开局一把刀[种田]+番外(467)

作者:谁清浅 阅读记录

这些丸子都圆乎乎的,表面有着明显的颗粒,一看就有食欲,哪怕它们还是生的。

这时,将所有的丸子都蘸上水淀粉,然后将面包棍也压碎,做成面包糠,蘸了水淀粉的丸子往面包糠里滚一圈,保证每个丸子都滚得没有缝隙,裹满了面包糠。烧一锅油,烧热了把这些丸子全部下锅,可以拿筷子轻轻搅动,防止这些丸子刚下锅就粘连到一起。一开始把它们分开了,之后它们就不会再发生黏合。

炸几分钟要捞出冷却一会儿,再下锅复炸,表面的面包糠会更脆。

炸好了,拿出来沥油,再装盘子里,可以当菜,也可以当零食吃。

外头的炸壳咸香酥脆,里面的土豆绵和软糯,虾肉虾黄带着独特的香气,各具特色又合而为一,毫无违和感。温迪炸出了六十几个丸子,吃得干干净净,一个没剩。后来又用这锅油炸了薯条,炸了薯饼,炸花生,反正能炸的都试了一下。最后发现和这锅油最契合的食物还是土豆,花式炸,花式好吃。

温迪和黑毛蹲在大厅里吃了一天,不出门,外面的地形糟糕得像是发洪水,她才不出门呢。

第231章 第231日

第二天,温迪站在洞口往外看,“洪水”退去,土路变成沼泽路,水是没了,全给大地吃了,吃得稀里哗啦,自己也变得稀烂。温迪都不敢踩出去,估计一步一脚泥,院子里的地算是夯实过,地面比较平整,吸收的水不多,要是出了院子,更脏。温迪真受不了这种环境,尤其是来到洞口她还闻到一股极其恶心的臭味,让她被恶心得差点吐出来。

“这什么味道?”她只能分辨出这臭味是从院子外面来的,大概是右边,但究竟来自哪,分辨不出,得走出去亲眼得见才行。温迪不想出去,只能咬牙忍着,装自己嗅觉失灵,把树藤帘子一甩,关上洞口,来个眼不见为净。可回到山洞也有烦心事呀,来到家禽室做例行检查,猜怎么着?家禽室这帮家禽还是干吃粮食不下蛋,母鸡母鸭像是打过赌,谁先下蛋谁输,谁输谁去死,要不温迪无法理解它们怎么就能做到几十天颗粒无收?

“我是饿着你们了是怎么了?”温迪抱着手臂教训它们,“全都罢工?”

这帮家禽自顾自地吃自己的,连看都不看它一眼,完全不尊重喂食人的劳动。

温迪点头:“得,你们可以。”

她伸手进笼子里拎了一只公野鸭出来,木墩拖进来,案板桌放下,当场宰杀。

然而她的苦心并未获得回到,野鸭的朋友们连看都不看它一眼,它们显然对食物更感兴趣。

温迪抓着放了血的鸭子出去,嘚,杀鸭给瞎子看。

鸭血可以做毛血旺,配上豆芽和粉丝一起炖,再来几块鸭杂,特别的好吃。至于鸭子本身,被温迪刷上油串上串,架到了火灶上,烘烤成微甜微辣的烤鸭,鲜咸又香甜,每一口鸭子肉吃起来都非常有嚼劲,鸭皮则是偏脆口的,吃起来会有咯吱咯吱的声音,香得留油,无论是干吃还是包着焯水的蔬菜,或蘸着酱吃,都有不同的味道。总之就是好吃。

于是温迪吃着吃着就没火了,毕竟它是一只公鸭,下蛋跟它没有关系。而且它还挺好吃的。

但是温迪也意识到一件事,真的得赶紧上山去抓鸡了。

听说有的禽类下蛋是有数量的,过了这个数量,就不下蛋了,虽然不知道这些母鸡母鸭罢工跟这个有没有关系,但它们不下蛋了是事实。抓几只新的鸡回来,它们总会下蛋吧?鸭蛋就不说了,反正她做了几十只咸鸭蛋也够吃了,这些鸭子不下蛋也没关系,但鸡蛋是她非常需要的食材,它的用处可大着呢。

比如,温迪突然想起一种点心糖的做法,但就缺一样食材:鸡蛋。

“这几天尽量多出门看看,如果上山的路能走,我们就马上上山。”温迪抬头说。

她对面就是坐的黑毛,抬头就是对他说法。

黑毛听到她的声音,也抬头,看到她的眼神,收到她传递的意见,点头:“行。”

他知道温迪这段时间一直抱怨着没鸡蛋的事,也不断提起要上山抓鸡的要求。

吃了一口鸭杂,黑毛接着说:“我下午就出门去看看,我觉得上山的雪应该化了。”

温迪说:“化雪是一回事,还要看路能不能走,好不好走,要是太泥泞,就等两天。”

黑毛忍不住扯起嘴角笑,他问:“你能等吗?”

温迪挑眉:“你当我是多没耐心啊?我当然能等,现在的问题是,这路什么时候能走。”

她需要鸡蛋,需要母鸡是一回事,但安全也很重要。

上山和下山的路不算太陡峭,但毕竟高度摆在那里呢,稍不留神就会出事。现在日子好不容易走上正途了,过得红红火火的,为什么要出事?鸡蛋是重要的食材,但现在她们绝非不吃鸡蛋会死,所以,抓鸡得摆在安全后一位。再说了,要是上山的路泥泞,那么雨林区里的路也肯定好不到哪里去,就算去了,能抓住鸡吗?这些死家伙腿长又敏捷,要逮住可不容易,平时在平地上都有可能被它们闪飞,何况是现在这种路况?就算勉强去了,也是白去,没必要的。

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