所有水塘我承包了(11)

作者:天时之翼 阅读记录

便让在场看好戏的村民好一通嘲弄。有说钱家狗眼看人低的,有说钱家得理不饶人的,也有说钱家既要水塘又要土地不给秋家活路。

秋山笑道:“那我带回的银子娘也收好吧。”

“对啊,娘要收好了!大哥攒的可是老婆本呢!”秋铃说完笑嘻嘻地藏到秋氏背后。

“还说我,万一是你先嫁出去呢?那也可以当嫁妆!”

秋铃听着家人的笑声正色道:“我才不嫁人呢。谁爱嫁谁嫁去。”

秋霜还以为她在跟秋山置气,便劝道:“怎么不嫁人了?你今年十六,也不小了。”

“我就不!”秋铃站在几人面前双手叉腰,“我年纪还小,而且我要开一家鱼菜馆!”

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第9章 秋家渔馆

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一家人闻言只是笑笑,权当做秋铃的大话。

却见她神色严肃,小脸认真。

秋山秋霜不约而同地看向双亲,秋氏则皱眉面向丈夫。

秋老爹不言不语地放下酒杯,直直对上秋铃不似征询的视线。“天真。开菜馆可不是过家家那么容易。”

“我可不玩什么过家家。”秋铃认真道:“爹,我是真的要开鱼菜馆!”

“胡闹!”

秋铃穿来这个家快一月,今天才头一回见到秋老爹发脾气,还是对她。

虽吓了一跳心有余悸,但为了尽早推广开水产,秋铃只得硬着头皮再说:“爹,我哪有胡闹?我出摊两日就赚了不少钱,若是能开一间馆子,能赚得更多!”

实则秋老爹并非有意为难小女儿,怕的是秋铃性格如此固执,日后怕是难寻婆家。

再说女儿家抛头露面的,怕落人口实。

“爹,我可不是在跟您商量。”

秋铃双手叉腰不满道:“我是要跟您说我会开鱼菜馆。”说着还朝秋老爹伸出手,“借我点银子,等赚了钱双倍还回来!”

秋山实在没想到才数日未见,他那从小就沉闷不喜见人的小妹妹,竟变得如此能言善辩又有主见了!

先是为秋老爹盛了满满一碗红烧鱼,才笑道:“爹,铃儿有能力是好事。她经商持家,总好过村里其她成日里只会嚼舌根的女娃。”

“我明白爹是顾虑家中无积蓄,我去找几份工挣小妹的本钱,不问家中要。”

秋铃没想到这位便宜大哥倒开明,还要帮自己。当即笑嘻嘻地过去夹了最大的鱼头到他碗里,“大哥吃鱼!”

秋氏虽担心秋铃是一时兴起,菜馆不一定干得长久,还是开口:“娘也给你添些本钱。”

秋霜见秋氏开了口,便不再顾虑道:“二姐没有银子,就去菜馆帮忙吧。”

“谢谢娘!谢谢大哥二姐!你们最好了!”秋铃得到支持底气十足。

“罢了,你要开菜馆就开吧。”

“爹愿意借银子给我了?”秋铃兴冲冲地凑到秋老爹身边,“爹可不许反悔!”

秋老爹对着小女儿的嬉皮笑脸却板着脸,“谁说要借银子给你?”

话音刚落,秋铃不服气地朝秋老爹作鬼脸。“不借就不借--”

“家里积蓄不多,让你娘留点家用钱,其余的你拿去就是。可不许胡乱用!”

“谢谢爹!”回过神来的秋铃熊抱住秋老爹。

直到刚才还板着脸的秋老爹此时笑得合不拢嘴,边拍拍秋铃肩头边拉她坐下。“趁热吃饭吧。”

~

年三十这天,秋铃取了四条风干的腊鱼就钻进伙房倒腾年夜饭。

秋山扛了一捆干柴来,见到腊鱼被秋铃刀起刀落地斩成小块儿便好奇道:“这能直接吃?”

秋铃按住他肩膀推着走到灶台后,“大哥帮我看火。”

“知道了。”

秋霜将泡好的自制红薯粉沥干水,和洗好的白菜一起放到灶台上。

对着两口锅,秋铃思索着菜谱。

两条腊鱼蒸熟,一条用来炖粉条白菜,一条用来炒吧。

炒什么好呢?

