饭香不怕食肆小(127)

作者:红桦幽 阅读记录

李华扯了一抹苦笑,低声道:“没事,年年冬天都这么熬过来了。”

她一个寡妇带着孩子,什么苦没吃过。

“再说了,小亮过两年就得娶媳妇了,小秀也慢慢大了,趁着我还能干得动,多给他俩攒点钱。”

夏鱼知道李华是铁了心想接洗衣服的活,也不再劝阻:

“那行,我让小亮把后头的柴房收拾出来,你以后就在柴房里洗衣服,离水井近,免得风吹日晒了。

这天也越来越冷了,你可以烧些热水兑着用,手上要是生冻疮可就遭罪了。”

李华没想到夏鱼不但借她院子用,还给了她一个遮风避雨的地方,眼眶一热,一时间激动得不知说些什么好:“哎,妞妞,谢谢你......”

晚饭时,桌上摆了满满一桌子的菜,这些菜都是食肆没用完带回来的。

夏鱼看着这一桌子种类齐全的炒菜,不由地感慨道:这些菜不涮火锅真是白瞎了。

对啊!夏鱼一拍脑门,吃火锅多方便啊,这么多人围坐在一起还热闹,还暖和。

等过些日子入冬了,食肆推出火锅这种吃法,必定会吸引一波客人。

吃饭间,夏鱼一直惦记着这件事,等吃完饭,她立刻进了里屋,拿出纸笔开始画图。

池温文忙完走进来,看到她趴在桌上写画画,便凑过来问道:“写什么呢?”

铜锅的大概结构图画完,夏鱼吹着上面还没晾干的墨汁:“铜锅子,涮火锅用的。”

“火锅?”池温文问道。

夏鱼指着纸上的结构图,笑道:“在这里面放炭火,就可以边煮东西边吃了。”

池温文扫一眼图纸,疑惑道:“这不是就跟咕咚锅差不多吗?”

“咕咚锅?”

“嗯,这是宫中的一道菜。汤锅中加入鸡或鸭,然后在锅下放置一个火盆,水开后下入青菜、萝卜、豆腐,边煮边吃,等吃完菜,鸡鸭肉也煮烂了,方可食肉。”

听池温文这么一说,夏鱼愣住了,她方才之所以想到火锅,就是因为在她的记忆中没有火锅的吃法!

原来不是这个时代没有火锅,而是原主没听说过咕咚锅这种东西。

池温文忍不住又提醒了一句:“东阳城有几个酒楼就提供咕咚锅的吃法。”

夏鱼捋了捋思路,敏锐地捕捉到池温文话中的一个信息,在汤中加入鸡鸭。

“在汤中加入鸡鸭?为什么不加羊肉或者猪肉?”涮羊肉明明那么好吃!

池温文想了想,道:“羊肉和猪肉也曾有人试过,不过这两种肉肥腻,有腥膻味道,而且肉块煮熟后口感偏硬,不如鸡鸭适口。”

肉块?夏鱼沉思片刻,脑海中有了另一个思路。

这里的人不爱吃羊肉和猪肉火锅,究其根本就是对肉的处理方法不对,若是能改变这一点,涮羊肉必将会成为火锅中的焦点。

她将画好的铜锅图纸团成一团,扔在一边,道:“有就有吧,明天叫小亮去铁匠铺做个咕咚锅子回来。”

“明天?这么着急吗?”池温文一怔,他后天就要去书院了,还能赶上吃咕咚锅吗?

夏鱼也突然想到他后天就要去书院了,安慰着他道:“放心吧,少不了你的,等休息日你和夏果回来了,我也给你们做。”

提起书院,夏鱼便催促着他快些收拾衣物,不然临到跟前就来不及了。

“正好这次去还能给夏果捎件厚衣服。”池温文从柜子里拿出两件旧厚衫放入包裹。

夏鱼瞥见那两件衣服不仅布料洗得发白,上面还有些歪歪扭扭的补丁。

她把衣服从包裹中拿出,皱眉道:“明天你去城里的成衣铺子买两件现成的厚衫吧。”

池温文翻了翻那两件衣服,见上面也什么破洞,疑惑道:“为什么?这两件衣服还能穿。”

“都旧成这样了,让人家看见还以为我虐待亲夫呢。”

话音一落,夏鱼的脸立马红了,呸,什么亲夫。

她赶紧打岔道:“正好夏果也没有合适的厚衣裳,你看着给他也挑两件。”

池温文的唇角不可察觉地向上微扬,应道:“好,明天我去看看。”

第66章 周彩薇二次碰壁

今儿个的天气格外晴朗, 碧空无云,阳光随意铺洒在万物之上,晒得人浑身暖洋洋的。

夏鱼刚把食肆的大门打开, 擦洗着桌椅板凳, 就瞧见门外停下一辆马车。

张茂学神清气爽地从马车上走下来,一进屋便直奔夏鱼身旁, 激动道:“老板,你家的烤鸭能预定吗?”

夏鱼道:“可以呀。”

以前在泉春镇时,食肆经常接受食客的预定,所以她没多想就答应了。

“那就行!”张茂学松了一口气, “我祖母得了些晚菊,十天后想举办赏菊会,届时劳烦你给张府送去八十八只烤鸭。”

同类小说推荐: