伏雄迫不及待道，“初厉，你怎么打碟我们就怎么打碟，你打的肯定最好吃。”

“行，既然你这么信任我，那就跟我学。”

初厉每一样都加了一些，然后去锅里舀了一勺滚烫的牛油泼在上面，没有香油，用这个替代了。

他自己的打好之后，去教孩子们，结果孩子们已经全会了，就是每一样都舀点儿嘛，很简单，就连最小的耒耜都会。

小家伙像模像样地端着碗，每一种舀一勺，也没舀太多，动作可爱呆萌，十分讨人喜欢。

第71章 歌唱稻香

初厉走去，“耒耜，需要帮忙啊？”

耒耜可爱地摆摆手，“初厉哥哥，我已经弄好了。”

初厉看着耒耜舀了一勺红红的辣椒碎到碗里，想阻止但来不及了，“耒耜，你能吃辣吗？”

耒耜仰起脸，不明所以，白白的小脸蛋上，满脸的懵懂，“辣是什么？”

好吧，小家伙还不知道。

“一会儿你尝尝再说，要是受不了，咱们再换。”

“嗯。”

“来，把碗给我，我给你舀一些汤。”

耒耜乖巧地把碗给初厉了。

初厉往耒耜的碗里舀汤后，又搅拌了一下，然后分别舀了两颗牛肉丸和鱼丸到碗里，给他放桌上，“来，坐凳子上吃，免得洒了。”

“好。”坐下后，还奶声奶气地说道，“谢谢哥哥。”

初厉一笑，“不客气。”

照顾了小家伙，又照顾其他孩子，每个孩子的碗里分别舀上六颗丸子，一样三颗。

“大家先吃着，一会儿咱们再煮肉吃。”

“好。”

小的安抚好，初厉视线移到大人身上，“先煮一些肉和丸子给部落里的人送去，完了后我们再吃，大家去送的时候，根据你们送的目标看送多好合适，让大家跟我们一起尝尝鲜。”

大家会心一笑，初厉考虑得太周全了，“好，我们知道了。”

接下来的一段时间就是初厉把切好的牛肉薄片下锅煮，煮熟后，让大家捞到盆里，加入一些打碟的料，然后给部落里送去。

牛肉本应该烫着吃，但条件所限，只能这样了。

送完之后，终于轮到大家吃火锅了，三十来个人，一口锅围个十来个，不多不少正好。

大家先看初厉怎么吃，看会了之后，才自己操作。

孩子们在大人的帮助下吃，以免把他们烫伤。

初厉闻了闻蘸碟，牛油这种重香中带着葱姜蒜的辛香，一种锦上添花的感觉，香菜的香也比较厚重，但不会喧宾夺主，有画龙点睛的作用，红色绿色搭配，闻起来看起来都特别有食欲。

夹一块牛舌去锅里烫……

牛舌在锅中涮烫到微微卷后夹到碗里蘸了下，一口放嘴里。

牛舌有浓郁的牛肉香气，质地绵密且爽脆多汁，口感新奇独特，肉片上沾上的那些葱姜蒜碎料被嚼碎后充斥到整个口腔里，余味十足，带出更强的食欲。

又尝牛里嵴，新鲜的红色在汤里慢慢变成嫩肉色，然后微微翻卷。

一样蘸料后一口吃，果然是最细嫩多汁的部位，口感嫩嫩的滑滑的，非常鲜美，不愧是肉中骄子，实至名归。

接着又尝了一些其他部位的肉，各有各色，口感各异，但都非常好吃。

初厉暗暗感叹，这个牛肉的肉质吃起来跟现代的牛肉有很大的不同，自然的清香好像存在于牛肉的每一丝肉里，肉不仅紧实，还格外得香，太享受了。

敖战把牛肉丸夹成两半，丸子里的清亮肉汁从丸子缝隙里缓缓溢出来，热气带出一阵浓郁肉香。

然后在断面上盖上一层混合的蘸料，凉了后，一口夹到嘴里，慢慢咀嚼。

丸子特别嫩滑，鲜美，浓郁的牛肉味充斥到唇齿之间，再后来就是各种蘸料的香味，吃后口腔留下不轻不重的刺激，尤其是那种独特的辣味，刺激食欲更强烈了。

“唿唿唿……”辛尧连着吹了几下筷子上的肥牛肉，还没有完全凉下就往嘴里送，“好吃，好好吃。”

他以前也吃野牛肉，但是没一次有这么好吃。

这个蘸料也好吃，辣辣的，香香的，越吃越想吃。

旁边的耒耜小家伙，喜欢吃鱼丸，而且还不怕辣，已经吃了六七个了。

鱼丸是最鲜美的，色白如瓷，非常有弹性，脆而不腻，带着葱姜蒜汁的香味，咬到中间，蘑菇更为鲜美的气息传来，相得益彰。

大家吃得头都不抬，有个别怕辣又特别喜欢吃辣的，一边唿唿唿哈气，一边又直往嘴里送，看起来特别搞笑。

耒耜捧着碗朝初厉走来，“初厉哥哥，我还想吃。”

初厉把碗给他接过来，“还想吃什么？”

“我还想吃丸子，两种丸子都要。”