阿璇正在自己院子里头待着，这样的天气起风了，一出门风就刮在她的脸上，像是刀子切在嫩豆腐上。所以这样起风的日子，阿璇就不爱出门。这会待在房里头，榻上早就铺上软和厚实的垫子，不远处的鎏金铜炉里头摆着银霜碳，烧起来一点都没起灰。

“姑娘，你瞧这个颜色怎么样？”碧鸢正在给阿璇分线，这会挑到一个颜色挺正的红色，便拿过来给她瞧。

阿璇点了点，赞道：“不错，这个可以用来绣字。”

不过随后她又想起，问：“乡试的时候，带进去的书袋应该不能带字吧？”

碧鸢被她这么一问，也是愣了下，随后笑着回道：“奴婢也不懂这些事情呢，要不姑娘回头问问太太？”

阿璇点头，是该问问她娘。

碧竹掐着点进来，就是问道：“姑娘，咱们是现在叫膳还是去太太院子里头吃？”

先前在顾家的大宅的时候，阿璇还没这样的感觉，可这会到了庄子上，感觉整天考虑地就是三个字，吃什么？

自从搬到卫氏的庄子上后，日子就像进入一个平稳的时期，平淡又透着温馨。哥哥一直在书院里头读书，不过每隔五日就会回来一会，而顾应承和顾应启兄弟两人，因为年纪还小，卫氏又心疼他们，就请了先生到家中来读书。

至于阿璇，原本教顾家姑娘的陈先生本是卫氏请来的，可是她们临走的时候，卫氏找了陈先生详谈了一次，她选择了留下。因为大太太答应她，不管二房出多少钱，她都愿意多给银两。

卫氏不愿再这无谓的事情，和大太太再闹起来，便没有为难陈先生。

三房比他们要后搬走，三太太拿了全部的积蓄才在信阳府里头买了一座两进的宅子。虽然宅子比从前少了许多，可是他们三房一家住，反而是更加宽敞了。

“姑娘，想叫什么膳食？”碧鸢问道。

自打来了庄子上之后，阿璇登时发现自己的日子太过了，这其中最紧要的就是，再没人管着她的膳食了，简直就是想吃什么就能点什么。

于是阿璇迅速地将现代的一系列快餐食品带到了这里，也迅速地得到了顾应承和顾应启兄弟两人的捧场。

这两人不知多喜欢吃鸡米花，小小的鸡肉丁在酱料里头腌制一个时辰，在裹上一层面粉，放进油锅里头炸的滚烫脆黄，再陪上一小碟酱料，别提多好吃了。

不过这种油炸食品，在现代的时候，家长就不敢让小孩子多吃。在这里，阿璇自然也不敢让他们多吃，好在她如今是止不住地新花样子，他们吃得多了，有时候也会忘记。

“今个风这么大，好想吃火锅啊，”阿璇托着腮看着外头，这会风刮在窗棂上，吹的呼呼地直叫，要是下雪天的话，那就更适合了。

碧鸢有些诧异：“姑娘想吃锅仔？“

南边不兴吃火锅，北方才时兴呢。这边多是会吃锅仔，就是一盆菜做好了，下头弄个小炉子煨着，这样菜就不会冷了。

所以头一回阿璇说吃火锅的时候，碧鸢还不知道是个什么，等阿璇稍稍解释了后，她便了然地说，原来是锅仔啊。于是在阿璇殷殷期盼着，古代的火锅会是个什么模样的时候，就见丫鬟端着高炉子进来，后头跟着的丫鬟则端了个略大些的炉子，待她看清了之后，这才发现这锅仔是就是她在现代吃过的锅仔。

她原本还以为这会江南的火锅，就叫锅仔呢。

所以阿璇立即说道：“就是火锅，不是锅仔。”

碧鸢这会又想起了先前闹得笑话，立即便是笑着说道：“那姑娘是要吃鸳鸯火锅，还是清汤的？”

阿璇自从上回吃了火锅之后，就找了匠人，特制了鸳鸯锅来，拿到厨房的时候，和大师傅一说明用法，连师傅都感慨五姑娘果真是心思精巧，竟是能想出这等奇妙的吃法。

不过她家中的师傅终究是做惯江南菜的，弄出的来红汤锅瞧着红通通的，挺有食欲的，可是吃下去总觉得了少了点味道。

好在家中其他人都是清淡口味的，所以吃着倒是还觉得好，所以阿璇正犹豫着要不要专门请个川菜厨子。

“姑娘，咱们今天吃火锅，”此时碧竹见她发呆，又问了一句。

“算了，等下回下雪的时候再吃吧，”阿璇淡淡说道，随后就听她吩咐道：“让厨房弄个炸鸡柳条，这回配个香辣酱，再弄个干丝配鸡丝锅仔，再弄个两样炒菜。到时候让都送到我娘的院子里头，我今个过去吃饭。”

昨个夏九歌派人送了信过来，说是新到一些皮子，问她需不需要拿些，若是想要的话，她可以派人送来。阿璇一听说是皮子，就好奇都是什么料子。