六零年代好妈妈(496)

作者:雪上一枝刀 阅读记录

第138章 (修改)

二宝穿着大围裙,撸起袖子在堂姥姥家的厨房里奋斗了一上午,终于做出来两大篮子的点心,一篮子里依然是枣糕,另一个篮子里是蒸蛋糕。

“二宝,你这蛋糕的确做得不错~”

赵立志早上只喝了一碗鸡蛋汤,还给二宝打了一上午的下手,此刻饿坏了。

二宝拿起一个蛋糕掰开,中间层没有大的蜂窝层,特别的细腻均匀,吃起来绵软清甜,美味程度不亚于枣糕。

看到立志舅舅吃了一个小蛋糕又拿起一个,再拿起一个,王建国看着有些心疼,这小蛋糕他准备卖一毛钱一个的,这么个吃法儿,估计很快就能吃掉一块钱!他刚才做点心的时候就注意到了,厨房里有腌肉,有做好的风干肠,还有几样蔬菜,就问道,“立志舅舅,我来做饭吃吧,咱们中午吃什么啊?”

赵立志问道,“炸鸡会不会做?”

这个二宝真没做过。

不过,他没有动手做过,但看着堂姥姥做过,感觉也不是很难,而且这样自己也能跟着吃一顿好的,他们家平时吃的也不差,爸爸王文广隔三差五就买一只鸡回来,但全家六口人吃一只鸡,每次都吃不尽兴。

王建国大言不惭的说道,“当然会了,不过,立志舅舅,我没看到你家有鸡肉啊!”

赵立志咽下最后一口蛋糕,穿上外套跑到院子后面去了,很快搬了一个纸箱过来,里面有几只处理干净的白条鸡和白条鸭子。

屋子里有暖气不能放东西,但外面的气温在零度以下了,就是天然的大冰箱,在这样的季节,鲜肉放上半个月都没有任何问题,但堂姥姥是个仔细人,生怕哪天白天的温度高了东西会坏,白条鸡都用盐搓过了。

二宝挑了一只肥鸡清水洗干净斩块儿,撒上花椒粉和五香料腌制了半个小时,在这个时间里,他找出一个大白馒头切成小丁,然后烧热锅翻炒了一会儿,馒头很快变得又干又脆,颜色略微发黄的时候盛到盘子里,最后再用擀面杖碾碎了,就可以用了。

腌好的鸡块儿裹上一层淀粉鸡蛋液,然后在馒头渣里打个滚儿就可以下油锅了。

很快一大盘炸鸡就做好了。

赵立志也不嫌烫,拿起筷子就赶紧吃起来。

按照计划,二宝还要再做一个蔬菜汤,家里吃炸鸡的时候妈妈都是这么配的,但他看到立志舅舅贪婪的吃相,生怕他一个人给吃光了,拿了一个空盘子将鸡肉一分为二,体贴的说道,“舅舅,你端着去客厅吃吧,这里太乱了,我收拾一下!”

赵立志觉得有道理,端着盘子就走了。

虽然厨房里没有暖气,但锅灶几乎用了一上午,屋子里的温度很高,二宝舒服的坐在小凳子上,翘着二郎腿吃了几块炸鸡,然后手脚麻利的做了紫菜鸡蛋汤,熥了三个大白馍馍。

他给自己盛了一大碗鸡蛋汤,又从柜子里翻出半碟子加了麻油的小咸菜,舒舒服服的吃一口炸鸡,喝一口汤,间或夹上一根咸萝卜,甭提多舒服了。

赵立志将半盘子炸鸡吃完,躺在沙发上思考了一会儿人生,觉得肚子还没吃饱,拿着空盘子来到厨房,看到二宝自得其乐的模样,他立马说道,“二宝你这个滑头,做好了鸡蛋汤为什么不叫我?”

二宝将盘子里最后一块儿炸鸡夹起来,不慌不忙的说道,“立志舅舅,我刚才叫你了呀,你没听到吗?不过这会儿正好,馒头还是温的,鸡蛋汤也不烫嘴了!”

赵立志嘴里嘁了一声,抬抬手说道,“好,快帮我盛一碗!”

一 二宝坐着一动不动,说道,“立志舅舅,我虽然比你高半厘米,但我还不到十四岁,我还是小孩儿,你都二十了,你是大人了,生活必须自理,你自己盛汤吧,锅里的都是你的!”

赵立志气结,但肚子不允许他再任性了,皱着眉头盛了汤,也找了一张小凳子坐下。

王建国笑着递给他一个大白馍馍,说道,“立志舅舅,明天早上咱们要早走,五点钟必须起床,你能起来对吧?”

赵立志愣了一下说道,“二宝咱们说好的啊,我出原料钱你来做你来卖,我不去市场啊!”

早上五点钟估计天还没亮,而且外面这么冷,还要走那么远的路,最最关键的,他一个风流倜傥的大学生,挎着篮子去卖点心,要是被同学看到了,那还不得成了笑料了?尤其要是被孙菲菲看到了,那就太尴尬了!

二宝指着两个大篮子说道,“明天我自己去也不是不可以,不过,这些足有四十多斤了,我一个人提着走那么远的路太累了,那咱们这次就不能五五分了,必须四六分!”

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