灵姐儿舍不得走，蹲在厨房门口看着她，就盯着那根羊腿，林楠忍不住切了一小块熟的，给她先啃着。

她做了一份牛肉羹，加了豆腐和鸡汤，还有蘑菇，最后就炒了个青菜，让桑叶把菜端上桌，让自家人先尝新菜。

一开始吃饭，灵姐儿已经迫不及待地把筷子伸向烤羊腿，吃得停不下来，麦氏他们也没空和林楠说话了，这烤羊腿真的挺好吃的。

麦氏抹抹嘴上的油，“楠哥儿，你什么时候做出这样一手菜？跟万福楼的厨师学的吗？这真的很好吃。”

第595章 上新菜

林楠含糊地说到：“好吃就行了，我这手艺越来越好，我现在都不用跟他们学了，我可以自己做一些新的菜式。”

麦氏又抹眼泪了，欣慰地说到：“楠哥儿长大了，那么有出息，娘真的很高兴，你也别太累了，回来要跟方少爷他们做事，这饭就让娘来准备，娘保证把这手艺学好。”

林楠真是受不了麦氏的眼泪，只好又安慰她几句。

晚上，林楠开始调配新的护肤品，拉着林小玉一起，林小玉一边忙活，一边问到：“大哥，你这次回来是不是帮着他们做生意，之前就听说你们在合作做生意？现在他们的生意也有危机吧？”

林楠也不隐瞒，说到：“没错，我们合作做生意，这次让我回来，大家一起想办法。”

林小玉问到：“那你今天是不是在外面逛了，看到那些新开的铺子没有？他们还开了个药园堂，里面也有个大夫，会不会影响到你的名气？”

林楠笑笑说到：“应该不会，如果影响到，就大家互相学习，共同进步，对自己的对手要宽容一点，他们是你进步的动力。”

林小玉急忙问到：“你们想到什么挽救生意的办法没有？我也很想知道啊。”

林楠反问到：“我昨天好像问了你这个问题，你自己的想法是什么？”

林小玉苦恼地说到：“我还在想，你是不是也去过人家的店子，吃着一般，但价钱便宜啊，我也只能降价，但我那些东西很用心做，这成本在那里，降价很亏啊。”

林楠忍不住笑了，“你为什么要降价呢？你要明白你的客人是谁啊？你不可能把所有的人都满意啊。”

林小玉有些迷茫地看着林楠，林楠接着说到：“如果你想你的客人是大户人家，这东西自然要很好，那些人吃过很多好东西，你稍微做得不好，都会被尝出来。

如果是一般百姓家，味道差不多就可以，他们没有要求，更加看重价钱，越便宜，他们越喜欢，你自己是怎样想的？”

林小玉明白了，想了一会儿，说到：“那我开两个店好了，一个店做大户人家的生意，一个店做百姓们的生意，全部人都买我的东西，你说好不好？”

自己妹妹还是有点脑袋的，还是能说通，林楠笑笑说到：“你自己决定，这要考虑到你店子的情况，有没有能力把所有市场都拿下。”

“我们有能力，我可以做些便宜一点的干货，两种店都是我们。”林小玉豁然开朗，脑海中冒出很多想法，她一边帮忙一边想主意，都懒得跟林楠聊天了。

第二天，林楠带着自己的新菜到万福楼，教那些厨师烤全羊，还特别弄了个地方，可以让大家看到烤羊过程，想吃哪一块，就让厨师立马切下来。

林楠又问曹青：“之前冬天，我让徐大哥留些冰块，留了吗？留了多少？”

曹青急忙说到：“留了很多，都在地窖里面，你现在要用吗？”

“要。”林楠点了点头，说到：“给我取一小块，我要做菜，给你们尝尝这新花样。”

曹青很奇怪，这冰块也能做菜吗，他去给林楠取了一块砖头大小的，“小楠，你看这样可以吗？”

第596章 找叶恒（一）

“可以了。”林楠做这个菜很简单，就是那个刨子把冰块刨成碎冰，上面加上果酱拌一下，或者放到果汁里面，“其实这个冰块是没味道的，我们可以给它加上甜味，夏天吃这个，感觉很爽快。”

曹青和那些大厨拿勺子舀着吃，这味道果然不错，曹青高兴地说到：“我想这就是我们的优势了，他们才来北境，应该是没存下冰块，这是不能模仿我们。”

林楠又说到：“把这个和烤羊腿一起卖，我感觉会很受欢迎，试试看吧。”

曹青赶紧去吩咐掌柜，掌柜给客人点菜的时候，要是有人想吃烤羊腿，他就会推荐一下刨冰，有些人好奇就一块点了，吃了热辣辣的烤羊腿，再来一口刨冰，这感觉太痛快了。

有了第一个人吃刨冰，其他客人都对这个新产品有兴趣，几乎每一桌的客人都来尝尝新东西，连带这烤羊腿也卖得好了。