就这样贺秋烟好歹是空闲了不少，赶紧的收拾碗筷，擦桌子欢迎下一个客人。

因为莫婷在准备再制作一锅牛杂，莫叶妤也去帮贺秋烟的忙。等到三点的时间，贺秋烟跟莫叶妤才有时间休息。

中午吃饭的时间过了，客人就少了很多了。这时候贺秋烟跟莫叶妤才开始吃东西，本来莫婷很早就提醒过了，中午时间过忙碌一些，早些吃东西，但是那时候她们两个都不饿。

结果这一忙就忙到三点。

莫婷将牛杂炖煮好之后，就坐下来休息了。

谢彭丹见到客人来了，早早吃完就走了，空出了位置。那边齐敏学跟庞煜城还在呢。

“你们还没有走啊？”

他们两个人互相看了几眼，莫婷又将其余的马蹄糕都送给他们。

“好了，下次再来吧，很多东西都卖完了，只有牛杂了。”

莫婷都这样说了，齐敏学俩人也不好意思待下去了。

出了店面，庞煜城拍拍齐敏学肩膀，语重心长地说：“你放弃吧，你看莫婷就没有这个心思。你跟她思想层面都不到一块去。”

齐敏学哼了一声，也不去反驳他。

这边莫蕊倒是空闲不下来，拿出本子，开始清算收入。

其实莫婷一直都让家里所有人都知道账单的，因为莫蕊跟莫星恒两个都不是乱花钱的人，特别是莫蕊，平时莫婷给她一些零花钱，她都是好好的收起来，到现在都存了不少。

莫婷闭着眼睛休息着，迷迷糊糊着，莫蕊突然一声大叫。

“收入竟然有六百！”

本身今天就有八折，就算是烤鸭比较贵，但是也只有五份，着实是想不到，才一天的时间就可以有这么多的钱。

莫蕊将钱整理好，又放进柜子里面锁好。

莫婷被吓得清醒，这时候也不打算休息了。虽然抛去成本之后，收入还是很不错的，但是莫婷也明白，毕竟不是每天都有这样的收入的。

如果收入能够固定的话，就已经非常的不错了。

莫婷看了一下厨房还是什么材料，打算再补充一些，贺秋烟清理了一番厨房，还找到了不少的马蹄，莫婷让贺秋烟打下手，做些马蹄糕。

马蹄糕做法并不难，但是工序比较多，贺秋烟备料，莫婷就蒸煮，配合默契。

莫叶妤也被莫蕊吵醒了，这几个小时来，她一直在装牛杂，感觉像是一个机器人一样。

接着她就准备清理店铺。

时间很快就过去了，他们休息了好一会儿，这会儿又到了六点的时间。

人潮还是挺多的，不过才两刻钟，店面就坐满了人。

不过他们三个人有了经验，加上还有莫蕊在帮忙，持续的忙碌到晚上七点。食材也已经卖完了，莫婷就决定关门了。

关了门之后，她们还要收拾一番才能回去。

回到家了之后，她们都不愿意说话了，都躺在沙发上，连晚饭都不想吃了。

莫婷觉得如果之后还是这么多人的话，恐怕是真的要再招人了。

等到第二天的时候，客人也陆续进来，不过没有第一天那样，一群人往这边，有些人是为了吃烤鸭，特意得早早起来。

这样的状况，他们还是比较好控制的，因为并没有什么东西是需要现场制作的。

莫婷看着他们吃牛杂，突然想到了一个东西：不知道现在有没有奶茶瘾。在未来的很长一段时间里面，奶茶都是很火爆的东西。

不过在牛杂店里面卖奶茶想想也觉得有些奇怪，莫婷将这个想法搁浅了。

开店好些日子了，整个流程，莫婷三个人都很熟悉了，而且客流量也比较固定，人数减少了一些。

过几天，就到了莫婷和莫星恒开学的日子。莫叶妤本来想要说送他们去的，谁知道莫蕊摆摆手，表示不需要，她会照顾好自己跟莫星恒，想来家里离学校也很近，店里也离不开人手。

早上莫蕊就很兴奋地早早起来，还淘米煮了早餐，也拉了莫星恒起来，吃完白粥后他们就背着新买的书包出发了。

莫婷这边却接了一个很奇妙的单子。

“做三百多个马蹄糕……”莫婷看着面前的人，犹豫了好一会儿。

对方是个年轻人，莫婷看着她有些眼熟，可是又不知道在哪里见过。

来人又说了：“我本来说专门去酒店订吃的，但是我家老爷子不肯，偏偏要你们家的马蹄糕。”

“我们这边做是可以做出来的，但是价格上……”

“就算稍高一些也没关系，我也尝过你家的马蹄糕，还是很不错的，价格还挺便宜的。”

莫婷见对方还是很客气的，便点头道：“这个其实也很容易做，打单子我们这边其实也可以给打个九点五折，不过要提前付上二十块钱的定金。”