盛世医香(369)

大厨房有另外的小灶,是专门留着给主子亲自动手做糕点的,只是平常时候,来的多是姨娘。

正好,今儿的小灶空着,管事妈妈就道,“大姑娘这边请。”

沈玥就跟着妈妈进了大厨房,往里走了一段,有个小门,里面就是单独的灶台了。

郑妈妈要给沈玥安排烧火丫鬟,半夏笑道,“不用叫小丫鬟了,我会烧火。”

郑妈妈就道,“那大姑娘要什么,尽管吩咐,奴婢还忙着,就不陪着您了。”

沈玥点点头,郑妈妈就退了出去。

沈玥让半夏拿了面粉,还有一些红豆、绿豆之类,把云袖一卷,就开始动手了。

小厨房外面,那些丫鬟婆子都在窃窃私语,要知道沈玥从来没有来过厨房,更没有做过什么糕点,今天是第一次,她真的会做吗?

要这些丫鬟婆子们说啊,沈玥是闲的发慌了,明明吩咐一声就可以的事,要自己动手做什么。

要说学做几样小点心,回头嫁进煊亲王府,讨好王妃和夫君说还合理,可大姑娘没让人教她。

她一会儿肯定会叫人的。

那些丫鬟婆子们笃定沈玥会找人帮忙。

可是等了半天,也不见丫鬟出来。

加上快到下午茶点的时候了,大家就忙活起来了。

然后,沈玥把糕点蒸上,坐在一旁等。

闻到飘进来的炒瓜子香,半夏就道,“奴婢去端碟子瓜子,边吃边等。”

说着,她就起身要去拿。

沈玥喊住她,“不用了,你让郑妈妈给我多准备些生瓜子,我自己炒。”

半夏愕然。

姑娘会做糕点,已经叫她大吃一惊了,姑娘还会炒瓜子呢?

糕点就算做的味道不一样,瓜子炒出来不一个味道吗,吃现成的不好么?

半夏迟疑了会儿,沈玥又加了一句,“一定要多一点儿。”

半夏点点头,就出去吩咐了。

沈玥特地叮嘱了要多准备一点,她就如实和郑妈妈说了。

这个多一点儿,不好把控啊。

现在大夫人惹怒了沈钧,发话了,等沈瑶出嫁,就让她搬去佛堂住,而且佛堂这些天已经修缮一新,郑妈妈也摸不准,到底是不是真的让大夫人去。

这些天,大夫人是一点没着急,该怎么样还怎么样,可她隐隐觉得老夫人有意把内宅交给四太太管。

她是大夫人的人,自然不希望大夫人交出管家权了,可要是四太太真的管家了,她十有**要把这肥差事交出去。

捞惯了油水,要是真没了大厨房的管事权,回头日子可咋过。

沈玥和四太太关系不错,讨好沈玥,也算是向四太太示好。

然后郑妈妈就让人去买生瓜子了,越多越好。

等沈玥把糕点端出来,看着满满两箩筐的瓜子,半夏绝对郑妈妈好蠢,这是多一点吗,这是很多很多好么!

这么多的瓜子,姑娘一天都不一定炒的完。

可沈玥见了,却甚是满意。

“帮我抬沉香苑去,还有炭炉和锅,也拿两个,”沈玥吩咐道。

一大厨房的人都呆呆的看着沈玥。

沈玥说着,又走到放调料的地方,挑了几样,道,“这些都给我分开装一些送去。”

这些大料,都是烧菜用的啊,姑娘用来炒瓜子,能吃吗?

见沈玥没要沙子,郑妈妈提醒道,“要沙子吗?”

“不用。”

等沈玥走了,一群丫鬟婆子就围了上来,“不要沙子怎么炒瓜子,能好吃吗,那么多瓜子,要是浪费了,太可惜了。”

郑妈妈叹笑一声,“大姑娘送人五千多两的头饰,都不心疼,会心疼两箩筐瓜子?都别说了,干活去吧。”

沈玥做了不少糕点,尝了下,味道还行,就先给老夫人送了些去。

老夫人尝了块,还赞叹沈玥第一次下厨有这样的手艺,天赋很不错,回头叫出府教她烧几个小菜,将来做个某世子吃,也显得贤惠。

沈玥头大了,再加上四太太也在,她就道,“我看厨艺学不学的无所谓,这看账管账得先学,离出嫁勉强不到半个月了,得恶补才行,明儿起,跟我学管账。”

她是真关心沈玥。

老夫人一听,也觉得管账比学炒菜重要,要沈玥一定学。

沈玥忙笑道,“这几日,我有事忙,等过了这几天,我再跟四婶学管账。”

说完,就起身了,“我还有事,就先回去了。”

老夫人见她跑的快,就笑道,“有什么事这么忙的?”

孙妈妈笑道,“大厨房来说,大姑娘要了两箩筐的生瓜子,要自己炒。”

老夫人一脸黑线,哭笑不得,“炒瓜子能比学怎么管家还重要?”

这还有一点快要嫁人的觉悟吗?

第二百六十五章 有伤风化(求月票)

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