秋铃扫视一圈伙房,视线最后落在伙房门边满筐的土豆上。她面向秋霜道:“二姐洗五个土豆吧,削皮之后切成滚刀块儿泡到水里。”

“好。”

待秋铃淘好米把南瓜切块儿,蒸腊鱼的锅香气四溢。

锅盖一揭开,秋山秋霜异口同声道:“好香啊!”

秋铃闭着眼睛用手扇开白雾,“我看看鱼肉软了没有。”说着拿了跟筷子去戳鱼背肉,一戳鱼肉便陷进去。她笑着用帕子从锅中端出盘子放上灶台,边放上筷子边说:“大哥二姐来尝尝看!”

秋山早闻到腊鱼的香味了,这会儿馋得直吞口水。

秋霜拿了筷子夹起一块冒着热气的鱼腹肉喂给秋山,又夹了块喂给秋铃,最后自己才夹了那块被秋铃戳过的鱼排骨吃。

鱼排骨入口咸香,吃起来一点也不柴,有些微的辣和麻。

兄妹三人相视一笑。

洗干净锅下米和南瓜加水煮粥,另一锅则开始炒腊鱼。

待锅底烧热,秋铃倒入菜籽油,撒上干辣椒花椒葱白蒜姜条翻炒出香味,锅里热油噼里啪啦地响,秋铃倒入洗净的腊鱼块翻炒,直到鱼肉焦黄,再倒入泡过的土豆继续翻炒。片刻不到,土豆和腊鱼的香气混合,秋铃倒入清水将近淹没一半的菜盖上锅盖大火煮。

等过去一盏茶的功夫揭开锅盖,浓郁的土豆香也盖不过鱼肉香,秋铃翻炒着直到土豆焦黄才出锅。

两位兄姐自是等不及地来尝,秋铃赶紧洗了锅,继续做第三道腊鱼炖粉条白菜。

这道菜容易,只需加入些许的姜蒜葱白翻炒出香味,再加入腊鱼翻炒,接着加入大量清水盖上煮。

待锅内烧开后,再放入粉条白菜慢慢炖。要炖得鱼肉散开才好呢!

这会儿南瓜粥也煮得噗噗冒泡,秋铃盛了五碗粥跟兄姐端饭菜到堂屋桌上。

除了秋铃都入席了,秋老爹盯着两盘腊鱼眉开眼笑的,秋氏则瞧见秋铃转头要去伙房忙说:“这些菜够了,趁热吃吧!”

秋铃担心锅里的炖腊鱼,头也不回地摆摆手,“已经能出锅了。”

等秋铃端了一大碗炖腊鱼回到堂屋,未关严实的大门外天昏地暗,夹雪的风钻过门缝刮进屋。

她急忙去关严实,再插上门栓。

~

一家人总算都入席,秋铃自信满满地夹起一块炒腊鱼给秋老爹。“爹尝尝,我这厨艺到底开菜馆能不能挣上钱。”

秋老爹乐呵呵地吃完,连连点头。

“怎么样啊爹?”

“好!能挣钱。”

话音落下,一家人其乐融融地吃着年夜饭。

年后第一天早饭,秋铃将昨晚炖腊鱼剩下的粉条简单一炒,加上两个青菜一道咸菜就着白粥吃。

屋外的大雪昨夜竟然都铺到门槛了!

秋山秋霜早起扫了半晌,院子里才见着地面。

一家人吃着早饭,秋铃等不及地说:“爹,娘,水塘里的鱼还得麻烦你们看着了。”

秋老爹没有二话,经过之前的死猫崽一事,也不放心离开水塘太久。

秋铃又对秋霜安排,“二姐在家就好,家里也不能离人。”

秋霜笑着冲她点点头。“好,听你的。”

“我呢?”秋山吃饭快,一碗粥就着炒粉条吸溜吸溜几口就见碗底了。这会儿吃饱喝足打了嗝。

“大哥陪我去镇上看看合适的门面,我对镇上还不熟。大哥有空带我去吗?”

秋山抹抹嘴就起身催:“当然有空!我对镇上县里都熟,宜早不宜迟,你吃完饭咱就去找门面。”

~

年后初一,镇上不少街道堆了厚厚的雪都没人清扫,唯有几条主街能见着人影。

秋山到了镇上就要带秋铃去找房牙。

但秋铃却不急,反而让秋山带着要把镇子逛遍。

“你这丫头,在打什么主意?”

秋铃的打算是先观察观察镇上有什么好的地段,比起被房牙带着东看西看靠谱。

一个多时辰后,秋铃兄妹俩站在石桥上望向河的下游。

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