不重样美食店(53)

作者:肥鹅扑火 阅读记录

阿奇头搭在手上,乖巧地趴在尹梓婷床边,跟着一起入睡了。

早上四点,莫芹早早起来,拖着小推车往菜市场方向走,有了菜品鉴赏能力,她就固定在几个老板上拿货了,他们货源比较齐。

主要是现在她还得按照每日菜谱去做,不能固定菜单,进货的食材永远不固定,不然就可以跟这几个老板合作送货就行了。

十几分钟,莫芹就走到了鱼摊,跟老板娘打招呼,便将一旁处理过的鱼装到小推车里面。

“今天怎么要这么多货?要不是这几天运气好,多打了几条,你这个货都没有的。”

“哈哈哈这样,我还真是幸运,有公司找我们定鱼饼做下午茶的,所以就要多几条咯。”

莫芹边装边说,很快装好后,又跟老板娘打声招呼,就离开了,去下一个摊位买今天需要的菜单,板栗子鸡。

东西都卖完,小推车也都装得满满当当的,幸亏比较大不然都装不下去了。

莫芹回去的时候走的慢,店里已经敞开大门,远远就看见尹梓婷在里面忙碌的身影。

“你怎么起来这么早?”

尹梓婷抬头见是莫芹,便笑着回道:“早上被阿奇吵醒了,带它出去溜一圈,睡不着了,就在这里打扫卫生了。”

莫芹点点头,“楼上那个热水器可能用不了了吧,现在还是夏天水不凉,过段时间给换一个吧,总归方便一些。”

尹梓婷摆手:“不太好吧,要不我买一个吧!”

莫芹抬头,对着她笑:“幸好你是撞到我,老板的亏你都不舍得吃。”

尹梓婷腼腆地低下头,一时之间不知道该说什么,她就是觉得这里太好了,所以心疼莫芹的钱。

莫芹摸摸她的头,只当她是小女孩,“干活了。”

可能是前世孤儿院的经历,莫芹习惯了照顾,对待比自己小的人,总是忍不住将自己当成姐姐,不过她挺乐意的。

鱼饼制作起来,就是前期工序多,但是操作性不算难,莫芹给尹梓婷说了一次,尹梓婷也就会了,但操作起来还有些不太好看,但是样子已经是有了。

两人相继无言,有条不紊地干活。

过了一段时间,莫芹转头看了一眼尹梓婷,点点头,现在她制作地还挺不错的,算是领悟力比较好的人了。

把鱼肉片出来之后,莫芹就开始剁鱼糜,这个程序不难就是费时间。

照例是两个人动手,厨房里面响起“啪啪啪啪”刀子剁的声音,这一工序又花了一小时,终于来到最后一步,捏型上蒸笼。

做完这一千个鱼饼,时间也来到了八点半,莫芹抽着空处理的板栗和鸡,现在也可以开始下锅炖了。

升级过一次的厨房,比原来的要大得多,但是客人也多了,准备的食材也多了,厨房现在依旧挤得满满的,都是提前准备的食材。

等到九点,不重样美食店新一天开门了!

莫芹开门,瞧见走来的陆光霁,“今天陆公子来这么早。”

陆光霁囧:“什么公子? ”

莫芹笑,不回话。

每日调侃成就(1/1)。

陆光霁刚坐下,门外又来一人,莫芹看着眼熟,男人就问道:“昨天订的鱼饼做好了吗?”

莫芹点点头,连忙转身回了厨房,跟尹梓婷一起搬了出来,整整两大箱子。

男人点点头,直接转账五千,抬着鱼饼就走了。

尹梓婷皱眉看着男人问:“老板,你不觉得这个人有点眼熟吗?”

“是吗,我也觉得。”

坐在一旁的陆光霁打了一个冷颤,又故作镇定,问了一句:“刚才是干什么?订餐的吗?”

“昨天打电话订餐的,要了一千个鱼饼吧。”

“一千个,这么多,”陆光霁吃惊,“得花不少时间吧?”

莫芹不在意:“累点,下午休息一会儿还成。”

陆光霁皱眉,看见莫芹已经回了厨房也就没说什么。

……

陆光霁回到公司,吧台上还摆放着好几袋鱼饼,还有不少员工边喝着奶茶边坐在旁边吃着,有人瞧见他,笑起来,“谢谢小老板的下午茶,真好吃!”

他点点头,转身进到一个办公室,让先前到莫芹店里接货的男人过来,问了一句:“不是让你找她接一个便宜有多钱的货吗?”

姜钧面无表情:“老板,你也是从下面员工一步步走上来的,如果老板给你偷偷塞一个没有挑战赚钱又多的单子你乐意吗?”

陆光霁被姜钧这句话噎住,也觉得他说得挺对,没反驳了。

“这个部门刚起来不久,你遛完狗记得早点回公司。”

陆光霁有些不好意思:“那里的东西太好吃了,这次项目完成之后,我们再过去聚餐一次吧。”

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