带着御膳房穿六零(222)

作者:柚苏 阅读记录

在掀开锅盖的那一瞬,尹小满的身体控制不住晃了晃,第一次差点被自己做出来的好吃的给熏晕了。

毫不迟疑的夹起一块儿红烧肉放进了嘴里,她忍不住的唔了一声,幸福的眯起了眼睛。

因为宫里的人吃东西讲究,不喜欢过于油腻的,所以五花肉她是先在锅里干煎,逼出油分,使之变得焦黄以后才放入调料开始烧的。

所以此时吃起来是真的软糯不腻,咸香微甜里还带着一点点微微的焦香气,让她觉得自己可以不停嘴的一口气把这一碗全给吃完!

她又夹起了一块儿鲍鱼。

切出好看花纹的那些她没舍得动,只是夹了一块儿切剩下的小块儿边角料。可这一块儿吃到嘴里,也让她恨不得想把舌头也随之一起吞下去。

太好吃了!

紧实,弹牙,就这么一小块儿,随着咀嚼,也能够感受到好几重不同的滋味儿。

有本身海产品自己的鲜香,同时又因为吸收了红烧肉的油脂,更给它增添了一种动物脂肪煎烧后特有的肥美香气。

再加上包裹在外面的那层酱料,里面有冰糖的清甜,酱油的咸香,还有最顶级黄酒所带来的那一缕若有似现的醇厚滋味……

尹小满盯着手里的小碗儿,脑子里经历着前所未有的挣扎,只恨不得能够藏起来,留着慢慢品味。

好在,理智最后终于取得了上风,最重要的是她也没有更多的时间好让她挣扎。

将做好的菜还有剩下的活鲍鱼快速的放进空间,尹小满以最快的速度将之前就准备好的豆腐和海带拿了出来。

现在岛上已经有了专人负责磨豆腐。

不管是想吃豆浆还是豆腐都比以前方便了很多。只要头一天按照兑换比例把准备好的黄豆送过去磨坊,第二天早上就可以去取人家现磨好的。

昨天的时候,尹小满就已经决定今天中午做豆腐炖海带给专家们吃了,而现在又因为有了之前做鲍鱼红烧肉的汤汁,想来这豆腐炖出来,都应该比以往要好吃很多。

将豆腐海带收拾好,放在之前烧肉的锅里炖上,尹小满这才终于把堵在门窗上的帆布扯掉,将门窗全都打开。

一阵清风吹进来,让她感觉到了一种好久没有感受到的凉意。她这才发现自己的衣服已经里外全都汗湿了。

将火调小,尹小满迅速的回屋换了身衣服。回来后,又拿出了干辣椒,虾酱,开始炒通心菜。

这也是她之前就想好的。

臭鱼烂虾。

这虾子做出来的酱本身就带有一种它特有的味道。

喜欢的人会觉得很带感,不喜欢的人会觉得臭死了,熏得人脑仁疼。

可不管你喜欢还是不喜欢,都不得不承认,虾酱炒时蔬确实有着它独有的一种魅力。

但凡能够接受这一口的,都会念念不忘。

在岛上待的时间长了,已经没有什么人接受不了这味道了,相反,大家还会觉得它很下饭。特别是配着不太好吃下去的粗粮一起吃的时候,它的优势就显现出来了,真的会顺口很多。

所以,虾酱炒通心菜,虾酱炒豆腐,虾酱炒豆角……现在几乎成了岛上家家户户的当家菜。

而今天尹小满之所以要做这个,当然最重要的原因当然是——为了遮味儿。

今天中午,几个孩子全疯了!

最先疯的是二妞,从跟着崔燕回来,就跟个小狗似的,在屋子里一阵猛嗅,死活非说娘瞒着她偷吃什么好吃的了,还哼哼唧唧的非让尹小满给交出来。

无论她怎么解释,还把盛着豆腐海带的锅盖打开来给她看,那小东西都不相信。

结果她还在家里闹腾着呢,大宝和强子就已经以迅雷不及掩耳之势飞奔了回来。那速度,害得尹小满都怕他们一个没收住,直接撞到了墙上!

在趴到锅边上对着里面的豆腐海带闻了半天之后,几个秃小子算是勉勉强强接受了她的解释。

可鬼灵精大宝却立刻提出要求,今天中午由他去给专家组的叔叔,爷爷们送饭。

他这一说,剩下的几个小家伙眼珠子咕噜咕噜一转,全都嗷嗷叫的要加入送饭的行列。

结果全都被尹小满十分无情的给拒绝了。

开玩笑,让这几个崽子去送饭?那送到了地方,专家们还能吃着什么?估计能见到的就只有菜汤了。

这顿饭是崔燕带着大米去送的,她留在家里坐镇。

其实看到孩子们这个样子,尹小满的心里也有点酸酸的。她好几回都冲动的想将做好的肉汁再往锅里倒一点,想了几想还是没敢莽撞。

万一再因为这一点儿肉汁引发出了其他问题,那就得不偿失了。

为了弥补,饭后她大方的拿出了好几块果汁糖,一个孩子给分了两块儿。

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