快穿之二十世纪日常(1036)

作者:沙柳273 阅读记录

冰兰很快将自己的面煮好,只是没有合适的锅和厨具很别扭。想烤什么也不能计算时间,只能估摸着,称重一般用勺子量或还是估摸。总之一切都要靠经验,厨房有大称,她总觉得不准确。

宝拉做果蔬沙拉,帕克负责做烤肉,一只鸡被什么填充地鼓鼓地在烤炉里冒着油,端出来浇上一勺浓浓的炖肉汁,看到肉汁冰兰立刻回想起托马斯将煮熟了的小牛头连骨头带肉,脑子一起剁碎情景。她要考虑是不是继续呆在这样的厨房!

一道道菜送去餐厅,苏珊和皮西等人负责整理厨房,托马斯将混杂着一些碎肉骨头和汁水的东西倒入大锅中。锅里添加水后再往里添着各种切成块的蔬菜熬煮,最后加黑麦粉做成稀稀的面糊,难道这就是他们的晚餐吗?

苏珊端过来一篮子黑面包,面包硬的可以砸死人!即使切成片依旧要泡浸汤里才能食用,果然要配那一锅汤!只是大家都在等,等前面还有没有什么需要。冰兰找了地方坐下想着以后,前面一个女仆和一个男仆过来端走了他们的食物。

厨房的人还在等,直到前面的东西都撤下来,吉斯莫过来所有人起来等着听吩咐。

吉斯莫扫了一眼厨房,“吃饭吧!”说完走到冰兰跟前,“卡罗小姐,吃完饭你和皮西、宝拉留一下”

“好的,先生”

众人默默找地方坐着吃自己手里的食物,冰兰将面包泡浸煮沸的牛奶里。她看到雅各布和吉斯莫从大锅里捞肉吃,而其他人是不敢的。肉不属于平民,那只是贵族的专属。

也就是说厨师的待遇可能要好一些。那些肉她吃不下,洗了一个小黄瓜和着泡软的黑面包填进肚子。她不想去看别的的吃相,她怕影响自己的食欲,不经意看到盆里那堆肠子忍不住又想吐。

苏珊等人收拾着餐具,整理完最后的东西才离开,天色已经黑了,留下的三人是准备听候主人加餐的。

皮西躺在烤炉旁的地面,宝拉翻眼看还在发带的冰兰。“你以前做什么的?”

“在家做饭”

“我能不能跟你学学你做的那个甜点?”

“很抱歉,我不记得这是不是我家独有的东西,能不能传给外人?如果我想起来可以告诉别人一定教你”冰兰不知道在这里有没有什么秘方私房菜什么的,但她觉得最好先不要教会别人饿到自己。

宝拉显得很生气,她很想成为庄园里的一名厨娘,哪怕是做甜点的。她已经很努力在学了,却还是不能做出让自己成为厨娘的甜品。

冰兰还在发呆,为了能自保尽量不去招惹什么人。庄园里的规矩是什么还没人告诉她。他们等到大概十点左右,前面过来人说夫人和小姐已经睡了。

冰兰被安排进一间睡着十个人的房间,她很想给自己洗洗,却得到要洗只能用凉水。好吧,她只给自己简单清理一下便躺下,每人能用的是一条毯子。

“这是安琦太太让拿给你的”女孩丽莎对冰兰很友好。

“谢谢”

“你做的甜点应该很好吃,我看到夫人和小姐都吃了呢!而且她们很开心”丽莎继续道。

“改天做多了我拿给你尝尝”冰兰随口的一句话丽莎马上摇头:“不可以,我们是不能吃主人的食物的,除非主人给我们”

“要是主人吃不完的食物会怎么办?”

“还有管家和前厅的人”

冰兰又问了一些庄园里的忌讳,听着夫人和小姐倒是没什么,只要安琦太太不挑毛病基本上就可以。丽莎等人属于前厅的女仆,地位算是高的。

男主人呢?

冰兰刚一出口,丽莎就将她的嘴巴堵住:“夫人不是公爵的妻子”

原来是养在外面的外室。

“也不算外室,公爵有很多女人,但是只有小公主一个孩子。我们平时称呼小公主为小姐,到了城堡要叫公主。”丽莎解释道,冰兰明白了为什么有人叫小姐,又有人叫小公主的原因。“公爵非常疼爱小姐,更喜欢夫人”丽莎在冰兰耳边八卦着,原来八卦是所有女人的喜好。

第二天就是斋戒日,冰兰决定做坚果面包和鳕鱼青酱意面,雅各布做的是蔬菜小馄饨和烤千层面,烤鱼。好像他非常喜欢做带馅的食物。宝拉一直跟雅各布做小馄饨,眼睛却时不时瞟向冰兰。

吉斯莫过来问冰兰的意面煮了多久?

“二十几分钟吧!”冰兰估摸一下,这是纯手工做的面,煮起来比以前自己买的要劲道,她就多煮了十分钟。

“时间太短,应该两个小时!”

两个小时?冰兰再次确定没听错后道:“那样煮出来的面太软,失去劲道”

“但是我们一贯如此,请按规矩来”

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