是赞同的点点头：「二哥对我很好。」

晏常夏听完，双手支着下巴，声音软软的抱怨着：「哼，对比起来，我家二哥，可太不是东西了！」

两个人相处了一段时间，对于康王府上的人员情况，萧念织也大概有数。

对方口中提到的二哥，是康王府的二公子，跟晏常夏同岁，两个人是龙凤胞。

生产的时候，对方先一步出来，所以是哥哥。

从晏常夏偶尔的抱怨声中，萧念织猜测，这位二公子的性格，可能带着一点恶劣的意味。

不过，自家亲兄妹之间嘛，有的时候就是互相欺负，互相打压的，这很正常。

对方可以说自己的二哥，萧念织可不好多嘴说什么，所以她只是笑了笑，不动声色的转移了话题。

晚饭时间很快过去，伴着微热的晚风，夜色慢慢的深了起来。

萧念织看了看刻漏上的时间，觉得差不多可以开始动了。

毕竟凉皮制作还需要时间，所以她起身往灶台那边走了。

这会儿食堂前面还有些学子，三三两两的，数量不多。

有些是学习刻苦过来晚的，吃饭的时候，书都不离手的。

有些单纯就是休息的时候，玩过头了，忘记时间了。

萧念织刚在灶台这边站定，还没去挑灶里的火呢，外间就传来了脚步声，远远的还能听到他们交流的只字词组。

「萧姑娘……肯定……」

「下午那会儿……所以，是……」

……

三更

第89章 清爽凉皮

萧念织听着声音，猜测这些学子是冲着自己准备的宵夜来的。

她倒是没什么压力，手头麻利的先把凉皮搞起来了。

两个铁盘子都刷了一层薄油，然后倒面糊。

凉皮过薄不好切，过厚的话又不好入味儿。

所以，薄厚需要自己掌握。

萧念织看了一眼盘子的大小，就知道该放多少。

两个灶台同时点火,锅里烧上热水。

水一开，已经放好面糊的盘子下锅。

萧念织在心中掐着时间，大概一分半到两分钟的时间，就可以端出来，把凉皮揭了，搞下一张了。

过程是麻烦了些,但是如今也没机器，就是纯手工,慢慢来嘛。

富婶子在一边看了一会儿，觉得自己大概熟悉了流程之后，就上手帮忙了。

制作凉皮并不麻烦，也没什么技巧，就是量的和时间的掌控。

萧念织是熟手，所以很快一张，揭开的速度也很快，而且过程中也没有损坏。

富婶子初上手，速度要慢一些。

特别是刚出锅的凉皮,温度不低,她得来回试探几次，这才好揭下来。

有的时候因为用力不均,容易扯破了。

好在萧念织说，都撕下来就好,并不影响使用，反正之后都是要切的。

那边崔婶子听从萧念织的安排,也已经忙上了。

暂时没有学子要说要吃宵夜，大概都在等着凉皮。

所以，崔婶子手里没活,两个人把凉皮制作出来，她就在一边过凉水，切好了，放到碗里。

每张凉皮切好放到一个碗里，面筋的话，一会儿从井里提上来，切好了，每个碗里撒一些。

后续的料汁，萧念织已经准备的差不多了。

主料是芝麻酱，辅料是蒜末芝麻和茱萸。

考虑到有些人不能吃辣，所以萧念织特意把茱萸榨成了辣油，放到一边的碗里，这样有喜欢吃辣的可以多放，如果不喜欢吃的话，也可以不放。

今天晚上的宵夜，没什么诱人的香味儿。

就是清清爽爽的麦香，也不太明显。

时不时的顺着软风，飘向远方，时隐时现的。

萧念织怕魏王他们等得太急了,所以抽了个空，先调了些料汁出来。

蒜末和白芝麻打底，用热油激发出香气之后，再加糖醋和酱油，最后淋上已经用热水稀释过的芝麻酱。

切成小块的面筋，切成细丝的黄瓜，都往碗里放一些，接着搅拌入味儿，一份清凉爽口的凉皮就可以上桌了！

萧念织把这两份端给魏王和晏常夏的时候，还特意指了指打饭台那边：「那里有辣油，喜欢吃辣的可以放，不喜欢的话，这样吃也可以。」

晏常夏属于人菜瘾大，爱吃却又不能吃的，为了体验更好的味道，她抱着碗哒哒哒的就过去了。

相比之下，来顺反应就比红霜要快很多。

他已经去跟崔婶子要了一个小碗，过去盛了辣油回来。

看来顺这样，红霜暗自咬了咬牙：可恶！她就在凉皮上多看了两眼，就被人给比下去了！

一份份凉皮煮好出锅，又切成了细条，萧念织动作很麻利，这边还在煮着凉皮，那边已经顺手拌了几分。

零碎的时间，被她利用的很彻底。

灯下美人，原本就漂亮。

此时，她的动作又行云流水，似是画卷一般流畅又美丽。