农女柳月牙(54)

作者:朝颜暮雨 阅读记录

雨芳菲对王根儿娘说:“老人家,你看你是把方子买给我们呢,还是卖做好的腌菜给我们。或是等腌菜的时候,我们提供菜和容器,你给我们腌呢?您要不要跟家里人商量商量。”

“不用商量了,少奶奶您说怎样就怎样吧!”回去商量指不定儿媳妇又整出什么事儿来,干脆让少奶奶做主。儿子儿媳也不好说什么。

“那好吧!一样的方子,不同的人做的味道也不一样。如果买您的,您还得准备容器也不合算。不如这样,到菜下来时,我们准备好东西,你到时候去给我们腌就成了,一斤菜给您两文钱,您看怎么样。”

贺掌柜的佩服的看着雨芳菲,少奶奶真不错。不但替别人考虑了,还方便了自己。那几个老家伙,后悔去吧!这么好的东家,哪里找去。

“不,不,少奶奶,您给多了。”一斤两文钱太多了吧!自己一天就能做上千斤,这钱挣得也太容易了吧!

“老人家,不多,您听我的就是了。”

这时柳月牙捧着一个咸菜罐子来了,罐子一打开,浓郁的酱味混着蒜味冲了出来。

众人忙掩着鼻子,皱着眉头。

王根儿娘看着众人的表情,尴尬的说:“这是去年腌上的,快一年了,味不好闻,快盖上吧!”这酱油是老汤了。还是老头子在世时,他做的酱油,一晃五六年过去了。

柳月牙已经夹出来一些,虽然酱是黑色的,还能看到红的辣椒、白的大蒜和绿色的黄瓜。

雨芳菲尝了点,又让薛继贤尝了一点。薛继贤尝过后点点头说:“这个做早晚的吃粥小菜挺好的,不过放在酒楼就不太合适了。”

雨芳菲点点头说:“不如咱们多做些,开个酱菜坊。酒楼用不了的,都放在酱菜坊卖。”

贺掌柜的一听不住的点头说:“这个主意好,这要是到了京城,可是独家生意呀!好,好。很多地方都没有卖腌菜的呢?”

雨芳菲给了王氏娘儿一两银子,说:“大娘,这个就算给您的定金了。等我们准备好了,就联系你。你以后有什么好的腌菜方子,我们也都按之前定的做,您看怎么样?”

“好,好,都听少奶奶您的。”王根儿娘接过了银子,不住的点头说好,没想到这就成了。想当年根儿他爹可是最爱吃她做的腌菜了,还说不开个做坊可惜了。没想到少奶奶也爱吃,还真就开成了做坊。自己现在还能干事,不是只吃干饭的死老太婆。

雨芳菲说:“大娘,咱就这样定了,你可不能再给别家做了。”

“是,不做了,只给少奶奶一人做。”

雨芳菲笑着说:“您自家吃还是做得的,乡里乡亲让帮忙做,也可以做的。要不到时候你老人家,不知道要得罪多少人呢?我的意思是不能给人大批量的做。”

“好好,谢谢少奶奶。”王根儿娘不住的道谢。没想到少奶奶人这么好,给自己银子了。还能让自己家和乡亲做了吃,这不影响了她的生意了吗?

院外的人看王根儿娘迟迟不出来,等不急了,就一个个抱着咸菜罐子进了院子。家里没了咸菜的,只能在院子外面眼巴巴的看着。

柳月牙看院子里突然多出来的几十个咸菜罐子,今天尝咸菜也能尝饱了。

雨芳菲一看这么多,就让贺掌柜的喊徐师傅过来尝。徐师傅认可了的,都夹些放个一个盘子里,她再去尝。

经过一轮品尝,还真挑出了十多种品相味道都不错的。被挑上的自是欢喜;没被挑上的,免不了被自家老爷们一顿臭骂。

雨芳菲走出院子对大家说:“没被选上的也不要伤心,回去了多研究些菜品出来,什么时候出只要能过关,我们酒楼都收的,不论是什么菜。”

大家一听都高兴了,以后还有机会不是。

张氏和她娘赶着一辆牛车来了,牛车上有五六个咸菜罐子。

众人忙让开说:“王根儿家的,你家的咸菜不是被选上了吗?你娘她们都回家了。”

张氏说:“别提那个死老太婆,这才是我娘腌的咸菜呢?她的都能选上,我娘腌的哪个都比她强。”说着下车高兴的抱着咸菜罐子,就要往院子里闯。

张氏她娘也说道:“就是,就是,一会儿让你们尝尝我做的腌菜,保准你们都说好吃。”

雨芳菲坐在椅子上,寒着脸看着进来的张氏母女俩。怎么还有这种人,听月牙儿刚才说起,她还不信。没想到,这么快就见识到了。

她们把罐子放在桌子上,徐师傅从每个罐子里都夹出来一筷,放个盘子里端给雨芳菲。

雨芳菲指了指嗓子,说嗓子疼。示意徐师傅让他尝就行了。张氏和她娘眼巴巴的看着徐师傅,徐师傅尝一个摇摇头,又尝了一个摇了摇头。张氏着急的说:“您倒是说话啊!怎么老摇头啊!”

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