——因为她记得，上辈子他便爱喝浓茶。

少女纤指若嫩葱，灵巧的摆弄瓷盏与拂末，没过多久，终于调好了茶汤。

她将黑釉的茶盏轻推至他面前，“请表哥品茶。”

动作小心，一双眼眸却不敢看他。

独孤珩垂眼，只见茶汤青中带白，其上泛着雪沫乳花，有清淡香气扑面。

他道了声谢，举至唇边细品一口，顿觉舌尖清香与乳香交融，味道十分醇厚。

芳若也得了一杯，却顾不得自己喝，先迫不及待的问他，“表哥觉得怎么样，我姐姐调的茶可好喝？”

独孤珩眸中带了点笑意，点头道，“果然可口。”

芳若很是得意，弯着眉眼道，“我没说错吧，我姐姐调的茶是我喝过最好喝的茶。”

独孤珩也点了点头，“赞同。”

安若却红了脸，忙谦谨道，“表哥过奖，我……不敢当。”

他身为藩王，平素见识过多少好东西，她此次用的不过是极为常见的茶饼，如何担得了他口中的最好？

二人一个夸，一个谦谨，原本乃是最正常不过的客套，哪知独孤珩却较起了真来，抬眼看着她道，“我没有说笑，一切皆是肺腑之言。我从前甚少喝这样的茶。”

这其实是实话。

独孤氏与中原贵族们的习俗有许多不同，他们不喜那些繁琐的花样，凡事追求直接，饮茶方面一直传承前朝煎茶的习惯，并无调茶这类文绉绉消磨时间的饮茶方式。

他的目光带着突如其来的霸道，叫她猝不及防的相触。

安若心间一慌，竟不知如何接他的话。

而一旁，芳若将这一幕看在眼中，不由得心间一动，问独孤珩道，“表哥可定亲了吗？”

定亲？

小丫头这话一出，叫安若与独孤珩都有一愣。

安若立时嗔道，“芳若，不可无礼。”

虽说名义上唤他表哥，可毕竟不是真的，他的身份，岂容小丫头这样冒犯？

芳若却十分委屈，只好解释说，“我的意思是，表哥怎么会从没喝过点茶呢？咱们大周的女儿家不是都会做吗？表哥是不是还没成亲，没有表嫂给他调啊？”

话音落下，独孤珩倒并未介意，只一笑道，“的确，我没有成亲，也尚未定亲。”

小丫头哦了一声，鬼使神差的又瞧了瞧姐姐。

安若微顿，又抬眸回看了过去，满含警告。

——这丫头从前一向很有分寸，今日怎么会如此冒昧。

、“家乡远离中原，许多习俗不同与汴京。一直习惯煎茶，如此的点茶的确不多见。”

独孤珩倒仍未介意，还耐着性子与小丫头解释。

芳若这下明白了，又帮他出主意道，“如若表哥喜欢饮点茶，可以在中原学一下技法，等回去之后就可以自己调制了。”

“言之有理。”

独孤珩点了点头，忽然看向安若，“不知表妹可否为我讲解？”

安若心间一跳。

他身为藩王，就算平素在庆州不饮点茶，但每每进京也不可能喝不到，毕竟宫中才是整个大周最讲究茶道的地方。

所以他若真的想学，还用得着来问她？

她也不知道为何，这辈子的独孤珩似乎与她上辈子认识的那人有些不同，譬如织坊初见时，就问冒昧年龄，是否定亲，又譬如现在，装作一副好学的样子，向她求教。

可她又不能拆穿他，只好做谦谨状婉拒，“我不过自己随意调着玩儿的，怎敢妄为人师。”

独孤珩却坚持，“请表妹不吝赐教。”

安若头大。

偏偏芳若又来帮腔，“姐姐的手艺不是随玉娘子学的吗，人家可是汴京有名的师傅，表哥既是真心想学的，你就教一教嘛，不要小气啦。”

安若，“……”

这丫头。

她只好咳了咳道，“其实我也只是略懂皮毛，只怕教错误了表哥。”

独孤珩含笑，“不会。”

安若没办法了，只好为他介绍起来。

“点茶与煎茶不同，需用团茶，团茶有诸多纲次，上等如龙团胜雪、御苑玉芽、雪英、寸金等，但那都是贡品，寻常百姓难得一见，民间用的大多为寿芽、银芽、庆云、长春之类，譬如我今次用的便是长春。”

她从茶罐中取出一块茶饼给他演示，“先用文火烘考茶饼，再用茶臼将捣碎，因为茶饼是圆的，所以有文人起了雅称，叫‘臼碎圆月’。”

独孤珩点了点头，神色倒是十分真诚，“的确文雅。”

“臼碎过后，需再用茶磨碾过，用茶罗筛过，如此，茶粉足够细腻，才可用来冲调，而在冲调之前，也需先用沸水冲淋茶筅，烫淋茶盏。”

少女继续缓声细语的讲解，也不由得认真起来，又取了一只茶盏，仔细放了茶粉与沸水，边调边道，“先加一点，调成膏状，再环盏周注水，以茶筅击拂茶汤，切记手轻筅重，上下透彻……”