就是这里面有些富户人家家里的大厨，一个月也没有这么多月例银子可以拿。

锦绣身边的官员低声对这些人解释：“五味居厨子是感恩大人无私教导他们厨艺，因此自愿来此帮忙，不仅有五位居，城内许多酒楼大厨都有参与。

今儿食堂是五味居大厨的拿手好菜，明儿可能成章家酒楼的得意之作，至于到底能吃到什么，还要看众人的运气。”

但总的来说就一句话，这些大厨们都是免费来此帮忙的，并且也为能帮到大人忙而深感开心。

锦绣不管这些人的眉眼官司。

从门口处拿起一个木制的盘子，盘子上有大小不一的格子，再拿一个小碗，小碗里配着汤勺，一双筷子，就往自己一早看好的窗口走去。

行至半路锦绣转过头，笑眯眯地对众人道：“今日放心吃，本官请客，早就吩咐过后厨做了你们的饭菜，你们也一起尝尝，日后也好放心将自家孩子交给书院。”

随后像是想起什么似的，再次提醒众人：“能吃多少打多少，不够了可以再添，但书院内不允许浪费粮食的行为出现。”

众人心下表示理解，免费吃饭，要是还敢浪费，那就是自家小兔崽子不知感恩，想要遭天谴的。就算老天爷不收拾他，他们回家也要被打断腿。

众人嘴上表示明白，手上动作一点都不慢。

看锦绣的动作也紧随其后，学着他拿了盘子，筷子，汤勺，汤碗。往各自看好的地方而去。

锦绣最近在家里跟着媳妇儿一起吃孕妇餐，大鱼大肉，有些上火，因此捡了两样素菜，要了一碗莲藕汤，找了一个空桌子，坐下就毫不客气的开吃。

旁人见锦绣这般，也不多加讲究，打了饭，找了位置坐下埋头就吃。说实话，为了今早那一刻，他们凌晨就忙活起来，吃了几口点心垫吧垫吧，到了现在确实也饿了。

也不知是饿了的缘故还是饭菜确实好吃，众人埋头吃饭，一人一个餐盘，虽然没了往日大桌上推杯换盏的热闹，但也别有一番风趣。

少了饭桌上客套的推让那一套，心下竟然意外的轻松了不少。

这顿饭吃的前所未有的消停，几个认识的人，三三两两聚在一桌小声交谈，不时点点头，眼里满是认同。

也没有人不识趣的上去打扰锦绣，让锦绣一个人安安生生的吃了一顿饭。

大户人家的老爷们，心下虽然满足，但只矜持了点头示意，并未做出过激举动。

万水村的几个汉子们则不同，一趟又一趟的去窗口打饭，本来就能吃，加上今天饭菜特别好吃，比他们去年过年全村的杀猪宴都要美味几分。

众人一时忍不住，打了三四次饭后，摸着肚子不好意思的看看周围人，又遗憾的看看窗口，咽咽口水小声，对旁边人道：“这简直是俺这辈子吃过最美味的饭菜，回到村里，我能吹好几年。”

有人应和道：“咱们家娃子可是享了大福了，也不知道是什么样的运气，才能天天都在这里吃这么美味的饭菜！”

村长慢悠悠的喝完了碗里的莲藕汤，这汤他可是瞧着大人喜欢，特意跟过去打的。砸吧砸嘴，味道果然香甜，还带着几丝回甘，跟家里老婆子清水煮出来的汤有天壤之别。

听说菜方子都是大人免费交给酒楼大厨的，说到底还是大人会吃。

村长这般说，村里的几个汉子连连点头，一副非常认同的样子，大有发展成锦绣脑残粉的趋势，锦绣可不知道他已经拥有了好几个脑残粉，心满意足的吃完一顿饭，对书院食堂的伙食感到非常满意，起身端着餐盘慢悠悠走到东北角，两个妇人特意守着的角落。

将餐盘里的食物残渣亲自动手倒入其中一个早就准备好的木桶中，然后将餐盘放入早就准备好的大桶。等桶里装满餐盘，两个妇人会推进身后的厨房内进行深度清洗。

旁人看锦绣举动照猫画虎，有样学样，有些人衣来伸手饭来张口惯了，很不习惯亲自动手。但大家都坚持自己的事情自己做，没有让旁人帮忙。

笑话，在高贵能有知州大人高贵？再锦衣玉食，能有知州大人从小锦衣玉食？

知州大人都亲自动手做了，其他人还有什么理由让旁人帮忙？

再说这些人可不都是眼皮子浅的，见不得自家孩子受一丁点委屈之人。有人小心试探锦绣：“大人，往后书院学生吃饭也是这般流程吗？”

锦州自然的点头。

有人当即抚掌大笑：“甚好！甚好！”

城里的老爷们觉得知州大人这般安排，锻炼学生们的动手能力，做了他们在家里想做不敢做的事情，简直大快人心。