开局一把刀[种田]+番外(278)

作者:谁清浅 阅读记录

最后,大大的鸭腿同样切成小块,先装入碗中。

今早这一餐,鸭腿才是招牌菜。

她拿来配料,然后开始处理鸭腿,先烧一锅水,加入姜片,等水烧开后就将切成小块的鸭腿放入,煮熟后捞出,沥干水分。随后开始炒糖色,热锅冷油,先将锅烧热,随后将油下入,再迅速加入蔗糖冰晶翻炒,等糖在油中融化后,加入一勺蚝油提鲜,随后将煮熟沥干的鸭腿放入,在糖油中搅拌,使每一块鸭腿肉都均匀地沾上糖,最后再加入一碗水,盖上锅盖炖煮。

在炖煮鸭腿时,温迪开始准备百香果。

她要做的主菜就是百香果炖鸭腿,所以,进储藏室中拿了几个百香果,对半切开用勺子将果肉挖出,随即搅拌,再揭开锅盖,此时炖煮鸭腿的水已经收汁,这时就能马上将搅拌好的百香果放入,用勺子迅速翻炒。百香果必须在最后一步加入,以防翻炒过久,使水果的酸味完全蒸发。炒匀后就可以迅速出锅装盘,垒出一个小尖尖。

再加上之前的卤鸭头、卤鸭翅、卤鸭掌、卤鸭脖、炒鸭,餐桌上摆得满满当当。

用这么多咸香的,微酸甜的,辣的菜来下饭,总有一款能让黑毛满意。

但是她最有信心的就是这道百香果炖鸭腿。

“你先试试这个。”温迪将一块连着骨头的鸭腿肉夹到黑毛碗里,然后一脸期待地等他评价。

“有点甜……肉很好吃。”黑毛就着肉吃下一口饭,很惊讶,“为什么甜的也能下饭?”

“能下饭的不是只有咸和辣,好吃的都可以下饭。”温迪笑眯眯地回答,也开始吃饭。

就着餐桌上几盘菜,两人将蒸出来的满满一大碗米饭吃得干干净净。

黑毛用勺子刮下剩下的饭粒,满足地叹了口气:“鸭子真好吃啊……”

“鸭肉当然好吃。”温迪附和道,“那你得更努力,多抓几只鸭子回来呀。”

“我今天就去。”黑毛立马坐直。

“呃……呃……也好。”温迪非常迟缓地附和着他的话。

其实她本来想要让黑毛继续去猎野猪的,但没来得及说,被黑毛抢先说出要去梅子林抓野鸭的事情。不过她转念一想,黑毛大病初愈,本来是应该再休息一下的,现在反而要马上出去继续工作,这已经挺为难人了。抓野鸭和猎野猪的难度完全不一样,花费的力气,消耗的精力也完全不同,因此,她在头脑里仔细权衡了一下,还是选择答应他,让他去抓野鸭。

既是让他运动一下,找找感觉;其次,这事确实比较轻松,尤其是跟猎野猪比起来。

如果说让他去挑水或砍树,那就是体力活,万一他承受不住,中途晕倒,那可不是小事。

所以温迪决定让他先去梅子林抓鸭子,看看他现在能否适应体力活。

——虽然嘴巴上只说了四个字,温迪的脑子里却结束了一场大风暴。

她脸上连蛛丝马迹也没泄露,表情非常冷静:“那你要小心哦。”

“我会哒!”黑毛轻快地答应。

“感个冒你怎么还学会卖萌了……”温迪一抖。

“不可爱吗?”

“可爱是可爱,可是这些词跟你不兼容啊……”

“那就是不可爱啰。”黑毛非常失落。

温迪坐着没动,思考了一下,决定用老招,扑过去把黑毛一把抱住然后拍拍背:“挺可爱的。”

这么敷衍的安慰都能让黑毛高兴起来:“真的?”

“真的。”反正闭着眼睛硬夸,温迪毫无压力。

就这么说了两句话,就让黑毛开心了,他背着筐子,带上藤条铁丝和木铲准备出门。

“等一下!”温迪突然想起一件很重要的事,连忙把他叫住。

“什么事?”黑毛疑惑地回头。

“帮我个忙……”温迪笑成一朵花。

“好啊。”黑毛放下筐子问,“要做什么?”

“做个缸。”

“哦……啊?”黑毛挠挠耳朵怀疑自己听错,“要做什么?”又问了一遍。

于是温迪也再回答了一遍:“做个缸,石缸。”

黑毛发现她还真是回答得蛮认真的,不像是开玩笑。

虽然他觉得她开这种玩笑的可能性只有1%但这并不能阻止他期待这是开玩笑。

做石缸啊!

跟凿山壁有区别吗?

不都是举着铁镐砸石头?

但黑毛基本不会和温迪对着干,只要她认认真真地拜托他,他就没法拒绝。

黑毛乖乖进储藏室拿出铁镐,选了一块大石头,开始凿。今天他比较没力气,凿了一个小时才凿出一个石缸,按照温迪的要求,将它摆到储藏室的角落。然后温迪替他背着装工具的藤条筐,将他送到上山的山路前,从怀里掏出个荷叶,塞进他手里。

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