想要味道好，甜而不腻用冰糖是最好的，开锅将冰糖炒到融化，变成焦糖状就可以了。

莫芹用弄好的焦糖给猪脚上色，每个猪脚均匀的翻炒到蘸上焦糖，下一步就是加上调料，放入热水进行炖煮。

这个步骤还是需要点时间的，大概跟米饭煮熟的时间差不多了。

李文康等得忍不住犯困，终于见莫芹从厨房端出来三个猪脚。

“你不跟米饭一起吃，特意给你这个炒得久一点，味道会更好一点。”

李文康点点都表示听到了，其实也没怎么放在心上，他算是对吃有一种特别的爱好了，不过不会特别研究烹饪手法这些专业的，不过吃得多了，久而久之肉眼就能看出来，这个东西到底适不适合自己的口味。

猪脚肥肉相间的，一口咬下去，太美味！

李文康点点头，因为早起肚子本身就有点饿了，咬下去就更加的饿了，没一会儿就啃完一个了。

这时候阿奇终于把尹梓婷带回来了，尹梓婷出了一身汗，自从阿奇到了店里之后，她的身体，比以前高中时期每天都要跑步都还要健康。

李文康啃着猪脚，阿奇吐着舌头凑近，差点就将他手上的猪脚给拍了下来。

他将猪脚往后移了一下，瞪着阿奇，“你别想吃我的猪脚，这个东西可是我的！”

尹梓婷休息了一下，赶紧将阿奇绑起来，给它喂上狗粮。

阿奇待在店里面，还是招揽了不少客人的。

平时阿奇都是绑在外面的，前段时间，旁边的老爷爷捯饬东西的时候，给阿奇弄了一个小房子，天气热的时候阿奇就会躲进去。

李文康依旧专心吃着，完全没有被打扰到的感觉。三个猪脚，他啃得干干净净，擦擦手，他摸着圆滚滚的肚子结账离开，赶紧回去补觉了。

莫芹将食物都准备好，这时候也就可以准备开门了。

不少人知道今天没有固定菜单了之后，就都离开了。早上客人几乎都是上班族。

他们过来就是想在这里买个早餐，就算猪脚可以单卖，只不过为了维持社畜仅有的面子，是不能边走边啃着猪脚的！

莫芹之前还想着要不就不维持系统规则来开店，上次有过这个想法，店里面获得的桌椅道具就少了。

桌椅、玩具熊这些道具的加成其实并不大，但是如果没有了冰箱这个储存加成，就保持不了现如今的新鲜程度了。

这下子莫芹也不想这个问题了。

金手指就好好使用，莫芹觉得每天做不一样的菜式，其实也并没有形成什么阻碍，反倒是让她的店铺成了一个特色，周围的人谁不知道她家的点如此的有特色。

好一会儿，有人进来，是老高警察，他一脸疲惫的状态，走进来这几步都在连连打哈欠。

“老高，你昨天晚上处理工作到很晚？”

老高摇摇头，有些无奈：“其实也不是很晚，就是那个大哥实在是太倔了，就为了一百块钱，跟人死命的争执，对方还是一个孩子。”

昨天老高带着大叔回了派出所，将他说的几个地方的摄像头都查看了一遍，在网吧附近一个地方看到有人捡到了，那人径直就去了网吧，大叔当即就从派出所出去了，老高没办法，怕他要胡乱做错事，就跟着过去了。

捡钱的是一个小男孩，估计是在读高中的年纪，看见他们过来，直接让他们滚了，大叔顿时就脸红了，要是没有老高拦着，小孩就要挨上巴掌了。

最后老高还是将他们都带回去了，小孩就是不愿意给家长联系方式，他没办法，问了一个晚上了，都没辄。

“刚刚换班的来了，我就出来吃点东西，回去睡觉了。”

莫芹点点头：“现在的小孩确实不好管了，我现在都是很庆幸，我妹妹很乖，能力又强，即使到时候学习上考不过别的小孩，我看她也是能养得活自己的。”

“你妹妹还是……”老高后半段没说，莫芹也明白他要说什么，笑了笑，他看了一眼才继续说下去，“现在是成熟了点，跟同龄的孩子不太一样。”

莫芹点点头，又说了几句，回到厨房给老高装上猪脚饭端出去。

她教育小孩，跟别的人不一样，可能是因为从小在孤儿院长大，从懂事开始就明白，从此以后能够依靠的人就只有自己的，所以她对待莫枝盈也是如此，莫枝盈一个人能够解决的事情，莫芹绝不会过多的干涉。

刚开始跟莫枝盈接触，莫芹还真是有点不知道该怎么做才好，现在就好多了。

莫芹自己笑了笑，将东西弄好，让尹梓婷端出去。

尹梓婷将猪脚饭端出去，刚好店里面又进来了几个人，后面是一个阿姨，揪着一个小孩的耳朵。