饭香不怕食肆小(64)

作者:红桦幽 阅读记录

这样舍得下本钱的活动, 除了家大业大的倍香楼,别的食肆是学不来了的。特别是有余食肆, 刚开也没几天,到手的银钱都没焐热呢,赔本的生意更做不来。

这两天估计有大批客人都会赶去倍香楼, 自家食肆索性就歇息两天。

之前她就想在后院闲置的厨房里砌个大泥炉, 以后做烤制的饭食用,眼下终于得空了,不如就趁着这两天的功夫完工,等她忙完李府的宴席后, 就能着手推出新菜肴了。

王伯一脸忧色:“阿鱼,咱就这样任由他们模仿咱家的菜式,不去管吗?”

夏鱼拿了一张空白纸,慢慢将脑海中泥炉的构造画出来,一边跟道:“不用管,现在泉春楼就是秋后的蚂蚱,蹦不了几天了;倍香楼背后的老板大有来头,咱也管不了。他们爱模仿就模仿吧,我就不信咱家做的每一道菜,他们都能全然不变的模仿下来。”

“我们都听阿鱼的便好。”池温文相信夏鱼的手艺,他将油灯挑得更亮些,放在夏鱼的桌前。

除了夏鱼和池温文,剩下的三人皆是心思沉重,王伯坐在院里的躺椅上,烦得用大蒲扇一直扇啊扇;白小妹也担心地睡不着觉,拿着湿布将热乎的草席擦了一遍又一遍;洪小亮更是拎着一桶水,把自己从头浇到脚。

半夜,夏鱼的草图终于画好了,她跟池温文讲了一遍细节要点还有用法,让他明日去找泥瓦匠来,把泥炉给砌了。

这番讲解听得池温文直呼奇妙,难得夸奖她一番。

夜里,因为竹床还没来得及做,池温文就跟王伯他们一起睡通铺,这一夜,只有夏鱼和池温文两人睡得香极了。

第二日一早,池温文就忙着去找泥瓦匠,还顺便找木匠定做了一张竹床。

夏鱼起床收菜,顺便叮嘱了王行明日不必送菜,然后又去睡了个回笼觉,简直舒坦的很。

早饭是白小妹做的,王伯、洪小亮和白小妹吃过饭,都闲得发慌。

王伯虽然穿着新衣裳也还是高兴不起来,他在柜台前扒拉两下算盘,便去找酒肆老板闲聊去了。

洪小亮卯足了劲头,把院里的柴都劈完,然后去跟肉摊老板定猪蹄。

白小妹在石榴树下逗着发财玩,她揉了两把发财绒绒的脑袋,心里实在静不下来,就起身将早上收的菜择洗干净。

夏鱼伸着懒腰起床后,已是日上三竿,她洗簌了一番,然后去厨房里鼓捣着配料,这些配料可都是要去李府做宴席时候用的,她得提前准备好。

到了中午,果不其然食肆里并没有多少客人,据这些食客讲,倍香楼排队都排得拐弯了。

夏鱼一点也不意外,倍香楼这次活动的力度大,做的饭菜虽不是绝味也都还适口,如果让她选择,她也会选择去倍香楼吃一顿。

虽然夏鱼不着急,可是泉春楼的刘老板坐不住了,晌午还没过,他就匆匆跑到了有余食肆。

这一路,刘老板跑得是口干舌燥,他擦了一把额头上的汗,跟柜台后的王伯道:“快给我倒碗水。”

王伯不喜刘老板,他身子一侧,偏头看了刘老板一眼,不客气道:“不好意思,没有,最近没啥客人,我们店里连水都省了。”

刘老板尴尬一笑,用手呼扇了两下,让自己凉快一点。

他打量了一番食肆的大堂,原以为这食肆的门小,里面也小,没想到里面竟然也这么宽畅呢。

夏鱼听到洪小亮说刘老板来了,便起身从厨房迎了出去,无事不登三宝殿,也不知道刘老板来这里要做什么。

刘老板一见到夏鱼便亲切地走了过来,等靠近夏鱼时,他突然闻道一股大料、香叶的干料味道。

刘老板有心套夏鱼的话,看看她最近是不是又要做什么新菜,便问道:“大妹子,你又做啥好东西呢,这一身干料味可够重了。”

夏鱼拎着自己的衣裳闻了闻,干料味确实很重,但她不想跟刘老板扯太多,直接问道:“刘老板来小店有何贵干?”

见夏鱼不上套,刘老板嘿嘿一笑,说起了自己的目的:“妹子你看,这倍香楼太嚣张了,弄得咱镇子上其他的食肆都没活路了,所以我想着,要不然咱们联手也弄个活动,我出食材,妹子你做力,赚的钱五五分。”

夏鱼翻了刘老板一个白眼,呵呵道:“不干。”

刘老板算计的可真好,自己啥也不用管,买一堆食材算完事,让她大热天的累死累活做菜,最后不一定能赚到钱。

她还不如在家歇着舒坦。

刘老板还想再劝,夏鱼就已经钻进了厨房忙活,他只好讪讪地收回目光,一肚子怨气离开了有余食肆。

白小妹将最后一盘香菇扒油菜炒完,看着菜筐里还有大半筐菜,不由地发起了愁:“嫂子,这还有这么多青菜咋办,放着都得坏了。”

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