饭香不怕食肆小(55)

作者:红桦幽 阅读记录

“你回来了,王伯去买酒了,我还让王伯顺带去买了几十个小罐子,等果酱做好了就能用......”夏鱼接过他手里的肉和花生,抬头看见他怀里还抱着一捆青黄色的布料,疑惑道:“你怀里是什么?”

池温文催着她先去厨房把肉卤上:“没什么。”

这件事他还没想好该怎么跟夏鱼说,万一她不喜欢怎么办,现在还能把衣服退了吗......

夏鱼瞥了他一眼,见他不愿说也不再追问。

最后,池温文干脆把衣裳压在夏鱼的枕头下,然后装作什么都没发生,拎着抹布就去屋里擦桌子了。

夏鱼在厨房卤肉,他就去大堂擦桌子,夏鱼在大堂里切洗好的果子,他就去后院挑水,总之不跟夏鱼碰面就好。

夏鱼觉得他今天特别奇怪,怎么老是躲着自己,就跟做了亏心事似的。

眼看着到了晚上营业的时间,她也顾不得多想,将门前的两盏长圆灯笼点亮,开始忙活着生意。

卤肉的香味飘了一整条街,因为实在太香了,今晚的客人都比之前来的更多了。

“老板,今晚上是啥菜啊?我从下午开始就闻到了香味,真是馋死人了。”伍各易守在自家门口,看到有余食肆的灯亮起,第一个就跑来了。

夏鱼帮王伯把几坛酒搬到柜台后靠着墙的空摆架上,笑道:“今晚有酒有肉,有卤猪蹄、卤鸡爪和卤花生,还有些凉拌小菜。”

这些酒是王伯在张家酒肆打的,也就是上次夏鱼买酒的地方,因为酒香价格公道,如今酒肆的生意逐渐也好了起来。得知夏鱼和王伯是一家人,还在镇上开了家食肆,张掌柜二话不说就把自家的好酒按最低价给了王伯。

伍各易一听今儿个有酒有肉,心情好的不得了:“老板,来两个猪蹄,五个鸡爪,一碟花生,一碟凉拌黄瓜,再来一盘卤花生。”

夏鱼数了数后面来的人,都有二十多个了,她摇了摇头:“猪蹄只有二十个,每桌限一个。”

另外两个猪蹄是一个是留给自家人的,一个是留给郝才的。郝才下午让人带了话过来,今天隔壁村有个急病的人要医治,他不能早点赶过来,让夏鱼给他留饭。

话音刚落,后面的人争抢着道:“我来一个!”

“我也来一个!”

“我这也要一个猪蹄!”

伍各易闻了闻空气中弥漫的卤肉香味:“那鸡爪再五个。”

卤肉是提前做好的,上菜这些流程王伯和池温文都能做的来,夏鱼趁着空闲功夫,又加紧时间开始做果酱,不出意外的话,今晚可以先把苹果酱做好。

伍各易的媳妇秋嫂在家后院也闻到了卤肉香味,左等右等不见伍各易回家,心下便知伍各易去有余食肆没带她,当即气势汹汹进了食肆,揪着伍各易的耳朵就骂道:“你还有没有良心,整天在外头吃香喝辣,咋就不想想我!”

伍各易自知理亏,忙求饶解释道:“媳妇,我不是自己来吃,她家的菜限量,我不先来点菜就被人抢没了。”

秋嫂将信将疑地看了一眼旁边的人,旁边的人啃着软烂香糯的猪蹄,使劲点了点头:“嫂子,是的,他家今天只买二十个猪蹄,一桌一个,来晚就没了。”

秋嫂这才送来伍各易的耳朵,哼了一声,抱起猪蹄就啃起来。

猪蹄的外皮被卤汁浸透了,外表闪着晶莹剔透的红棕色光泽,咬上一口咸香软糯又弹牙,肥而不腻,满口溢香。

秋嫂一口气把猪蹄啃了大半,吃得油光满面,十分满足。

伍各易在一旁可怜巴巴的流着口水,道:“媳妇,我还没尝一口呢。”

秋嫂斜睨了他一眼,才把剩下的半个猪蹄递给他,还不忘警告:“下次再敢吃独食,你就别回家了。”

第28章 雇他

经过两天的“饥饿营销”模式, 有些客人想了个法子,他们给夏鱼交了一半的定钱提前预约明日的猪蹄和鸡爪。

送上门来的收入,夏鱼当然没有不收的道理, 光是这一晚上, 预约的猪蹄都已经有二十个之多了,她本以为猪蹄卖的贵, 买的人少,没想到却这么受欢迎。

等客人都吃饱喝足差不多离店了,夏鱼的苹果酱也做完了,期间她还顺道把辣椒酱做了。

她伸了个懒腰走出厨房, 却看到大堂里伍各易还在慢悠悠地喝着小酒,秋嫂人早就回家去了。

夏鱼认得他,她卤猪蹄用的茴香和桂皮就是在伍各易的干货店买的。

她笑着开玩笑道:“伍大哥,嫂子不在你可就这样放松了?”

伍各易磨磨蹭蹭在这喝小酒, 就是为了等夏鱼。见到夏鱼出来, 他招了招手,道:“妹子, 坐,我有事跟你说。”

池温文在一旁擦桌子, 听见伍各易叫夏鱼,心里难免有些好奇。他去厨房端来一盘花生,放在伍各易的桌上, 挨着夏鱼坐了下来。

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