六界便利店+番外(205)

自动快餐机这边热火朝天,旁边的加工间那边也不差。

有了自动快餐机, 店里各种炸食有了去处,只剩下炸鸡腿、炸鸡翅还在加工间这边单独买。还在下面增加了新的玻璃柜台, 可以选择各种烤串。

关东煮也单独开了个窗口, 选择起来更方便, 另外增加了鱼丸汤和清润香甜的花生汤, 甜咸都有也让顾客有个选择。今天快餐这边店面开业, 所以只要是购买快餐的顾客,都赠送一杯鱼丸汤或者甜汤。

最后就是店里新增的包子。

包子有牛肉、有猪肉两种, 都是用的普通肉掺杂着一点进化兽的肉。别看只是掺杂了一小部分, 味道却提升了很多,还兼具强身健体的效果。

云城人喜欢汤包,加入了骨汤调馅的包子味道更好, 一笼一笼熟了端上来就被抢购一空,直到今天的汤包全部售空后,人潮才算是逐渐散去。

“我的天啊!怎么这么多人。”关雎虽然说修炼了不会觉得这种劳动强度有多累, 但是看着客人这么多也是惊讶的不行。“素节,快看看营业额多少了。”

因为都是扫码付费的,只有在收银机那边才能特别清晰地看到实时收入。

“阿雎哥,两千二百三十三……”

关雎一呆。

虽然说自从店里增加的炸鸡等热食之后,营业额比以前翻了翻,但是到了三千多的时候,基本上就稳定了。毕竟店里地方有限,准备的食材也有限,甚至来店里消费的客户群体也有限。

可今天,光是卖了一轮汤包和快餐,营业额就破两千了?那到了晚上得达到多少?

关雎心里痒痒的,恨不得现在就知道。

汤包卖完了,可快餐还很多,店里的餐桌边都坐满了客人在吃饭,其他人有的端着盒饭吃着,也有的拎着买好的盒饭和大家聊上几句,更多的人因为没有地方做带着盒饭回家去吃了。

“孙叔,味道怎么样?”关雎看见熟人,过去打了个招呼。

“好,味道真好!”孙叔吃的直点头,“小关,以后我和你婶就不做饭了,天天来你这里吃!”

“真的?”关雎张大嘴。

“当然是真的了。”孙叔用手一划拉,“我们这老哥几个都商量好了。”

旁边一个大爷点头笑道,“没错,这也不奇怪。我们平时自己买菜做饭虽然便宜,但是想吃的不能一顿都做了。吃不了不就浪费了。”

“是啊,有你这店就方便多了,爱吃哪个买哪个。这一份套餐多了三十多,少了才十几块,我们这退休金还吃得起的。关键还不用打扫剩饭!我家那老伴儿,一做饭就做多了,一样的饭菜要吃好几顿……”

老者一边说一边摇头,周围人都深有同感地笑了起来。

这其实也好理解,谁家做饭还能这么精确,一顿饭饭菜都正好吃掉。尤其是老人总惦记着儿女回来,自然是一做就多。

“总之啊,以后我们就来你这里吃饭了!”

“对,我们天天来!”

关雎也笑了,“几位老爷子要是天天来,想吃什么可以告诉我们一声。”

“怎么,还能做小炒啊?”

“小炒够呛,不过大家爱吃的轮番上一次没什么问题。”现在店里可不光是苏漠北做饭,主要还是谢老板派来的两位新人。苏漠北主抓店里的经营,还有他们自己吃的饭菜。

上午快餐这边热闹无比,可原本的店面就人迹罕至了,不过关雎并不着急。现在便利店里的东西,一些无用的都被替换掉了,更多的都是供他梦穿世界的时候使用。

店里客人散去后,关雎他们也开始吃饭,店里剩下什么吃什么,大家都不挑剔。

关雎端着一碗沙茶面坐在餐桌旁,他们家的沙茶面不像那些专门的店铺,可以自由的选择要添加的食材。他们地方小摆不开那么多料,所以统一了食材。不过里面依然材料丰富。

用鱼骨蟹壳和进化兽骨头熬汤,和花生、芝麻、大蒜、虾米等炸酥磨碎制作的沙茶酱制作成了汤底。面条则是全自动烘烤机附带的面条机制作的碱水面,和蔬菜、豆芽等一起煮熟后配上店里自制的鱼丸、炸豆腐,以及猪血、肥肠、海蛎、鱿鱼、虾仁等配料,最后浇上汤底来上一勺蒜蓉,一碗金灿灿的沙茶面就成了。

本地的沙茶面味道偏甜微微辣,关雎吃不惯。苏漠北专门给改良成略有些辣口回甜头的,入口花生香味浓郁,汤色红色,味道咸鲜香辣。

本地人初吃有点不适应,今天卖出去的不多。不过店里众人都很喜欢,跟着关雎一人盛了一碗,都坐下开吃。

苏漠北一边吃一边思考,吩咐两个新人下午多备一些食材,晚上说不定还有销售高峰。

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