直播做饭后爆红了(117)

作者:之闻 阅读记录

鲍梨做菜天赋一般,但是玉子烧做起来简单,鲍梨失误率低,所以她经常做玉子烧,手艺自然而然进步得很快。

在郁真的建议下,鲍梨在煎玉子烧时,将芝士碎洒在了玉子烧里,再进行包裹。

鲍梨切开玉子烧后,由于玉子烧中的温度温热,已经将芝士完全融化,光是从外表上看,便已足够吸引人。

这是和妈妈之前做的,完全不同的玉子烧!不知道味道怎么样呢?

小猎豹们怀着好奇心,低头咬了一口玉子烧。

裹着芝士的玉子烧带着奶香气与淡淡的甜味,还有独属于芝士的香浓气息。

由于芝士微甜,所以鲍梨在调配鸡蛋液时,将糖控制得略少些。

软嫩的鸡蛋配上香醇的芝士,在口中慢慢融化。

太好吃了!

鲍梨这是第一次对玉子烧进行创新,她本身对自己做的玉子烧没什么把握能做好。

但她低头一尝玉子烧,前所未有的香浓味道,冲击着她的味蕾。

她面露震惊。

“玉子烧上放上芝士后,果然变得好吃了!郁真,你可真厉害呀!我记得,有真主播也曾经说过,玉子烧可以加芝士碎。但我一直没敢尝试,生怕做错。现在看来,这种做法其实挺简单的。郁真,真是谢谢你告诉我做法。”

“没事。你本身玉子烧做得不错。”郁真笑眯眯地道,“所以这次芝士玉子烧,你才能一次就做成功。”

先后吃完炸鸡,凉拌菠菜,玉子烧的小猎豹们,看向了餐盘中的腊肠腊肉青菜焖饭。

腊肠腊肉青菜焖饭,中的腊肠腊肉,是郁真带来的,这道菜,也完全是由郁真做的。

一看到青菜,小猎豹们面露苦涩。

如果说五只小猎豹有什么共同之处,那么是,它们最讨厌的蔬菜,是青菜!

虽然鲍梨鲍浩经常哄它们,告诉它们青菜是甜的。

但小猎豹们从来不觉得青菜甜。

不过……

这是郁真做的饭。

味道肯定不会太差。

小猎豹们彼此对视了一眼,它们互相使着眼色。

你先吃?

还是你先吃吧。

我不太敢吃,万一吃到不好吃的青菜怎么办?

可以避开青菜,只吃米饭腊肠与腊肉。

那么妈妈肯定会训我们挑食的!

最终,小猎豹们中的一只小猎豹做了第一个“吃螃蟹”的小猎豹。

这只小猎豹,就是最先与郁真在公园里相识的猎豹小迪。

小迪大着胆子,它咧开嘴,一头埋进饭菜中。

只要它饭吃得多,它就可以减少咬到青菜的几率……

小迪嚼了第一下。

然后它嚼了第二下,第三下,第四下……

救命,它停不下口了!

郁真选择的腊肠,是广式腊肠。广式腊肠虽然是甜咸口味的,但是甜味并不重,咸味略占上风。

郁真挑选的腊肉,是一块肥瘦相间的五花肉,腊肉的味道,便是纯粹的咸味。

当然,郁真在腌制腊肉时,已经用各种香料掩盖了腊肉的腥味。

米饭,配上腊肉,腊肠与青菜,放入智能电饭煲。

经过长时间的焖煮,晶莹剔透的米饭完全染上了腊肠与腊肉的香甜气味,肥瘦相间的腊肉沁出的油脂,融入每一粒饭中。

然而,这一份腊肠腊肉青菜焖饭,油腻感并不重。

因为青菜成为了去除油腻的最佳利器。

郁真选的是霜打青菜,这个时候的青菜入口最甜脆。

小迪根本没有尝到青菜的苦味。

这一口腊肠腊肉青菜焖饭,太绝了。

“小迪,味道怎么样?”小迪的一个双胞胎哥哥凑过脑袋,和小迪咬耳朵。

小迪眨了眨眼。

小迪:“不好吃。”

双胞胎哥哥:?

小迪:“哥,你把你那份焖饭给我吧!我替你解决!”

小迪的哥哥当然不是傻子。

能让嘴刁的小迪,一口接一口吃的饭,味道怎么会差!

餐桌另一边,吃到腊肠腊肉青菜焖饭的鲍梨,沉浸在了焖饭中。

腊肠腊肉青菜焖饭非常好吃。

尤其是焖饭里的腊肠,咸咸甜甜,很对鲍梨的胃口。

鲍梨吃完焖饭后,再舀上一口骨汤。

骨汤是鲍梨提早熬好的,所以骨汤的味道很浓。

骨汤熬制好后,最终的调味,是郁真做的。

郁真在骨汤里加入了黑胡椒和盐。

现在的平恒星天气寒冷。

喝上一口浓浓的骨汤,在配合上黑胡椒带给舌尖的辛辣感,完全能够驱走身体的寒冷。

这两天在外长时间奔波,忙碌着工作的鲍浩喝完这一口的骨汤后,身体顿时暖和起来。

当然最好吃的,也最值得放在最后吃的,是骨汤里的大骨头。

猪骨头闻上去香喷喷的,肉骨头上还连带着筋头,入口Q弹,十分软糯。

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