刘师傅向来不喜欢这种做法，但此时情况特殊，也只能收敛了脾气。

等他开始动手时，魏如简已经停止了动作，开始东张西望起来。

凑巧的是，第二轮的监官依然是纪琏，老早就把关注放在了魏如简身上。

他看魏如简停止了动作，当即走了下来。

“这便是成品？”

看着魏如简点了点头承认，哪怕是亲口吃过魏如简昨天所做料理的纪琏，此刻也不免心生疑窦。

无他，面前的菜肴实在是做得太过简单了。

乍一看，似乎只是把一些蔬果简单的切开，放在一起就结束了。

尽管可以看出，里面的有些蔬菜似乎颇为罕见，就算是他这种老饕，印象中也从未见过，但这也不是她制作得如此简单的理由吧。

除此之外，便是一些煎制调料好的鸡肉，直接与蔬菜搅拌在一起，最上面覆盖上一层米黄色的浓稠酱料。

魏如简倒是没想那么多。题目在她眼里也算不上难，既然要回归食物本来的味道，那就减少烹饪好了，还有什么要比沙拉这种东西更不需要烹饪的了。

而且正好，她最近把酱料区的沙拉酱也解锁了，此时正是使用的时候。

纪琏让人把饭菜端上了他的桌上，粗略搅拌之后，便拿起了筷子。

咦，这味道……跟他想象的似乎不太一样。

纪琏咬了几口，只觉得清爽，这些瓜果本身就包含着十足的水分，入口就让人觉得满足。

那酱料更是点睛之笔，那味道有些微咸，却十分鲜滑，一入口就是浓郁香醇的滋味，把原本不相容的各个蔬果关联起来。

越吃，纪琏愈发觉得这种做法高明。

题目既然要求了保留食物原本的味道，那这样不加烹饪的方式，岂不是最好的保留吗。

想到这里，纪琏不禁点了点头，在名册上批了一个甲等。

给所有人的时间纵然十分宽松，但终究也有限制，这几天来，也总有人完成不了制作，只能匆匆交上去一份半成品。

这一次没能做完的是刘师傅。

紧赶慢赶，在结束的锣声敲响的时候，刘师傅还是没能熬好自己的那锅汤，手忙脚乱地熄了火之后，刘师傅连忙将那半成品舀了出来。

这样的作品自然无法获得好成绩，刘师傅在看到自己名册上的丙等时，深深地叹了口气，他知道，只有甲等与乙等可以进入明天的新一轮。

既然如此，也就只能这样了。看来清乐阁也就只能止步于此了。

想到这里，刘师傅突然想起了魏如简。

在他的印象里，魏如简似乎早早地就离开了，多半也是因为心情不愉吧。

这样想着，刘师傅开始从最后一名找起，逐渐往上寻找着那个名字。

可看完了丙等的所有姓名之后……他却没有找到她的名字。

刘师傅有些讶异，看来表现得还不错。

但是乙等……为何也没有？

难道是自己看错了，刘师傅开始从上往下再看一遍，依旧没有发现。

他这才目光把移到最上面的甲等，难道……

这回并不难找，刘师傅扫了一遍就看见了中央的那个名字，清清楚楚地写着“魏如简”三个字。

怎会如此？

她就以那样轻率的做法，赢得了甲等？

刘师傅惊讶极了，慢慢平静下来之后，他突然有些许无地自容。

他原本以为，魏如简是占用了清乐阁的一个名额……现在看来，她是来帮他们的，反而是刘师傅自己拖了魏如简的后腿。

第54章

之后的一切也顺利进行着,敷衍了事的魏如简却凭着这一手谁也没见过的手艺闯到了最后一关。

终于到了成团夜啊不决赛的这一天，就算是吃瓜心态的魏如简也还有些小激动。

比她更激动的还有韵水轩的老李，尽管王掌柜再三叮嘱他用不着紧张,可真到了这一天,他连拿菜刀的手都有些颤动。

今天的监官倒不再是纪琏,而是变成了这次品鉴大会的主办者——贺问。

他扫视着眼前仅剩的十几个人来,最终把目光落在了不起眼的老李身上。

微微清嗓之后,他宣布了最终的题目。

“面。”

面在烹饪过程中,可以说是最重要的一样材料，或许没有之一。

面粉细腻松软,混入水时却变得黏腻,经过揉搓一番就变成了弹性十足的面团。

如此一来,便能将完全不想干的原料融合在一起。

若要甜的,可混入枣泥绿豆沙等制成糕点；若要咸的，包裹住内馅就成了饺子蒸包；稍作处理,面团就变成了面条成为了家家喜爱的主食；就算只是在里面滚上一滚,也能让里脊肉变得愈发酥脆。

面的作用如此万能，可以容纳太多菜式，这也是为什么他们最终选择“面”作为题目。