三兄妹高高兴兴的想着饼子的一百种做法，朝着和小伙伴约定好的地方走去。

“这道菜——”

荣信接到到坝江县当县令的任命不久，就在吏部的任命书到达坝江县之前，先来这个小县城里，看看当地的民风，以及上一任县令的风评。

逛了一上午，他走访了附近几个村镇，对于坝江县的现状，也有了一个初步的印象。

总体来说，这个小县城算不上富裕，但胜在民风淳朴，附近也没有什么久治不掉的匪贼山寇，在这样的小县城当县令，不说挣下什么大功绩吧，但至少也不会有什么大麻烦。

心里隐隐有了数，正好也逛了半天了，荣信干脆带着仆从，随意找了间看起来有点派头的饭庄，准备好好吃上一顿当地特色的饭食。

红焖肉是店小二给他推荐的，据说店里的红焖肉一天只卖二十份，他来的凑巧，正好今天预订了这二十分钟红焖肉的其中一户人家，因为家里出了点事不来了，就多出了一份红焖肉。

听店小二将这道普通的美食说的天花乱坠，荣信打心眼里不相信，他好歹也是权贵出生，什么好东西没吃过，这样偏僻的小县城，还能有让他赞不绝口的美食？

但等到这道菜上来，他才发觉，自己好像要被自己给打脸了。

怎么说呢，就是一道普普通通的红焖肉，这里的厨子手艺不错，但比起京城或是南江的那些厨子，就稍逊一筹了。

不说火候，就是这道红焖肉调配的酱汁，就远远称不上非凡两字。

但有一点，是他吃过的其他红焖肉，远远比不上眼前这一份的，那就是原材料猪肉。

荣信可是个老饕，还天生长着一根金舌头，不是他吹，但凡他吃过的东西，他都能将里面的配方尝的七七八八，好在他的家境，也不可能让他去当一个厨子，不然他绝对会是许多老字号黑名单上的人物。

这一份红焖肉，刚一入口，他就发觉了这和他以前吃过的那些猪肉的不同。

就这份原材料，完全称得上极品两字。

软糯浓香，没有一点猪肉该有的肉膻味，就是那么朴素天然的味道，足够将厨师在烹饪上的不足完全弥补。

忍不住就着猪肉吃了三碗米饭，直到再也吃不下的时候，那碗红焖肉，也已经被他吃的精光。

奇异的，他还一点都没觉得腻。

这下子，他总算明白了这份红焖肉之所以那么受追捧的原因了。

第38章 被攻击

“您来的还真不凑巧了，今天最后那份红焖肉，被那位爷给定下了，不过您要是真想吃啊，可以在咱们饭庄里预定，我瞅了眼，明后天的份是没了，但大后天还有两份没定完，爷要是想要，给个三十文的定金，我就帮您把那份红焖肉给留下，要是不想在店里堂吃，也可以让府上的人来店里头取。”

荣信吃的满意，正琢磨着之后几天是不是也来这家店里打打牙祭的时候，就听到了不远处的店小二这么对刚进饭馆的男子说道。

感情这红焖肉，还不是你想吃就立马能吃的。

刚刚他还当那个小二说的什么每天限售二十份的话是幌子，就是为了来吊别人胃口的，现在看来，确实如此了，他能够吃上面前这份连汤汁都没带剩下的红焖肉，真的是他运气好了。

“那你们家的玉笋鸭和富贵鸡呢，别说也都被订完了？”

站在门里边的有钱人家少爷打扮的男子扇着折扇，有些郁闷的问道。

“还真是不巧，都被订完了，您是知道的，咱们家的富贵鸡比红焖肉更难订，一天拢共也就五个，现在都排到十天之后去了。”

小二笑的自豪，店里头的招牌菜招爷们喜欢，连带着他这个店小二面上也有光不是。

“诶，早知道前些日子就不该跟我爹出远门。”

男子小声嘀咕了一句，要不是出去了那么长一段时间，他也不会不知道以前就他们小圈子里知道的好东西变得那么抢手了，居然还搞了什么预定这一出，想要来吃顿好的，还得排位置，怪让人气闷的。

可谁让要抢的东西更让人喜欢呢，男子也就因为没能吃到好吃的郁闷了片刻，但是对红焖肉以及其他菜色的期待，却更盛了。

他也没胡搅蛮缠，就按照店小二的话，付了定钱，定下了一份红焖肉以及一份富贵鸡，然后也没吃店里其他东西，叹着气走了。

“那位小哥儿。”

听着两人的对话，荣信没忍住，冲着小二招了招手。

“你们刚刚说的那玉笋鸭和富贵鸡，难道也如同这份红焖肉一样，是你们店里的招牌？”

荣信有些好奇，想着刚刚那份红焖肉的美味，明明都是吃饱的人了，却又开始感觉到了馋意。