六零美食养家记/美食博主在六零(138)

作者:棠酥 阅读记录

“是南瓜!”林贵家的又吃了一个,抢先道,“还有肉味儿,真成!”

其他人正在包饺子,腾不出手,急道:“别光顾着你吃,快喂我一个!”

红霞嫂忙给她们也夹了丸子,大家伙吃了都赞不绝口。林然然端着一盆馅儿从厨房出来,林贵家的忙拉着她问:“然然你咋调的馅儿啊?真香!”

这丸子是用山木耳、山菌、胡萝卜、南瓜绞碎,掺和一成面粉、一成猪肉馅和的,由林然然亲自调味,能不好吃吗?林然然笑眯眯道:“回头我把方子写给你行了吧?快点先把饺子馅儿拌了,包饺子!”

小秋小景从屋子里跑出来,跟前跟后的也要包饺子。林然然包了几只小老鼠给小景,还用红豆点上眼睛,把小景稀罕坏了。林然然怕弟弟妹妹被油锅烫到,打发他们出去玩了。

饺子馅儿也是猪肉馅,分成白菜猪肉和山菌猪肉这两种,饺子皮则是大白面粉擀的,一半掺了青菜汁和成了绿色的蔬菜面皮。

女人们手脚都很利索,没一会儿百来个饺子已经歪歪扭扭排在桌面上了,一个个白白胖胖。每个人的手艺都不同,有常见的护士帽,手巧的能做成梅花饺子。林然然兴致上来,又教大家包灌顶蒸饺和金鱼饺子这两种不同的花样。

门口不少孩子探头探脑的含着手指头瞧,他们的妈妈都在院子里gān活呢,看到那一大盆一大盆的炸丸子都直了眼,又不敢进来,只眼巴巴扒着门看,盼着当妈的能看见自己,招呼自己进去吃丸子。

林然然看见林大军家的小女孩也在,笑着招招手:“小桂宝儿,快进来。”

小女孩磨磨蹭蹭地进来了,林然然用油纸包了几个油炸丸子给她:“吃吧。”

林大军家的忙道:“别,然然,待会儿我带家去给她吃,别给她!”

“哎,怕啥!给孩子吃呗!”其他女人纷纷道。

“那我待会儿少分点儿,把孩子吃的扣出去。”林大军家的红着脸。

这年头粮食可金贵,丸子、饺子做了多少都有数,她女儿吃了,别人不就分少了?她是个要qiáng的女人,不愿在这种事儿上给人留话柄。

“嫂子,你说这话可是打我的脸,这一锅算我的份儿,把孩子们都叫来吃吧!”林然然道,伸手就把几个孩子点名叫进来了。

孩子们吃得满嘴油,嚷嚷:“妈,这丸子真香!”

“真好吃!”

看孩子们吃得香甜,女人们阻止的话就咋也说不出口了,心里比自己吃上了还熨帖。只是暗暗想着,待会儿丸子少分点儿,别让林然然吃亏就成。

这下,门口就只剩下两三个孩子了。乡下的孩子家教特别严,别人家做好吃的是绝不能凑上去看的,要不回家能被扒掉一层皮。剩下的这几个孩子都是脏兮兮的,盯着炸丸子的眼神跟长了钩子似的。

这时候,一个女人气咻咻跑来,拎起个孩子啪地揍屁股上:“你馋痨啊?!自己家里饿着你了咋地,扒别人家门口挺尸!馋痨饿眼,丢人玩意儿!咋不死在外边儿!”

“金花嫂,大过年的你咋这说话?”红霞嫂看不过眼了。

“我骂我自家孩子,你管得着吗?”那女人插着腰摆开架势。

“你骂孩子我管不着,你别在人家家门口骂。大过年的别给人惹晦气!”红霞嫂哪里怕她。

“嘿,晦气?再晦气能晦气过丧门星?爸妈都克死了,把一家人闹得jī犬不宁,爷还躺chuáng上哪,没见过命这么硬的!”金花嫂yīn阳怪气。

这些人咋这小气,孩子看了半天也不给个炸丸子吃。特别是看见桌子上堆的那老些白面、炸丸子,她心里就烧得慌。

“呸!朱金花你吃了粪没刷牙啊?”

红霞嫂她们可不gān了,冲动点的把饺子一摔就要冲过去撕她,被林然然拦住:“别理她,这种人越理她越来劲儿!”

金花嫂见林然然不出来应战,更得意了,插着腰叫骂:“这话又不是我说的,满村子人都知道她林然然是个丧门星,命硬!你们小心着,别看人家给你点儿好处就狗颠儿的凑上去……”

“也不知道是谁狗颠儿的来找然然换肥皂,又在背地里捅刀子。”林贵媳妇儿斜眼,笑着问红霞嫂。

林大军家的抢着道:“有些人哪就是见不得人好,现在好了,换不着肥皂,又吃不着炸丸子,就在别人家门口撒癔症。”

“还公然宣传迷信思想。刚才她是不是说了丧门星,命硬?这可是封建迷信!”林然然断然道。

“是!林王氏和那两个儿媳妇儿不是在挂牌子、挑大粪吗?还差个伴儿哪。”红霞嫂一拍手。

一听到这个,刚才还满面得意的金花嫂慌了神。

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