小娘子奋斗日常+番外(53)

作者:孙家小娘 阅读记录

“咋样咋样?”刘氏急着问。

“味道还可以。”屠欣说。难怪敢学她卖肉夹馍,还是有两把刷子的,卤肉的味道还真的挺不错,最大的毛病就是里头没有肥肉,在屠欣看来,不止是肉夹馍,单单是卤肉,没有肥肉只有瘦肉也是很奇怪的,放到肉夹馍里头,没有肥肉就更不行了。

“闺女,你到底打算这么做?”屠大纲问。

屠欣用围裙擦了擦手。“我能怎么做啊?什么都不做。”

屠欣这样说,屠大纲就不再问下去了,到底这是他闺女自己的生意,什么主意都要她自己想,闺女要是没想法,他可以帮忙,但是闺女有想法,他就看着就行了,大不了不gān了回来继承他的猪肉铺子。

屠大纲想的开,刘氏想不开,但屠大纲没问,她也不知道怎么问,就只能一个人犯愁。刘氏又不会掩饰自己的神色,一回家就被屠老娘给看出来不对了。

这边屠大纲跟刘氏收猪肉一走,屠老娘那边就把屠欣堵住了。

“今天你们又发生了什么事儿?”屠老娘问。

屠欣讪笑,她不想让这种事儿打扰屠老娘,她爹特地跟她说的,别把这事儿告诉屠老娘,屠老娘年轻时候的火气就大,现在是修身养性了,但性子在那里放着呢!一家人都怕她犯火,别人犯火总有的治,屠老娘就不一样了,年轻的时候都没人治的住她现在就更别提了,所以只说没事儿。

屠老娘神色就有点落寞。她没觉得自己老了,甚至觉得自己跟年轻的时候没什么区别,,但无论是儿子还是孙女儿,都已经把她当做要休息的老人了。

“奶,你可别瞎想,就是摊子上出了一点事儿,你放心,我能解决!”屠欣看见了屠老娘脸上的落寞,忙说。

屠老娘懒得搭理她,扭头就走了。

其实屠欣并不担心,现在的情况,说实话比她之前设想的好很多。其实换一个角度来想,这未免不是一件好事,只要挣钱,她的肉夹馍被人模仿是必然,现在早早的就出来了一家,关键是这一家的模仿十分拙劣。连灵魂都没有模仿到,这么一个模仿者,可能开始的时候会因为便宜的价钱,出现暂时性的好生意,但屠欣清楚,这样子的生意是做不长久的,起码这个生意好的情况很快就会消失。

说这未免不是一件好事就在这里了,模仿的太拙劣,是注定要失败的,也给后来的人一个警惕。

其实在这个时代,跟屠欣上辈子比起来,这种情况还是少了很多的,毕竟支个摊子也是要下本钱的,这个本钱,在屠欣上辈子,可能贷个款就有了,而现在,这个本钱就可能是半辈子存下来的了,来的不容易,花起来自然也没那么潇洒。

就算是六个大钱,对于一个饼子来说,价钱仍旧是贵的。如果没有给顾客以美味的享受,人家又凭什么买呢?

其实那家的卤肉味道不错,但是还不够,屠欣已经卖了半个月的肉夹馍了,基本上县城里好这口的人都吃过了,屠欣家的肉夹馍的味道已经印在别人脑海里了。

就像屠欣的感觉一样,吃惯了有肥肉的肉夹馍再配上小半个青椒,再吃全是瘦肉的肉夹馍配huáng瓜,肯定会觉得不对。

本来花钱买个肉夹馍就是为了那种感觉,少了两个大钱是没错,可感觉也没了,那还有什么意思呢?

所以她说,也许开始的时候,别人会因为价钱便宜,都去买他们家的,吃了就知道区别了。

刘氏一个人苦思冥想了一晚上,终于想出了一个好主意,第二天神神秘秘地拉着屠欣去了个角落。

“闺女啊!娘跟你说,你听娘的,你那个肉夹馍,今儿个卖的便宜点,咱先把人都弄回来再讲挣钱的事儿!”

屠欣心里觉得暖暖的,虽然她不觉得这是个好主意,但她知道这是她娘想了很久的结果。

于是她说:“娘,我已经知道怎么办了,你就看好吧!”

刘氏急了:“你个小孩子,你才多大啊!你听娘的!”她不觉得屠欣心里有什么好想法。

屠欣哭笑不得。“娘!在你心里我就那么不靠谱吗?”

听到这里刘氏讪讪的,她闺女确实从小就早熟,不过这个事情跟以前不一样,这种事儿,她闺女从小娇养到大的,怎么懂得人心的险恶呢?

但她嘴拙,心里这么想着,她不知道怎么说。

屠欣说完就上了牛车,到了摊子那里,屠欣仍旧如同往常一样把卤肉煮上,唯一的区别是她今天准备的卤肉少了很多。

她知道,这种情况,肯定还会持续几天,她不卖过夜的卤肉,卤肉这个东西,不烂不入味不行,但过了屠欣也不喜欢,昨天剩下的肉,被屠欣送到了她姥爷家,她姥爷家人多,放开肚子吃,昨天剩的卤肉够他们家吃一天的。今天卖的,都是她昨天之后新放进去的肉。

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