归隐田园+番外(54)

结果把猪肉拿回了家。

果真这一路上,给村民羡慕的哟:“才成亲吃完大鱼大肉,你们这又馋了?”

“还怪会吃的,小猪肉才香呢,回头用酱油好好烧一烧,水滚开了,肉就软烂了。”

旁边的人忙责怪她:“你说的那么细干啥,我都馋了。”

方氏道:“我就熏一点吃。”小猪肉太嫩反倒是不太喜欢,想着熏烤一下让它肉质变硬点才好,想炒个菜片下来一点就行了。

一路上被那些人都夸的不行了,方氏脚下生风的往家里走。刚一回家院子里干干净净的。

原本方氏也觉得自己是个利索的人,但跟李秀儿一比,还是比不上,现在这家里前前后后让她收拾的连方氏都自叹不如。

“娘,你回来了。”

“买了肉回头咱们多留点,给徐权他们送一小块就成。”方氏说着,去弄点柴火,我来熏一下再送去。

“好嘞。”李秀儿说着刚想把肉弄一下,熏肉这事儿她也会,不让婆婆上手了,结果刚走进这肉,一股恶心的感觉从喉咙一下子涌了上来,她立刻放下肉去旁边的地方干呕,可是却什么都呕不出来。

倒惊动了在在一旁的方氏,见她眼前一亮道:“你是不是有了?”

第26章 给媳妇养身体

林玉沉家里是开馆子的, 有进货门路。方书净叫他弄了点燕窝和鱼胶,打算给媳妇好好补一补。

林玉沉回去就把这事儿安排了,来运菜的伙计对方书净道:“方少爷, 叫我小金就行。这次送的是燕条,不是完整的燕盏,店里的老饕吃的就是这种燕窝, 发起来的口感跟燕盏一样, 但要便宜很多。这次给您带了八两,每天吃一盅也够吃上俩月了,等我们去采买的伙计回来再给您送。”

这小金说话就带着热情, 是店掌柜的干儿子。若是没意外的话, 他就是林玉沉店里下一任掌柜的。

让他来送东西, 可见林家很重视方书净。

小金拿出鱼胶, 色泽黄亮个头很大, 要想取这么大的鱼胶至少也得从八斤以上的大鱼身上寻。极其滋补,而且放置的年头越长越值钱。小金道:“我们店里有几个人专门点鱼胶蘑菇炖鸡。越吃越年轻, 店里年头最长的也不过五年,实在是不好保存, 现在都有出价很高的老饕想要收藏, 但是我们老板不肯割爱。给您送的是两年的鱼胶。”

方书净见他拿了一袋子, 道:“替我谢谢你们家少爷和老板。”

小金一听反倒是笑道:“方公子太客气了,我们家老板说了,您是我们少爷最好的朋友, 以后若是缺什么少什么, 我们再帮你寻找。”

方书净让他把这些蔬菜都给装上。

小金和一个赶车的活计谁都不敢怠慢,入秋之后进入了饭馆的淡季,但他们家大厨自从下乡做了一场成亲的席面之后做了不少的改良菜, 现在食客不断。要是赶上饭点根本没有桌子。

明明是淡季,反倒是干出了旺季的流水。

厨子说秘诀就是方家的蔬菜本身就好,这次来之前,他掌柜的干爹把他叫都一旁说尽可能的多拉回来一些菜。

厨子在他们这饭馆说一不二,连老板有的时候都听他的。再加上小公子林玉沉的关系,对方书净那是十二分的恭敬。那燕条和鱼胶都是一个个挑的。

也许是燕窝和鱼胶发挥了作用,这次运菜他装了满满当当的一车,方书净也没说什么,减去菜钱又给了他们十两银子,小金跟车夫这才艰难的赶车回去!

他们的批发价价格能比市面上便宜一半以上。

要是在市场上这些加起来少不得二十两还不一定能挑的上这么好的。

方书净把燕窝条泡在灵泉水里,很快燕条就舒展开来了。

待会儿给媳妇炖一个冰糖燕窝喝喝。

徐权拿了一碗牛乳,喜滋滋道:“少爷,您让我买的牛乳买回来了。”满满当当的一大碗,才用俩鸡蛋换。

老李家的母牛下了犊子,奶水很多。这牛乳可是个好东西,不单能做甜品还能和面,蒸出来的馒头都带着奶香味,待会儿他要煮开之后放在旁边,等燕窝出来的时候浇上一点。味道会更香醇一些,剩下的牛乳另作他用。

方书净对徐权道:“放在一旁吧。”

徐权出去了,过了不到一刻钟的功夫竟又跑了过来,气呼呼道:“少爷,他们也太过分了。竟把地里的菜都给收走了!”

家里的菜吃不完,像萝卜白菜之类好存放的,已经弄出来不少放在小棚子里,想吃随时可以取用,还有一些鲜菜长在地里。

今儿知道林公子店里的活计要来采摘,以前这活儿都是徐权干的。但他去了换牛乳没回来,没想到这些人这么狠简直就是挖绝户呢。除了几个特别小还没长大的菜之外,大部分都让他们给挖走了,原本茂盛的菜地现在光秃秃一片看了他就心疼。

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