“舅舅，你说老林子到底有没有野茶树？那种很古老的”

“咱们这边怕是没有，村子离得近，林子片场不大，要是有早就被发现了。就是有怕也都是年份不会太久的。别处我不知道，咱们这儿种茶也就一两百年的历史。所以能见到的也就这些了。老树的茶是好，但是上了年份的都差不多。除非差几百年的，那差距就大了！”

“舅舅喝过？”

“没喝过，光听说的，瑶寨那里不是有棵茶树王吗？那是神一样的护着，都是进贡的，一年也就产四五斤，谁能喝的得到？”

原来茶树产量这么低？沈世平道：“那还是上千年的大树，要是小的也就一两斤上下，鲜叶杀青，捻揉，晒成茶条能有多少？这只是初加工，运出去还要再加工。一个好的制茶师傅你爹每天最少要给人家一两银子，还要好吃好喝的招待着。

那些小工呢？哪个不花钱？做好茶，人马驮着再运走，近的几天十几天，远的就是小半年。你说最后这茶到底能卖多少钱？”

冰兰也想知道，沈世平道：“你爹茶走马帮再走水路，运到香港能卖到二两吧，我说的是一斤，他们都按筒算，一筒四斤五两。不过你爹卖得不算好，好的更贵，利润也更高。不然你爹也不会执着着找古茶树。”

“舅舅卖给我爹多少钱？”

“一钱多一斤”

冰兰张大嘴巴，沈世平笑着继续糅，感觉差不多是时候拿去晒。此时茶叶水分被揉出很多，经过晾晒很快就成了合格的毛料。晒好的毛料被收进包了油布的竹篓里封起来。

晚上陆续有村民将自家做的茶送来，“今年头春，正春茶产量不高啊，跟陈老板说说，能不能将三春茶(春茶分三规格，头春、正春、尾春)的价位抬一抬？”

沈世平一个个验货，“抽芽是晚了，大家都不容易。三叔晚上在这儿吃，我让秋玉跟你们说”

“不了，家里做好饭了，这就回去”

“秋玉她们正做着呢！做得多，家里还杀了鸡，三叔就别客气了。等会儿我让林东去叫村长，二大爷他们。秋玉带了好酒了，还有正宗的宣威火腿，您可得尝尝”

看来沈世平挺会做人，连拉带拽地将那位三叔留下了。沈家晚饭很丰盛，但是女人是不能上桌的，就是她和她娘都不行。男人喝酒聊天，最后将茶叶的价格敲定下来。

涨了一些，不过不多。第二天开始送来更多的茶叶，冰兰跟着收了两天。主要是看，帮着搬搬货。她不知舅舅们在看什么，问候才知道验货看的是茶条的选料，松紧度，均匀，湿度，里面挑得干不干净，有没有糊点等等。还要将头春、正春、尾春的茶分开。

“选料重要，湿度更重要，都是一个村，茶树怎么样我心中有数，就是有的人家采得马虎，一芽一叶，一芽两叶，甚至还有一芽三叶的，肯定不行。还有湿度一定要掌握好，太湿了就会容易发霉，太干了对以后存放口感的都会有影响。三春茶更不能混放，你爹可以混着卖，但我们是不能混的。”这是原则问题。

第383章 茶马人家 3

冰兰虚心受教着, 第三天陈家来了人开始将收来的毛茶往外运。沈家招呼着一大家子也帮着背。这段出村的路只能靠背，没有其他办法。除非某天有人行善修路。

这天冰兰跟着沈秋玉回到了陈家那座院子。大太太道了辛苦，冰兰却是意犹未尽。她很想留在沈家学做茶，哪怕是初加工的毛料。

“等秋天去了就多留几天, 你跟太婆婆学，我在家的时候也是跟你太婆婆学的。但大多数时候都是跟你外婆去茶园，不然就是做衣服”沈秋玉道。

“外婆家挺不容易的, 忙了一大年, 也就弄一些吃喝。”

“没办法, 家家都那样, 东西贵，不然村里人也不会那么困难！等进来的东西便宜了，估计茶叶也便宜了，进出途径一样, 总之百姓的日子不好过。”

今年的茶可能真的不好收了，陈柏文很快带着人去了其他地方收茶。沈秋玉说去了一个叫麻黑的地方，那边的茶便宜。

“今年茶少, 来要茶的人却多起来，还有外国人跟着掺和”

“外国人是哪国？”

“越南、缅甸是, 还有什么马来的, 就是蓝眼睛黄头发是都有。你爹说他们在修铁路, 那车能拉很多东西, 不用人和马。”

冰兰将消息消化着, 就是说法国人要修的滇越铁路还没修上。现在也就是一九零几年, 革命还没成功啊。

冰兰将自己的杯子放入小搓舅舅做的最好的正春茶，用沸水冲后，看着一片片叶子伸展，茶汤渐渐黄绿。冰兰眉眼弯弯，沈秋玉不明白为什么闺女喜欢茶？好像很享受的样子。可惜是个女孩，要是男孩就不用整天跟她闷在屋里了。