“如意菜？”门子怪叫一声。

“干什么你？”小厮吓了一跳。

“不是不是，今天有个主动上门送菜的，他说他的菜就叫做如意菜。”

小厮也惊了，“人呢？”

“好像去那边排队了！”

“快快，你去拦住他，我去找大管家！”门口乱成了一团。

宣慕之刚从冗长地队伍里挤出来，就被希家的人团团围住，周围人作鸟兽散，宣慕之吓得脸色苍白。

初来乍到的，他这是犯了贵族区域的什么规矩了么？

“小兄弟！”一个上了些年纪的人走了过来，“听说你手里有如意菜是么？”

宣慕之恍然大悟，“您就是希家的大管家？没错，我手上有如意菜，今天就是想送来给小少爷尝尝的。”

“我就是大管家。这如意菜，我家少爷昨天已经吃过了，今天去集市上想要再买一些，没想到你跑到这里来了。”大管家笑眯眯地说道。

从西区回来，宣慕之脸上的笑容一直都没断。

今天不光和大管家谈成了一笔生意，每天来送一次如意菜，而且还得了赏钱，一个银币。

金币什么的，宣慕之从来没奢望过。说到底就是普通的绿豆发的芽，不稀奇不昂贵，满地都是，只不过是没人往这方面想而已。能得到一个银币，完全是意外之喜了。更何况搭上了希家这个大树，他以后再鼓捣出来什么好东西，都可以往希家送了。

一个银币就是一百个铜板，宣慕之提着空篮子直接奔了集市。

现在时间已经晚了，大多数人都已经买好了食材，这个时间来集市也有好处，可以买到一些比较便宜的食材。

新鲜的大鱼要二十个铜板一斤，可小鱼小虾就便宜多了，尤其是剩下那些已经死了的鱼虾，只用了五个铜板，宣慕之就将那两斤多的小鱼虾全买下了。

此外新鲜的小葱也买下一些，这东西可比他那些鱼虾都不便宜，让宣慕之一阵肉疼。

最后又去买了两斤白米和一小瓶油、一小罐酒。今天赚的一个银币，转眼间就已经去掉了一多半。

不过钱赚来就是为了花的，能花不赚是个混蛋，能赚不花是个王八。到了这边一直吃不饱，现在有了钱，总要开开荤。

当天中午回去，宣煊已经熬好了菜粥，兄弟俩凑合吃了一顿。

今天这大半天也是担惊受怕又赶路，真是累了。躺下拉着破被子往身上一盖，宣慕之就沉沉睡了过去。

下午宣慕之又去田地里转了一圈，早上活儿干得太快，他怕有什么纰漏，顺便也寻找一下附近有没有什么制盐的作坊，好去寻找一些盐卤。

这一忙就忙到了日头偏西，宣慕之才回来，宣煊听到门口的动静跑了过来。

“哥你回来了？刚才隔壁伯伯送来了一些他自己种的菜，还有一些葱姜。”

“太好了。”

虽然说今天他买了一些小葱，但是姜可是没有买，没想到这位邻居家里居然种了。

“去，把隔壁伯伯请来一起吃个晚饭。”

第7章 油爆小虾和鱼汤

中午买回来的白米在烧水烧炕的那个大灶上蒸起来，宣慕之用另外一个锅开始整熬鱼汤。鱼收拾好内脏和细鳞，大锅里放薄薄的油将两条鱼两面煎的金黄，加上冷水后大火烧开熬汤，这样熬出来的汤汤色呈奶白色，鲜味浓郁，也没有腥味。

隔壁老伯来了之后，和宣慕之打了个招呼，就帮着宣煊在他们那个小院里将葱和姜种了下来。天气虽然冷了，但是等到大冷还有几个月的时间，种起来能保持新鲜。

屋里很快传来鱼汤的香味，宣煊耸动着小鼻子，有些兴奋。

“你哥哥的手艺很好吧？这味道很香啊。”

“我也不知道。”宣煊老实地摇摇头，“我们很少有鱼虾吃的。”

老人叹口气，没再说什么。

鱼汤已经熬好，可米饭还差点火候。

宣慕之将已经熬得汤色奶白的鱼汤放盐后用盆装出来，洗干净锅开始爆炒小虾。

刚才油煎鱼的香味就已经让人垂涎欲滴了，现在用油爆炒小虾的香味根本让人扛不住。

宣煊跑进了屋里，油香、葱花香、小虾的海鲜香，让这个外间屋充斥着让人忍不住深呼吸。

“哥……”扑面闻到这股子香味，口水顿时在口腔中大量分泌，咕咚咽下一口，眼巴巴地看着宣慕之从锅里往外盛菜。

大米饭，他已经好久好久都没吃过了，鱼虾更是不记得是什么味道。

“小馋猫。老伯，吃饭了！”宣慕之好笑地看着宣煊不停吞口水的样子，朝着他招招手。

宣煊那一瞬间连怎么走路都忘了，跌跌撞撞地跑了过来。

油爆小虾、奶白色的鱼汤，那两条鱼身上的鱼肉已经被炖烂，鱼骨头被宣慕之单独盛了出来，放在一边。白米饭已经蒸好，宣煊上午采来的荠菜择洗干净在热水中快速焯了一下放了盐凉拌。