帝国第一妖艳主播[美食](74)

作者:雪梨煎包 阅读记录

混入虾仁粒、香油,提鲜提香。最重要的一步来了,做绉纱皮。

面团已经饧好了,变成了光洁细腻的一块弹性面团。渝汐找来一根长汤勺,拆卸下勺头,当做擀面杖使用。

他的手变魔术般,轻巧地将面团擀成了扁扁的长方形。然后是卷面皮,摊开,擀一擀,越擀越大,越擀越宽。反复几次,卷成圆筒形,抽出勺柱,继续按扁,再次摊开,便成了更薄更轻的一张皮。

反复三四番,面皮终于擀成了薄如蝉翼的一大片。话说绉纱皮若是能透色,便是出师过关了;若能透指,就是江湖手艺到位了;若能透字,便是自成一派,厨艺够深了。

弹幕叹为观止,彩虹屁不断。

渝汐渐入佳境,人自在了,话也开始变多,边做边教学。

【小邋遢:我靠,渝汐的面皮都能透字了,好强!!!】

被一条弹幕一说,其他观众纷纷找起来哪里有字。戎家的厨具都是定做的,材质轻盈称手又独特,连这普通的案板也是专门定制的,上面均刻上了戎家的标志。

渝汐专注手法,都没注意到突然山洪爆发式的弹幕——

【麻麻不麻:我看见了什么!!!案板的左下角是不是有个字,是什么字,弹幕的各位有没有人能回答一下我怕我眼瞎看错了!】

【方玉子:是戎字啊啊啊啊啊!!!】

【云不喜:见家长这么快就安排上了吗?!双厨狂喜.jpg】

卷成最后的一次面卷,渝汐准备切出四方绉纱皮了,抽空抬眼看了一下弹幕,吓得菜刀差点没握住。

???

为什么弹幕开始讨论他和戎狄的婚期了?

第32章 榜一的心愿

渝汐手一抖,面皮给他扯坏了一小块,那一小块就只好弃之不用了。他气鼓鼓的,“你们说什么呢!”

少年面飞红霞,乌溜溜的大眼睛蒙上一层淡淡的雾气般,形状姣好的唇瓣也不高兴地微微撅起。怪就怪渝汐这天生的多情眼,欲语还休的姿态实在太妙。

这哪像是生气?这简直就是羞赧!

磕CP的粉丝早就疯狂了,左右两个人他们都是无法拥有的,不如干脆凑成一对。

【鱼鱼亲妈粉:嗷嗷嗷嗷我又可以了!】

【CP是毒,越磕越上头:在写了在写了!奋笔疾书.jpg】

【一只帅气的颜狗路过:淦,是我以前不懂事了。渝汐的颜怎么越磕越上头啊,太有魅力了吧,简直让我想把他按在床上这样那样!危险发言.jpg】

【缠沙:楼上?小心牢底坐穿,少将亲自把你送进军部监狱里去![doge]】

渝汐看着弹幕一条一条刷过去,终于明白了是网友看见了厨具上的戎字标识,顿时哑口无言,不知如何辩解。怕越描越黑,渝汐便不解释了,随他们猜去。

刀刃垂直地切下去,切成四四方方的小正方形捏起一片薄得通透,但又处处厚薄均匀。

做好之后就是包馅了,小面皮在手里摊开上下呈菱形,擓馅。猪肉糜中一定要包裹着几粒小虾仁,馅挑拿开,捏着皮的手回笼,单手按压,反扣在桌面上,正正好的四四方方一个小馄饨就做好了。

整个过程还不到三秒,弹幕都看呆了,八卦的声音也终于慢慢弱下来。渝汐在底下放一个小盘子,做好的馄饨就往上堆,直到馅料都用完了才停下。

绉纱小皮还剩好些,渝汐把它们包好保鲜膜放进冷藏柜去,不要浪费。馄饨也包了满满一大盘,少将的食量好像还挺大的,渝汐就倒出来三分之二用来做夜宵,剩下的同样包起来存冰柜里去。

能保存很久的干料在储物柜里有很多,不愁材料不够。

汤的调制很简单,只需盐、白胡椒粉,一点点姜蒜水,碗底滴两滴金灿灿的麻油。

锅里是熬好的清汤,撒下紫菜、虾皮,都是很是容易熟的材料,很快就能关火了。捞起满满一大勺物料丰富的香浓清汤,唰的一下浇进放好了底料的小白瓷碗里,鲜香四溢。

绉纱小馄饨熟的也很快,丢进笊篱里放进清香的汤里去煮至小馄饨自然漂浮起来,就可以捞起笊篱,按量倒进一个个碗里。分好了三碗,渝汐给自己盛的最少,戎狄的那碗最多。

他照样是给人吃的先端出去,自己的留在厨房里让看了半天的观众尝尝味道。

弹幕依旧是好吃得嗷嗷叫,渝汐收拾东西的时候听见门锁又滴的响了一声,他探出头去看,正好与跨门而入的戎老将军对上。

戎渡一愣,有点惊讶,“小渝?”话还没问完,他就立马嗅到一阵极鲜的香气,诧异地往餐桌上看去。

母子俩依旧人手一个小勺,舀着馄饨正准备开吃了。渝汐围裙还没解掉呢,问道:“戎上将,您也来一碗吗?”

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