她掐着时间出来切烤鸭的，烤鸭已经被放凉了，挂上新的烤鸭，她就拿起刀切片。

向鸿祯走近：“这个给我吧。我加价。”

莫婷疑惑地看着他，回答道：“这个已经被预定好了，就算你加价我也没办法。”

向鸿祯有些不满：“加四倍。”

莫婷：……

“这样吧，先生。这些我都已经预定好了，等一下这一份是要直接送过去的，你再过几天来，到时候你不用加四倍就可以吃了。”

向鸿祯孤疑地看着她：“我就是不知道你家的烤鸭到底有多好吃，怎么每次打电话都说这个被预定满了。”

“我们家的烤鸭最好吃，你过几天来试一下就知道了。”

在小镇的时候莫婷并不打算将烤鸭做大，但是省城本身人流大，还是每天只做五份烤鸭，根本供应不上需求。

莫婷在进货商店看了一番，选了一个大的炉子，一次性可以翻好多只烤鸭。不过这样下来，需要的人手就要多了，莫婷打算最近就招收几个厨师过来。

太缺人手了。

莫婷赶紧贴了一个招聘信息，钟桂华做初试，之后莫婷再来跟候选人谈。她在进货商店里面卖了一个大的炉子。这个东西可不能放在前面了，就在厨房腾了一个位置来安装。

整个厨房又小了一圈，之后就不好再放其他的东西了。

不过莫婷并不打算再做其他的菜式了。

炉子一次性可以挂三个烤鸭，不管不是非常方便的一点，就是要经常去翻动，这样才能保证整个烤鸭能够考好。

换了一个工具，莫婷还尝试了几只，烤了第三只之后，整个味道才能跟小炉子差不多。

甜辣酱也照样做多了一点。

今天一天时间就解决了差不多之前预约的一个星期的量。

还有一些是固定日期的，所以就排后了些。

莫婷还搞了一个小的活动，在店里面消费额到达100，就可以赠送一只烤鸭。

虽然烤鸭的供应量是多了，不过有些人还是不知道，莫婷就打算设置这个活动来提醒各位。

过了几天时间，莫婷倒是没有等到招聘的人来，反而是等到了向鸿祯。

向鸿祯正坐在店里面，他桌面上有一份牛杂。本来他只是想要来拿烤鸭的，但是服务员说老板还在忙，烤鸭也没弄好，向鸿祯就在这边等着了。

坐在这里又非常不好意思，他便点了一份牛杂。本身他是不接受这些食物的，但是点了都点了，向鸿祯就尝了一口。

牛杂入口就又浓郁的酱汁充盈在嘴里，软硬适度的牛杂，不会因为吃多了，让牙齿咀嚼得很难受。也因为牛杂部位不同，咀嚼的感受就非常的不一样，整个的愉悦感就非常的强。

而萝卜的味道也绝妙，从一开始闻起来的味道就非常的香气扑鼻了，一入口萝卜就融化在嘴里面，带着香醇的酱汁，简直就是极致的享受。

在一刻，向鸿祯开始期待烤鸭的味道了。

莫婷见到向鸿祯还微微有些吃惊：“你还真的来了。”

向鸿祯有些生气：“不是你叫我来的？”

莫婷笑了一下，也没有反驳他，说道：“只要一只烤鸭吗？”

“我要四只。”向鸿祯知道烤鸭不是很大，但是家里人还蛮多的，所以他多要几只，到底还是因为半个月来都没有预定上这个，所以可以购买的时候，他就想要多买一点。

莫婷挑了一下眉，提醒道：“这个烤鸭现在已经没有限购了，你还要一次性买这么多？”

向鸿祯愣了一会儿，但还是说：“我点了这么多肯定是要这么多的。你快给我去做，我要带回去的。”

莫婷看了一下时间，说：“因为烤鸭烤制的时间稍微有些长，可能要等到一小时，你是在这里等还是我们这边派送？”

向鸿祯显然是没想到这个事实，想了一下才说：“行吧，做好了给我送过来吧。”

莫婷将向鸿祯的订单写下，然后就开始准备烤鸭了。

她用腌料将鸭子都涂抹均匀，等待十分钟之后，就将烤鸭放进炉子里面。一个小时的时间里面，要个20分中去翻一次面。这样才可以保证烤鸭的每个面都是非常的香脆的。

因为大炉子火更加大一些，所以说要经常的翻面，不然的话容易一部分比较熟，一部分就烤得没有那么好。

这段时间刚好是没有什么客人的，莫婷也不需要在乎其他的地方。

店门口响起了一声引擎的声音，这是小余送订单回来了。

其实除了高峰期的时间里面，还是没有什么外卖的。

莫婷将烤鸭打包好，然后将单子贴在上面，让小余送过去。

其实这种送外卖的方式，莫婷赚不回来多少，现在她还是很希望外卖软件能够开发出来，这样整个的规模就会好很多。