饭香不怕食肆小(118)

作者:红桦幽 阅读记录

夏鱼笑道:“螃蟹也就这个季节吃个新鲜,过了季就得等下一年了。”

听到夏鱼的话后,众人有些蠢蠢欲动,心里不停地纠结着。

再看洪小亮吃得眉飞色舞,就差舔盘子了,样子一点也不像装出来的。

有的人忍不住了,试探地问道:“夏老板,能给我来一块尝尝不?”

夏鱼大方地给那人拨去半个螃蟹,并教他怎么吃。

尝到了香辣螃蟹的滋味,那人双眼放光,马上道:“不管了,老板,给我来一份香辣螃蟹锅!”

“客官您稍等。”夏鱼说完,又交代着吃螃蟹的注意事项:“这螃蟹不能吃死的,死的病菌多;吃完后不能吃瓜果,不能饮茶水......”

为了防止有人回去后效仿,误用死螃蟹做菜,她说话的声音很大,足够在场的每个食客都听到。

没一会儿,又一锅喷香的什锦香辣螃蟹锅端了进来。

点螃蟹的那人迫不及待地就吃起了螃蟹,边吃还边不住地点头,绝了!

“老钱,真好吃吗?”另一桌有人问道。

老钱吃得顾不上说话,用力地点了点头,比了个大拇指。

那桌的人是老钱的邻居二丰,他看老钱吃得津津有味,便端着碗凑了过来,夹起一块螃蟹。

吃完螃蟹,二丰再看自己桌上的菜,似乎一点都不香了?

他意犹未尽地砸吧着嘴,想再夹一个螃蟹吃,老钱一筷子就把他的手打到了一旁:“想吃自己买去,我还想留一半带回家给我媳妇儿子尝呢。”

老钱这么一点,有些胆大的人也按捺不住了,即刻也点了一份什锦香辣螃蟹锅。

不过一下午,镇上的人便都知道了有余私房菜馆竟然卖螃蟹吃。

一些人抱着看好戏的心态,等着看吃螃蟹的人遭殃,可他们等了几天都没等到,反而一些人在自己家里也开始做螃蟹吃了。

之后,大家都知道了死螃蟹不能吃,也得知了吃螃蟹后的禁忌,一时间,泉春镇的螃蟹都不够卖了。

过完螃蟹的瘾,在临去东阳的前几天,夏鱼又推出了一道新菜——烤鱼。

卖烤鱼一来是为了让大家明白,烤炉不止可以做烤鸭;二来,也算是临行前为白大壮的鱼塘事业再扩展一条销路。

毕竟当初是她提议让白大壮养鱼的,这还没用到白大壮的鱼,她就要去东阳城了,心里总是过意不去。

烤好的鱼肉外皮焦黄,皮脆肉嫩,铺在铁盘上后,均匀地淋上炒好配菜和红辣酱汁,再放到炉子中稍加烤制,咕嘟冒泡的汤汁混着鱼肉的鲜香飘得满院都是。

同时,夏鱼也将这次的烤鱼做了很多口味,热火香辣的、馋舌酱香的、鲜麻麻辣的、爽快酸辣和果香酸甜的,想吃什么口味都有。

铁盘上桌,底下加上捂好的木炭,锅子就能一直加热不凉,在寒意愈渐的秋季吃再好不过了。

果然这道菜一推出,就被大部分人所追捧。

而夏鱼一家要搬去东阳城的消息,也成了人们茶余饭后的闲聊话题,有人惋惜,有人羡慕,也有同行松了一口。

天还未亮,灰蒙蒙的晨雾大得扰人视线,夏鱼一行人大包小裹,牵着发财一起来到镇口,准备赶车去东阳城。

由于这次人多件大,夏鱼特意租了两辆马车。

车夫帮忙将他们的随身物件放入车内,几人还没来得及上马车,便远远的瞧见有个亮点直奔他们过来。

“等、等等!”那人手提灯笼,气喘吁吁地走近,白色的哈气不停从嘴边散出。

夏鱼定睛一看,原来是倍香楼的冯老板。

冯老板匀了一口气,塞给夏鱼一张写得密密麻麻的字条:“收好了,以后你能用上。”

天色太暗,夏鱼看不清上面的字,抬头刚要问这是什么,冯老板便已经扭身走向大雾之中了。

上了马车,夏鱼和池温文还有王伯同坐一辆,她把字条递给池温文:“冯老板给的,不知道是什么。”

池温文掀开马车的帘子,借着车厢上挂着的一盏小油灯扫了一眼字条,只见上面写得全是人名,什么李翠花、王大妞,最上头还标着可用两个字。

他收好字条,道:“这是冯老板记录的一份名单,上面标注的应该是东阳城中的可用之人。”

夏鱼和王伯颇为震惊,这个名单可以帮助他们筛选做零活帮工,能省下他们不少的事呢。

夏鱼不解地问道:“他不是倍香楼的吗,为什么要给我这份名单?”

池温文摇了摇头,他也不知道冯老板为何要给夏鱼这份名单,但是他知道一件事:

“冯老板之前是在东阳城开小酒楼的,后来酒楼被池旭阳收了,便一直委身于池旭阳手下做事。这次他被派来接手倍香楼,好像并没有听从池旭阳的意思,只想一心养老。”

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