乐老板一直好奇三明治是什么，他拿起一块细细观察着，心中不屑，什么三明治，不就是发糕夹鸡蛋、肉片、番茄和菜叶子嘛。

不过他为了不拂伍各易的面子，还是咬了一口。三明治入口鸡蛋弹软，腌肉鲜而不咸，菜叶脆爽，西红柿清新，一切搭配的十分完美，特别是里面还有点酸酸甜甜说不出来的味道。

乐老板掀开最上层的发糕，才发现发糕上涂了一层淡黄色的酱，咬上一口有点酸甜的口味：“这是什么酱？”

王伯抬头解释道：“那叫沙拉酱，是我们老板特制的。”

昨天夏鱼他们四个人轮流用筷子打鸡蛋，打的他胳膊都是酸疼的，半天才将这沙拉酱做好。

“这老板做的东西真是稀奇。”伍各易跟着吃了一块三明治，忍不住惊叹道。

厨房里，池温文帮忙择菜洗菜，夏鱼在案板上刀起刀落，飞快的将需要的菜切好，然后点了大火烧起菜来。

两个大灶一个蒸糯米肉丸，一个做素菜，不一会儿四道菜就做好了，菜香顺着窗户飘散出去，又引来几个客人。

她把饭菜送上后，笑道：“两位客官吃好。”

夏鱼招呼完两人，又陆陆续续进来几波客人，见王伯一人忙不过来，便上前帮着一起点菜。

伍各易放下手中的发糕，他的注意力已经被几道菜吸引过去了。

蒜泥白肉片片交叠，摆成一个环形，薄薄的肉片下压着清爽的黄瓜丝，上面淋着红油蒜汁，看着就让人食欲大振。

糯米肉丸米粒晶莹剔透，香气溢人，上面点缀着青绿的葱花，隐约可以看到中间裹着的肉丸。

麻婆豆腐油光红亮，另外一个素菜也是色泽鲜亮，桌上的菜有红有绿，色香都有了，看起来一点不比大酒楼的菜差。

伍各易先拿起筷子吃起来，蒜泥白肉肥而不腻，酱汁香辣鲜美，蒜香味十足，白肉配着黄瓜丝更是爽脆清新。

“真是太好吃了！”伍各易惊讶道，又忙夹了几筷子别的菜。

乐老板吃着麻辣软嫩的麻婆豆腐，被热豆腐烫得直哈气，却还是忍不住点头赞同道：“伍哥，我刚才错怪你了，这家食肆你还真没挑错地方，比倍香楼的菜还美味。”

“还有这个小炒，别看是个素菜，吃起来特别爽口。”

“伍哥，这个糯米肉丸太鲜了！”乐老板全然忘记刚才的不满，吃得津津有味。

隔壁桌的人见他们一边吃一边夸，口水都快流下来了，也跟着每样菜都点了一遍。

夏鱼在做饭的时候抽空又多做了两份菜，用食盒装好，把一边劈柴一边看书的夏果叫了过来，让他给衙门的白庆和回春堂的郝大夫一人送去一份。

在白江村时李桂枝对他们多有照顾，郝大夫更不用说了，直接给他们免了昂贵的药费，给他们送去一份饭菜自然是应该的。

不过夏果还没出门，就碰到了白庆带着两个兄弟来捧场，夏鱼便直接把提前做好的菜给他端了上去。

隔壁先来的人不乐意了，但是看白庆他们穿着一身衙役服，也不敢说什么。

夏鱼看出那人的不满，不好意思道：“客官别急，您的菜马上就上，这些是提前给官爷们做好的，保证没有占用您的时间。”

白庆不是不知世故的人，怕夏鱼为难，他大手一挥：“夏鱼妹子，没事，把这菜先给他们吧，我们等得及。”

那人听白庆这么说，也退让了几分，摆手客气道：“无妨无妨，老板都说这是提前给你们做好的了，我们再等一会儿也可。”

夏鱼感激地朝白庆点点头，接着去厨房忙活起来。

这一中午来了不少的客人，有些是吃了素菜盒子来捧场的人，有些是路过闻到菜香味临时决定来吃饭的人。

池温文见夏鱼一人又是做菜又是端菜，忙得团团转，实在有些不忍，不顾夏鱼的阻拦，硬是接过了给客人送菜的活儿。

夏鱼见客人除了多看他两眼，也没别的什么情绪，就放下心来让他担任起传菜小二的重担。

夏果把食盒送去回春堂，乐得郝才嘴巴都合不上，一个劲说晚上要去有余食肆捧场。

第24章 炸酱面

忙碌了一个中午，下午终于得了闲，夏鱼、池温文和王伯随便在厅里找了张桌子，清点起所有的收支。

王伯会算账，但是识字不多，只能简单记录客人点的饭菜有那几样，录账簿的工作最后还是需要池温文完成。

因为是食肆，菜品的价格自然要比小摊上的高出一些，肉菜的价格暂时定为十文钱，素菜暂定为五文一盘，果酱发糕为三文，三明治为六文。

夏鱼数着桌上的铜板，一共有三百多个铜板呢。她脸上洋溢着幸福的笑容，觉得忙碌了一个中午真是太值得了，这大概就是数钱的快乐吧。