穿越90年代发家史+番外(59)

作者:tawan 阅读记录

莫婷听了这个建议,有认真想过。来吃午饭套餐的人多数是一些上班族的人,吃得迅速,但是人流量很大。

如果分开的话,可以多做几个形式的套餐,还有面食等等,这些都是可以加进去的。

然后麻辣烫这个店面可以做小一些,毕竟不会像午餐一样集中的这么多人。

莫婷觉得这样也可以,反正就是分两个店面。

选址跟其他的一些安排,莫婷都交给钟桂花去处理,等找到合适的,让她去看看就好了。

钟桂花点点头。

现在店面做得大,莫婷为了有空闲的时间,将很多事情都安排给了钟桂花。

相应的莫婷也给她提了报酬上去。

现在钟桂花跟原来的样子一点也不像,原来的精神面貌还是像是一个祥林嫂一样,现在就非常的精神了,做事情也很有规律。

莫婷还是很喜欢钟桂花的,她做事情就非常干净利索。她的小孩早早就送去附近的学校读书去了,这还是莫婷帮忙找的关系。

她也跟钟桂花说了,要是没时间看着小婉的话,可以让小婉跟着莫蕊他们一起。

等晚上钟桂花结束了工作之后再带着她回家去。

很快钟桂花就选找好了地址,距离原来的店面其实也远不到哪里去,但是这边的位置离学校会更加近一点。

莫婷看过之后觉得还是不错的,就签下了订单,之后的装修工作就跟招聘的事宜,就全部由钟桂花来附近了。

一间是套餐店,一间就是牛杂店。

有了两间店,就要有两个管理的人。钟桂花就管理牛杂店,小曾跟小江还是做套餐店的厨师,大厅的话就由小夏去安排了。

新的牛杂店的厨师就由原来进来的两个学徒负责,他们学习得也挺快的。

整个的安排就已经很稳妥了,莫婷就看一下,点点头,让钟桂花安排下去。

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第32章

这几个月的时间里面, 因为店铺的扩张,收入上还减少了一些,不过莫婷将资金实用还是很合理的,一部分的存款, 一部分的流动资金。

但是店铺扩张之后, 净利润很明显能看出来上涨。

特别是套餐店, 因为专门做中式快餐,上班族都愿意去这边吃饭, 人流瞬间就增加了不少。

小曾师傅提议加上早餐,因为人手比较多, 完全可以轮班, 这样店面的经营时间也长了不好。

店面收益变多了,他们的工资肯定也会相应的上涨。

莫婷很明白这个道理的,有了人才店面的生意才会变得好起来。而且套餐店, 因为增加了烤鸭饭, 人气也非常的不错, 蛮多人喜欢这个套餐的。

因为这样, 莫婷也让他们增加上烤鹅等菜式。

莫婷这边也就空闲的时间才会去关注一下店面了,现在她更多的关注点是在卖衣服上面。

因为经常收的款式并不多,之后的时间很多人都知道莫婷这里有好看又便宜的衣服, 经常才刚刚摆好,就有不少女生凑过来,讨论个几句话, 就买走了。

也有不少女生表示:“你家的衣服好看,款式也不会经常重复,大家都愿意来你这里买衣服。”

莫婷对这句话肯定表示赞同。

莫叶妤这边还在赶工,一个人做款式也确实非常的耗时间。莫婷打算找一个大的地方, 然后招收几个同样会车缝的。

这就是一个小型的车衣厂了。

不过规模暂时也就这么大了,毕竟现在卖衣服的收入确实没有开美食店更加要赚钱。

卤肉厂那边也一直在扩大。现在这个发展其实莫婷也没有想到,现在甘烁都扩大了人手,也做了几样新口味的尝试。

莫婷对这个结果还是挺满意的。反正公司最大股东还是自己,而且收益好了,甘烁每年的分红也很多。

不知不觉莫婷已经生活了这么多年时间了,也拥有了这么多东西。

莫婷将招聘信息在附近贴上几张,没几天就有人过来了。

过来的有三人,看着年纪约三十多的样子。莫婷对手艺比较看中,让她们轮流车缝几道线。

三人的手艺都算合格。其中有一人可能是有些生疏,走线没其他人来的平整。

她正低着头,深怕不合格。

莫婷将东西放下,说:“你们的手艺都过关了,明天开始就可以正式上班。上班时间为晚上9点到晚上6点,没问题吧?”

低头的妇人惊喜地抬头,没想到对方还会录用自己。

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