西北那边的人没有发现土豆的食用价值。

只把土豆当作观赏花。

按了一个“挡风避灾”的寓意，当作贡品送给景礼帝。

景礼帝顺手就送到了梨声阁这边来。

还好廖青青在农村成长，很小的时候就和爷爷奶奶一起去田地里挖过土豆，拔过萝卜，摘过棉花等等，对一些农作物了解很深。

一眼认出了所谓的雨伞花，其实是土豆花。

可是她又怕土豆花品种不同，所以她没有声张，从去年开始，默默地对“雨伞花”进行观察、培育、移植、浇水、浇营养、摘花摘蕾等等，极其用心，力救把所有的营养都输送的根茎部。

没想到今早一看，真的长出来土豆了。

当即让荷香烧了几个吃。

和二十一世纪的土豆一模一样。

她激动的不得了。

恰逢常嬷嬷来唤她去寿禧宫，她便把这份喜悦压下，此刻才释放出来，她继续说道：“皇上，这个很好吃的。”

景礼帝问：“你吃过了？”

“嗯，皇上你要不要尝一尝？”

“好。”景礼帝对这个土豆产生了兴趣。

梨声阁没有小厨房，要蒸煮之类得去御膳房。

廖青青又让荷香扔了几个土豆到炭炉中。

不一会儿，炭炉中就飘来淡淡的香气。

等把土豆取出来，剥去烧焦的土豆皮，一股清甜的香气在室内弥漫开来。

景礼帝惊叹地看向廖青青。

廖青青用筷子扎着土豆，递给景礼帝，道：“皇上你尝尝。”

景礼帝接过来，见廖青青已经开始小口小口地吃起来土豆了。

他小心翼翼地咬一口，瞬间软糯清甜在口腔中蔓延。

这是他从来没有吃过的味道。

但是他一点儿也不排斥，反而十分喜欢。

他震惊地望着廖青青。

廖青青期待地问：“皇上，好吃吗？”

这个土豆给他的惊喜太多了，他道：“好吃。“

“不但好吃，而且扛饿。”廖青青道。

“扛饿？”

这两个字一下戳到了景礼帝的敏感点。

他是个心系百姓的好皇帝，一心想着百姓丰衣足食，鼓励百姓开荒种植，甚至给予部分地区减赋税。

即便如此，遇到丰收年还好，百姓能够吃饱穿暖；若是风不调雨不顺，一年辛苦仍旧白费了。

饿死便会时有发生。

所以他对“扛饿”二字十分在意。

“是啊，嫔妾早上吃了两个，一上午都没有饿。”

景礼帝看着手中的土豆，再也没有了刚才的漫不经心，眼神认真地问：“这一株雨伞花能够结多少土豆？”

“嫔妾不知，不过——”

“不过什么？”

“不过嫔妾感觉可以结好多，皇上，你跟嫔妾来。”

“好。”

景礼帝跟着廖青青再次来到她的试验田，扒开一株土豆，将土豆的根部指给景礼帝看，道：“皇上，你看，这一个个小土豆，都可以长很大，比我们吃的都大。”

“你怎么知道的？”

“因为嫔妾今天吃的那个就非常大。”

“这些小土豆都能长大？”

“皇上，这些小土豆不用全部都长大，能够有一半长大，那也是不少的收获不是吗？”廖青青反问。

要知道小麦大米的亩产量只有两百斤左右，而土豆可以达到一千到四千斤。

所以土豆才在她那个世界救了一个又一个国家，缔造一个又一个神话。

很显然，景礼帝也看出了土豆的巨大潜力。

他望着廖青青的眼神中带着震动。

好一会儿才开口道：“青青，你立了大功。”

这个廖青青知道！

景礼帝接着道：“你随朕去趟户部。”

这个廖青青不知道，不解地问：“去户部做什么？”

“去户部备案。”

“备什么案？”

“朕在户部开设了一个农物司，专门研究庄稼的种植和增产，你这个土豆潜力巨大，去和农物司司长备案一下，方便投入民间，造福百姓。”

“等一等。”廖青青制止景礼帝。

“怎么了？”

“皇上，这土豆是嫔妾无意中发现，名字也是嫔妾无意中取的，暂时根本摸不清楚它的秉性。”比如土豆发霉发芽是带有剧毒，这个她暂时还不能透露，只能道：“暂且还不投入民间，需要再行商讨研究才行。”

景礼帝笑了。

廖青青问：“皇上，你笑什么？”

“朕的农物司不是吃干饭的，他们懂，这些关乎性命的事儿，都是反复实验才做出决定的，这一点，他们比我们更谨慎。”景礼帝道。

廖青青这才放心地点头。

“随朕走吧。”

廖青青笑着道：“好。”

景礼帝拉着廖青青的手，直接朝户部走。