星际农场主(149)

作者:灸尾妖狐 阅读记录

好好吃,白白做的东西真的好好吃,要是主人吃到,肯定也会很喜欢的,可惜现在主人吃不到,只能它自己独自享受了。

木球一边得意的想着,一边继续大口大口的吃着,每一口都分外满足。

就在这时,一道微弱却带有磁性吸引力的声音响起:“我平时是有饿到你吗?”

木球的狼耳朵蓦然竖起,身体一僵,房间内的仪器顿时发出刺耳的响声。

……

厨师协会。

“四星级厨师考核第四场,现在开始,这一场由我来担任主考官。”白旭站在台上宣布道,同时直播间开启,无数正在外面等待的粉丝瞬间涌了进来。

【好激动好激动,明明不是我在参加考核,但为什么我这么激动呢?】

【同激动+1,终于到最后一场了,这一场要由参加考核的厨师自己独立完成一桌至少十道菜的宴席,不知道他能不能完成?】

【十道菜啊,还是一桌完整的宴席,不愧是四星级厨师的考核,难度真的不是一般的低。】

【这不是废话吗?三星级厨师都能自己开餐厅了,四星级厨师若是连一桌宴席都做不出来,那岂不是名不副实了。】

【所以昨天到底讨论出参加考核的厨师是哪位了吗?方味轩已经否定了,沈良绪虽然没有否定,但也没有肯定,而且我仔细对比过沈良绪和这位厨师的身形,这位参加考核的厨师身形更加淡薄瘦弱,应该不会是沈良绪。】

【我看就是我家沈大少,个头都差不多,身形也是很像的好吧,而且沈大少最近因为钻研新菜,整个人都瘦了一圈,反而更符合这个厨师的形象。】

【管他是谁呢?等通过四星级考核,厨师协会都会公布名字的吧,到时候不就知道了?现在还是专心看考核吧。】

“相信你已经了解了四星级厨师第四场考核的内容,由我们协会提供食材,你只能从这些食材中做出选择,做出一桌完整的宴席餐,要求其中包括主菜、主食、凉菜、热菜以及甜品,至于做哪些菜,由你自己决定。”白旭简单的解释规则,然后示意工作人员将准备的食材抬上来。

经过一夜的冷静,白旭虽然依旧不喜欢顾白,但已经没有昨天那般情绪外漏了。

其实,白旭对顾白一开始倒也没有那么大的意见,主要是这人是周兴厨认识的,且看起来关系比较好,恨屋及乌,这才波及到了顾白。

但对于顾白在厨艺上的天赋和实力,确实也挺让人震惊,尤其是昨天的那道梅菜扣肉,那是他经过一段时间练习才勉强做到那个程度,而对方模仿着做出来的成品竟然比他做的还要好一点,这是他没有想到的。

昨天考核结束后,他回去仔细想了想,如果能将顾白收到自己门下,那对他来说定然是一大助力。

“好的,我明白了。”顾白应道。

协会提供的食材其实种类还是很多的,给了参加考核的厨师很大的发挥余地。

顾白将昨天定好的几份菜单在脑海里一一回顾了一遍,然后对照着现场的食材做出了对应的调整,选出了自己所需要的食材。

他设定的这桌宴席一共有十二道菜,分别是:

冷盘:凉拌拍黄瓜,酸甜脆萝卜

热菜:红烧狮子头(四喜丸子)、清蒸鱼、油焖大虾、鸳鸯鸡、开水白菜、花酿冬菇

主食:红枣糯米饭,喜面(一根面条,寓意长长久久)

甜品:桂圆莲子羹、红豆糕。

将所有食材都挑选出来后,顾白先将高汤吊上,然后将脆萝卜切成手指粗细的条,加腌制一小时,期间处理其他菜品的食材。

整个考核现场,除了顾白来回走动的身影,以及刀和砧板碰撞的声音外,再无其他杂音,五位监考官都坐在台上,安静的看着顾白忙碌。

直播间倒是很热闹,但争吵声也比昨天少了许多,像这种从头到尾直播的做菜过程是非常难得的,大部分人都安静的观看着,并希望能够记住几道简单的菜肴做法,回头自己也能尝试着做来吃。

随着时间的推移,顾白做菜的速度越来越快,成品出来的也越来越多,属于自然食材的香味渐渐弥漫开来,发送弹幕的观众越来越少,不断吞咽口水的人倒是越来越多。

其实直播间的观众还好,受不住香味诱惑的可以直接关闭全息功能,只看不闻,但坐在现场的杨荀会长和周兴厨等人直接就是迎面暴击,躲都躲不开。

顾白最开始做的两道冷盘还好,从红烧狮子头到油焖大虾,再到鸳鸯鸡,道道香浓味重,除非不唿吸,不然香味让你无处可躲。

“这小子做的是什么菜,闻起来也太香了。”杨荀会长伸着脖子往下看,喉结跟着吞咽的动作上上下下,急得不行。

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