帝国第一妖艳主播[美食](258)

作者:雪梨煎包 阅读记录

他很高兴地立马要给他们拟定待遇丰厚的合同,被他们四个笑眯眯地制止了。

四人中性格最活泼的林昊东抹了把脑袋,说道:“渝汐你别这么客气啊,我们四个如果不是你那回误打误撞扳倒了祝旭涛的话,我们哪儿有今天啊。再说了,我们这些做食品的,早就对陈康开的姿色餐厅的事情略有耳闻了。他那事儿办的……他自己的员工也不愿意跟着他,我们又怎么可能还跳火坑去呢。”

“那些表面看着光鲜亮丽的大星级餐厅,指不定是什么样的呢。万一都是跟姿色的一样,全是捞客人油水的垃圾货色,我们也不屑去。至少跟着我们国宴大师,我们是安心的哈哈哈。”付明心直口快,这样打趣道。

四个人虽然在净化师里还是资历不算深的小辈,但他们玩得很开。一趟国宴下来都结实了不少人脉,他们还替渝汐多拉拢了两个实力不错的星厨过来,甚至还请到了孙忆琴。

这可把渝汐结结实实吓了一跳。孙忆琴可是前辈了,怎么会愿意跑来和自己一道开店呢?

孙忆琴笑说:“是四个小朋友在公会里打商量,结果被会长给听去了。他一听说是你要拉人开店,开心极了,说是好洗掉些陈康给公会抹的黑。他向四个小朋友打听了下你们的大体方向,说是我应该更帮得上忙些,毕竟我更擅长蒸制、清炖和熬汤等方向。”

“汐汐,你还记得我的吧?我可是在第一次见面的时候,就被你的鲜虾烧麦给惊艳到了。”孙忆琴笑道,“蒋文本来也想来凑热闹的,他上回在国宴上跟你学到了很多,现在自己也开创了不少菜式,日子也忙着呢。所以先让我来看看,等他忙完了再看看你这边怎么样,要是忙不过来,他也过来给你打下手 。”

渝汐给他们说得不好意思,赶紧叫他们别抱太大期望。人齐物齐,接下来就开启了为期两天的疯狂培训。

他们组成开店前紧急小组,凑成了和国宴之前一样的会议队伍,加紧拟定菜单。

听完渝汐的想法,众人皆目瞪口呆,孔真第一个问,“渝汐……你这、你这样的菜单,你说要走亲民路线?!”

渝汐不明所以,愣愣的嗯一声,“怎么了?难道还贵吗?”

孔真要被自己的口水呛住了,咳了两下才说道:“你这、你这也太便宜了!不赚钱啊?”

刘鸿信喊了声乖乖,傻眼道:“这……这和国宴比起来也差不到哪儿去吧……等会儿皇室和联邦人员有意见了怎么办?”

渝汐知道他们是想复杂了,赶紧解释道:“你们误会了,这要是国宴规格,我们从早忙到晚也招待不了多少顾客呀!这个其实没你们想的那么复杂,我们这主营的是亲民加快速出餐的经营模式。不说多便捷,但起码比外面的大星级餐厅等候的时间要短很多。”

都星际年来了,耽误人的时间多不好啊。这星际的星级餐厅,渝汐算是看出来了,走的全都是奢华路线,光是预约等号就不知要浪费多少时间。不就吃个饭嘛,没必要让人一直苦等。

孙忆琴倒是挺欣赏他的想法的,但她低头看了眼渝汐列出来的菜品,迟疑了一下,说道:“汐汐,你……要不和姐好好说说,你这个早茶到底是个什么东西?”

少年露出弯弯笑眼,神情一下子变得狡黠机灵了起来,他点点桌面说道,“琴姐,这叫你来呀真是叫对了。大家看着这菜单种类繁多,但做的步骤却大同小异,用到的厨艺最多的也是琴姐最擅长的蒸制。”

“这‘吃早茶’,不是真的指喝茶而已,但是泡一盅小茶,佐以味道鲜美的早茶点心。早茶点心大致可以分成六类,大家分工掌管区块,只要提前备好了物料,那么对于我们来说是不难的。”

渝汐细长的手指点了点刚刚孔真最难以置信的那一块菜单,说道:“这第一类,叫做‘荤蒸’,这一块儿我们做好,可以当做是我们的招牌名菜打出名号去了。豉汁虎皮凤爪、豉汁排骨、荷叶糯米鸡和百味金钱肚之类的,就属于荤蒸。这一块儿只要食材够新鲜,调汁风味足够,剩下的只要盯紧蒸制的火候就行了,并不难,怎么做也不会差的。”

渝汐尽量把步骤往浅显易懂里说给他们听,再说现在小机器人们发展得这么好,看管火候盯紧时间的任务都能交给他们了。

孙忆琴眼睛里闪动着激动的光芒,她眼含欣赏地看着渝汐,懂了蒋文的汐吹心态了。她现在也好像打开了新世界的大门啊啊啊,蒸制还能这么玩儿的吗?

看着渝汐叫研发部设计出来的那一个个其貌不扬的小蒸笼,有些摩拳擦掌,迫不及待似的,想要尝尝这些方法蒸制出来的菜品了。

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