“烘干果蔬的法子？”桂枝想了想，老实地回道:“这没有什么方子啊，您就是年初那会儿让人打了个铜箱子，然后让芳婶在底下加炭，上头放切碎的果蔬，如此试了几次便得了，并没有什么方子。倒是铜箱子库房有一个，知道您爱吃出门前太太让芳婶教过顾厨娘怎么做了，铜箱子也新打了一个。”

“您可是想吃了？正好还剩下些春天那会儿烘干的荠菜，给您包荠菜馄饨可好？”

“对对对，荠菜馄饨！今儿中午我就吃荠菜馄饨！再给那几个送信的也端一碗去。”刘玉真快步走到桌前，把桂枝说的这些都写下来，“你让顾厨娘来一趟，再去库房把那铜箱子取来，我要把这个方子给卖了！”

桂枝也跟着高兴，人和箱子很快就到了，刘玉真仔细问过炭的数量，火候的大小，时间的长短等等注意事项，一五一十地写好，然后想了想又对桂枝道:“这烘干的果蔬，我们还有多少？”

桂枝一样一样给她数，“我们这是头一年做，又吃了些给姑爷也准备了些，如今荠菜还剩下约莫五六斤，其他的野菜也有十斤，韭菜、芹菜您和太太都不爱吃，还各有二十斤，黄瓜蕨菜冬苋菜藿菜胡荽也各有四五斤，菠菜和莴苣近来吃得多，还剩下三四斤，白菜和笋倒是多些，五十斤呢。”

“还剩这么多？”刘玉真有些惊讶。

桂枝笑：“您在府里的时候吃的都是新鲜的，这些偶尔尝尝罢了，再说了今年冬天还没真正开始呢，上月都还有好多新鲜的果蔬吃，这个月才渐渐少了，所以才剩下这许多。”

“也是。”刘玉真明白了，然后道：“那每样取半斤分开包了，和这个方子一并给他们吧，到底给了我这么多银子呢。”只要一想到她辛苦画了半个月的图样子才赚了一百多两，随意想的主意便卖了三千两，她就高兴得不行。

“嬷嬷等她们把那些干菜包好，你就给他们送去吧。”

处置完了这些，刘玉真拿着剩下的那封信往上房走去，张氏一见这信泪珠就险些下来了，用帕子抹着眼泪，催人去喊老太爷他们。

陈世文写给长辈的这封信中规中矩，先是报了平安，说他已经到广州府了，正在等北上的船。

刘玉真念到此处不由得在心里呵呵了两声。

接下来他又描述了一番广州府的繁华场景，说是见到了蓝眼睛黄头发的外藩人，说着一口听不懂的语言，把几位老人吓了一跳，刘玉真只得好好解释安抚了一番。

…………

第54章

前院, 送信来的肖管事有些坐立不安，他背着手，在堂屋上来来回回地踱步, 旁边还坐着两个膀大腰圆的汉子。

刚才这家里头的大老爷，陈举人他爹来招呼他们喝茶, 那是一个淳朴的乡下汉子，在走南闯北的肖管事眼里一眼就能望到底了，他挑着对方感兴趣的话题好几番奉承，把人哄得高高兴兴的。

然后前不久陈大老爷被内院来人喊了去, 一直没回来。

这让他心中揣测不安。

他此番除了送信, 是还带了大爷的命令来的, 不然送一封信也用不上他, 随意打发一个小子便是了。

但在去广州府的路上他见到陈举人饭食里头的荠菜，那个鲜嫩不是寻常那等晒得黑乎乎的干菜可比的, 而除了这荠菜，陈举人还有干黄瓜、干蕨菜、干藿菜、干菠菜和干莴苣，一样样的泡了水之后都和新鲜的一般无二, 尝起来还更鲜甜, 也不知道是用了什么秘方晒的, 罕见得很, 他这心里头就活络开了。

陈举人不识货，把这当寻常菜蔬一样吃, 但他肖大可是跟着邹老爷走南闯北的, 和北边拿着牛马换茶叶的草原汉子打过交道, 也和南边出海搏命一身鱼腥味的船老大喝过酒，这种干菜有何用处，他可是太知道了。

这不还没到广州府呢，他就差人送了信给大爷，大爷是说服了陈举人，但是谁曾想这法子竟是陈举人他娘子想的呢？而陈举人又不是那等迂腐的，无论怎么说都不肯应只说这是娘子的陪嫁，应该由娘子定夺，而碍于陈举人的身份邹家也不能强取豪夺。

这才有了现在这一出。

也不知道陈举人娘子是个什么样的人，不知是否会同意此事，可真是愁人，早知道就在城里打听一番，送些讨巧的礼来了，但大户人家的女眷也不无处打听。

越想越是忐忑，他在偌大的唐屋内，转了一个圈子，又转了一个圈子，目光时不时地望向门口，焦急地等待着。

没过多久，有个和善的老嬷嬷走了进来，招呼道:“几位一大早就从镇上赶了来，辛苦了，家里安排了一桌席面，还请诸位移步偏厅。”