尽管冬天里，村民有时候会采摘地瓜叶去吃，但到现在地瓜一条长藤在木槽中生长，还是有绿色的叶子，以及刚刚生长出来的嫩叶子。

季云川将地瓜藤拨开，找到一处地瓜，小心的将覆盖在上面的泥土拨开，露出下面的地瓜来。一个个的都有一条三指大的小鱼大小。

比之前在山上所看到，几乎是根茎的地瓜比起来，大的太多了。季云川发现到不由露出了笑容。

季云川：“看起来这是成功了。”

秦飞虎村长知晓季云川到来，正前来找季云川，跟青竹从外面走入栽种地瓜的暖房中，听到季云川这话，下意识的问：“什么成功了？”

季云川回过头看秦飞虎，青竹一眼，对两人招呼着：“你们快过来看看。”

带着好奇心，青竹跟秦飞虎村长两走上前，在季云川指点下看到下面硕大的地瓜，秦飞虎立即瞪大了眼睛。

“这菜，菜藤根茎怎么长这么大了？”

季云川闻言忍不住哈哈大笑：“从现在开始，这就不是什么菜藤根茎，而是地瓜。”

“地瓜能吃，味道香甜，若是不挖破皮的话，能存放不短的时间，而且还产量高。当然现在这还不够高，我们还得优中选优，继续让地瓜生长的更大，这样一代代筛选下来，地瓜的亩产就会越来越高，最后甚至能达到亩产数千斤。”

秦飞虎跟青竹两人挺季云川这”大话”，两人齐齐瞪直了眼睛。从盯着地瓜不可置信的目光，再到后面变得惊喜狂热起来。

按照季云川所畅想的那般：“若是亩产能达到这么高，那以后天下岂不是不会再有饿肚子了？”

季云川：“对。”

季云川畅快哈哈大笑起来。

秦飞虎直接忘记自己前来的目的，不由摩挲着双手，充满了雀雀欲试：“云爷，您说现在我们该怎么做。”

季云川沉思片刻：“深秋时候，这个地瓜栽种下去到现在，四五个月了，已经是成熟了，今天我们将整个暖房里地瓜全都起出来，看看情况如何。”

秦飞虎：“好。”现在的秦飞虎对于地瓜到底能生长到什么样情况，一个暖房中地瓜能出产多少倍感好奇。

现在季云川要是让他转身回去，秦飞虎一定心挠痒痒，痒的今晚睡不着。

“现在地瓜产量还不够高，我们可不能往外传。这可是关乎侯府，以及爷的未来。能不能让侯府荣耀，能不能让当今给我们奖励可就靠这个了。”

要是往外传，没高产之前让众人知晓，先不说其他人会不会相信这个不说，提前让朝廷知晓，前来查看过后事实却是没那么令人惊喜，自然奖励也就不会那么高了。

秦飞虎跟青竹两人闻言，立即知晓其情况的重要，纷纷郑重答应下来。秦飞虎跟青竹还直接对季云川发誓，以证明他们死也不会往外传递的。

季云川满意点点头。

有秦飞虎跟青竹两帮忙，十个木槽中地瓜逐渐全都被起出来，除了火炕上两木槽有两米长之外，其八个木槽也就一米二左右。

一米二栽种三处地瓜，两米栽种五处，总的也就三十四窝地瓜，但就这些地瓜，全部重量加起来就有五十几快六十斤。

挖开后，季云川就看到一个地瓜头上都有三四五六个大小不一，大有拳头大，小就姆指大，但加起来也有一斤多的地瓜。

看到这个重量，秦飞虎不由瞪直了眼睛。

秦飞虎：“这么点就有快六十斤……”秦飞虎说着忍不住吞了口水。

季云川笑了笑：“主要是这个地瓜含水分多，自然就显得重。而且别看这些快有六十斤，但恐怕还不够吃几天呢。”

毕竟吃地瓜饱腹，跟吃大米小麦饱腹完全不一样的。

季云川：“地瓜吃多了，还容易烧心，所以最好是吃地瓜粥，或者做成菜，亦或是参杂其他主食。”

秦飞虎：“这也足够了，能让我们过个饱年了。”

