六零年代好妈妈(250)

作者:雪上一枝刀 阅读记录

王建国在旁边也用力点点头。

小建昌虽然不太很高兴,也说道,“妈妈,那你快点回来啊!”

唯有建明看着妈妈不说话,嘟着小嘴巴,泪花在大眼睛里一闪一闪的。

赵珍珍蹲下来抱了抱儿子的小身子,笑着说道,“四宝乖啊,妈妈很快就回来了,你是不是勇敢的小宝宝?”

建明点点头。

赵珍珍又说道,“那勇敢的小宝宝不会哭啊,妈妈走了也不哭好不好?”

王建民将小弟弟抱起来,哄他道,“四宝,你想吃什么饼干啊,是牛奶味的,还是草莓味儿的?”小家伙的注意力立刻转移了,没再看妈妈,而是认真思考起来。

赵珍珍又一路狂奔回到了办公室。

王建民和弟弟们回到屋子里,他踩着凳子将饼干桶拿下来,每个人都分了几块儿。

王建国第一个吃完,说道,“哥哥,我还饿!”

王建昌也很快吃完了,嚷嚷道,“我不吃饼干,我要吃饭!”

好奇宝宝王建民对厨房的很多食材都很感兴趣,偷偷尝遍了味道,但其实他对做饭本身也很感兴趣。而且他曾经认真观察过妈妈做饭,觉得似乎也没什么难的,犹豫了数秒,说道,“要不,咱们自己做饭吃?”

王建昌被这个提议惊呆了,随即笑着拍手,说道,“好啊,建昌想吃油饼了!”

王建国笑呵呵的说道,“哥,我来帮你!”

王建民点点头对三宝说道,“建昌,我和你二哥去做饭,你看着小弟弟好不好?要是实在饿了就再吃两块饼干!”

王建昌乖巧的点了点头。

大宝和二宝走进厨房,先找到面盆,建民踩着凳子掀开面缸的盖子,舀了两勺子面,又从柜子里拿了两个鸡蛋,他小手紧紧抓着鸡蛋往桌子上敲了一下,没想到用力过猛鸡蛋液都流出来了。

大宝赶紧往丢到了面里,因为丢的太快,鸡蛋壳也跟着进去了。

将鸡蛋壳挑出来,又把另一个鸡蛋也敲碎了放进去,因为有第一个的经验,第二个鸡蛋液没有溢出来,鸡蛋壳也没有掉进去。

王建国在一旁看着,说道,“哥哥真棒!”

王建民却多少有点紧张,他开始往面里加水,还好他记得妈妈是一面加水一面用筷子搅拌,他也是这么做的,但水还是加多了,他的两只小手都沾满了面粉和鸡蛋液,根本弄不下来,也揉不成面团。

王建民皱着眉头让弟弟再舀一勺面来。

大宝先用干面将两只小手搓干净,然后才开始一点点往里面加满面,过了好一会儿,终于和成了软硬合适的面团。

哥俩儿合力将面板放在桌子上,建民系上了妈妈的大围裙,挥舞着擀面杖开始做饼。

小孩子最喜欢玩买面团了,建民和建国也不例外,将面团扯成了各种奇异的形状,然后再用擀面杖一下子给拍扁了。

王建昌等来等去没等来油饼,忍不住领着建明过来催,但他一看到案板上的面团,也忍不住拿了一块儿玩起来。

后来还是建民觉得这样不行,他不许弟弟们再玩了,学着妈妈的样子将面团擀成饼。

饼坯很快做好了,王建民将封死的煤炉子打开,将妈妈平时用来煎饼的小锅放上去,加了一调羹油,然后就把饼放到锅里了。刚捅开的炉子虽然火力很弱,但没一会儿,油饼的香味就飘满了整个屋子。

王建昌饿极了,迫不及待的想吃,隔一会儿就问,“哥哥,饼熟了吗?”

王建民也是第一次做,他心里也没有数儿,不过弟弟们太小了,吃了生东西恐怕会拉肚子,就摇摇头,说道,“不行,再等一会儿!”说完又补充道,“三宝四宝先出去,小心烫到!”

建昌不肯回去,带着小建明在门口等着。

炉子越烧越旺,油锅里的温度也越来越高,直到,一股明显的焦糊味弥漫开来,王建民才赶紧小心的用铲子把油饼拿出来。

可惜已经晚了,油饼的中间黑乎乎的一片。

不过,这毕竟是第一次自己亲手做的饼,王建民撕了一块儿自己先尝了尝,觉得味道还不错,递给三弟一块儿。

王建昌接过去吃得很开心,他笑着跟哥哥说道,“真好吃!大哥好厉害!”

王建国也赶紧撕了一块儿尝了尝。

的确很好吃,就连中间糊掉的部分把黑皮去掉也很好吃。

小建明的手里也抓着一小块儿油饼。

此时赵珍珍和郭大姐终于开完会回到家,赵珍珍闻到焦糊味就冲进了厨房,看到王建民居然在做饼,脸上蹭了面粉,还系着她的大围裙,样子可笑极了,笑着说道,“建民,你和弟弟去玩儿吧,妈妈来做饭!”

赵珍珍将儿子和的面擀成了面条,做了一大锅鸡蛋炸酱面。

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