术尽荣华(302)

作者:舒闲 阅读记录

外族的夫人又尝第二口,说:“嗯,是梅花香。不过……这内馅看不出来呀。”

所有夫人都被这道“馒头”菜吸引,迫不及待细细品尝。初食时是浓浓的米香,面皮筋道不粘口。待米香褪去,混入其中的梅花幽香淡淡充斥口腔,入喉后口中仍留那清新醒脑的馨香。

外族的夫人欣喜地说:“栗大姑娘能否讲讲这道雪覆梅香的做法,待我们回家后也做给家人尝尝。这道菜瞧着稀罕,吃在嘴里更稀罕。”

栗海棠不知该如何称呼,只听坐在不远处的莫夫人介绍道:“这位是元氏族的长房大夫人,元夫人。”

“哦,原来是元俏姑娘的母亲,失敬,失敬!”

起身向那妇人行礼,那妇人连忙起身还礼,笑颜说:“我那丫头被惯坏了,日前跑来叨扰栗大姑娘数日不安宁,妾身在此谢地栗大姑娘不罪之恩。”

“元俏姑娘与我一见如故,现已是交好的朋友。元夫人不必客气,请坐。”

“多谢栗大姑娘。能与栗大姑娘为友,是我那丫头的荣幸。”

元夫人再次行礼致谢,方坐下来。

栗海棠又见上膳的小丫鬟们捧来洒了枸杞和百合的鸭羹,说:“这道鸭羹是刘厨娘最拿手的菜肴,有咸、甜两种,不知各位夫人的喜好,我便让刘厨娘一并做出来。”

“各位夫人,请!”

“多谢栗大姑娘。”

栗海棠看着摆在面前的两碗鸭羹,感觉胃里一阵闹腾,喉咙痒痒地想要……

第211章 解暑佳品

栗海棠忍住恶心的呕感,强颜欢笑地站起来向众夫人行礼,歉意道:“各位夫人请慢用,还有一道菜需要我亲自动手方可完成,请各位夫人稍候。”

“栗大姑娘万万使不得,我们怎能让你……”

众夫人花容失色,一个个都放下吃羹汤的银匙,纷纷站起来,口中不停地劝说。

“不不不,这是我的一片心意,还请各位夫人成全。”

栗海棠强作镇定,扶着青萝快步走出东花厅内间,在与外间相连的后罩房走去后院。才到院子,她便朝着一棵树下跑去,蹲在地上“嗷嗷嗷”的干呕,直到把吃到肚子里的两个板栗渣碎都吐出来也不觉得舒服。

“大姑娘连着吃了五六日的鸭羹,怎会不觉恶心呢?”看海棠因与诸葛弈赌气狂吃鸭羹,这幼稚的举动让青萝哭笑不得,想劝几句又奈何海棠难受得根本没空听她叨叨,只好陪在身边轻轻顺背,“大姑娘,看来十年之内你都不愿吃鸭羹了。”

“嗷!讨厌……不要说……鸭……羹……呕!恶心!”

栗海棠吐得昏天黑地、眼冒金星。胃里闹腾得厉害,嘴巴里酸苦酸苦的。早知道赌气的结果是自讨苦吃,打死她也不狂吃鸭羹呢,换成各种美味的点心多好。

“大姑娘,果雕已备好,”刘厨娘送上一碗清水,问:“可要喝些酸梅子汤。”

摇头,先把嘴里这股酸苦味儿漱去再说……等等,刚才刘厨娘说了什么?

“哎?酸梅子汤?”

“是。”

栗海棠眼睛一亮,说:“快,把冰窖里要丢掉的冰块取来刨成细碎冰渣子,再切些鲜果碎块放在冰渣子上,熬的浓稠酸梅子汤浇上去。”

“是。”

刘厨娘眼睛闪亮,又学到一个美食谱子。她怎么想不到呢?

青萝见刘厨娘那三步并两步提裙摆一路狂奔回厨房的背影失笑道:“大姑娘,你瞧刘厨娘又得了宝贝似的。等寒食宴后,恐怕你的耳根子没得清静啦。”

栗海棠亦苦笑,也觉得自己在作死地挖坑埋自己啊。

“走吧,咱回去。”

“好。”青萝扶起海棠原路返回,小声问:“大姑娘,你怎会想到用酸梅子汤浇在冰渣子上吃?奴婢从未见过。”

“我记得冬天的时候,娘常在院子里冻一盆清水,待第二日把冰刨成冰渣子,把南瓜熬成浓稠的糊糊浇到冰渣子上给我和旺虎吃。她不准我们多吃,怕闹肚子疼。”

“哦,原来如此。”

青萝恍然,感叹海棠的母亲很聪明,也很疼爱自己的孩子。

回到东花厅,各位夫人们翘首期盼等待栗海棠会亲手做什么稀奇的食物来。

“让各位夫人久候,请见谅!”

“栗大姑娘又做了什么稀罕的吃食给我们品尝?”元夫人对刚才那两道菜肴非常满意,尤其是第一道雪覆梅香,她今日必需知道做法才能回去。思及此,连忙道:“栗大姑娘,趁着新菜上来前,你先讲讲那道雪覆梅香是如何做的?”

栗海棠讪讪道:“元夫人若不提醒,我竟忘了呢。恕罪!恕罪!”回头对青萝吩咐:“你且去卧房把我那张菜谱子抄一份来送给元夫人。”

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