季云川笑了笑，俯身在六十左右的地瓜中挑选着，将其中大个的地瓜给挑选出来。大的快有四两大，这样的地瓜不多，全都被挑出来。

比较小一点的两三两，鸭蛋大的也被挑出来，分成两拨：“这些放在一旁，过段时间等表面干了之后就进行育种，这次我们栽种在外面。”

秦飞虎：“剩下的这些呢？”

季云川：“吃。今天就先吃一顿，然后放着七八天后再吃一顿，据说地瓜放置时间越久会越软越甜。”

秦飞虎本想阻止，毕竟这些地瓜也比外面菜藤根大了太多了，若是全用于栽种上，就能栽种一大片出来。可听到季云川这话，秦飞虎又给忘记最初目的：“能放多久？”

“储存得当，不沾水放置在地窖上，能放半年，七八月多一点。”

秦飞虎惊喜不已：“够了。”

现在还是地瓜数量太少，要是数量多了还能洗成地瓜粉，吸溜！季云川最喜欢吃地瓜粉丝，特别麻辣粉丝，想想就口水忍不住分泌。

季云川：“青竹。”

青竹立即明白季云川的意思，上前用框将四十几斤小地瓜给收走。这下子，秦飞虎再次心疼起来，眼巴巴看着地瓜，直到一筐地瓜装不满全都被青竹给带走。

秦飞虎：“云爷，就这些地瓜栽种，不大够吧？”

季云川：“够了，这些是作为种子的，而且我们是要筛选出更大的地瓜来。等这些发芽，长出了地瓜藤，就可以将地瓜藤剪成合适大小，然后移栽到大田中。”

地瓜发芽，若是冒出来手臂长后将芯掐掉，后面又会冒出更多的分枝。等生长的差不多后就能够剪成合适长短进行移栽。

季云川：“当初这屋子中的地瓜，也不过是一两个地瓜冒出来的藤移栽过来的。”

“现在我们还在尝试栽种，想筛选结出更大地瓜，数量少好调整。而且栽种的面积太大，也没有充足的肥力。你也看到，这一暖屋栽种地瓜的肥力，几乎用了外面几亩地的肥土，淤泥，肥水等。”

秦飞虎听到这总算冷静下来，点点头：“云爷您说的是。”

“现在先将肥力给供应足了，等过个几代之后，地瓜大小基本确定下来，我们再尝试用普通肥力，没那么充足的肥力栽种，看最终结果如何？”

毕竟现在他们有心，自然能让地瓜过上”富裕”年。但以后扩大栽种面积可就做不到了。当然庄子的情况还好，要换成其他普通百姓栽种，也依旧没法做到将这么多肥堆积在栽种地瓜上面。

秦飞虎：“云爷您就是考虑周全，比我强多了。”

碧云从笑了笑，没多说他能考虑这么周全，能这么冷静，全都是因为在现代见识到更多，也看到地瓜更高的亩产。

只是季云川更多还是只知道理论，能动手做的还是比较少，可比不上秦飞虎他们这些专门侍弄农田的庄户们。

午膳有烹饪地瓜，最为简单的蒸地瓜。

将地瓜表面泥土，明显的虫口等全都去除洗干净了，切掉两端的尖细满是地瓜丝的部分，然后直接放置在蒸笼上蒸两三刻钟，现在地瓜小真不需要太长时间。

午膳有蒸地瓜，季云川为让秦飞虎知晓地瓜，故而留了秦飞虎一起用膳。地瓜端上来时候，季云川跟秦飞虎两都往地瓜方向探了过去。

剥开皮，季云川夹起软糯的地瓜肉嚼了几下吃下去，有点像是现代所吃新种花地瓜，一样沙软糯，又没有芋头那么干细，比较水软，另外也没现代所吃的那么甜，淡淡的。

但在这个时代，吃糖比较少的百姓来说，地瓜绝对会成为一个惊喜。

秦飞虎眼睛亮起来：“好吃。”开始学季云川一样，将皮掀开，后面连地瓜皮都吃进去：“地瓜皮也能吃。”

季云川笑着点点头，当然是能吃，只是味道没地瓜肉那么好吃罢了。

连着吃几个后，秦飞虎感受一下不由说道：“也有饱腹感，云爷您真的是……”不知道怎么夸奖季云川，只对季云川竖起了大拇指。