“酿制方法？什么酿制方法呢？”苏溥心问道。

“就是在处理这些水果的时候需要过滤的东西，将水果进行过滤以后，甜度就会降低，到时候酿制出来的时候酒味就比较浓，甜味最后几乎就没有什么了。”温如说道。

“那这也就不算是果酒了啊。”苏溥心道。

温如想了想，道：“但是这个酒也是用水果酿制出来的啊，也是果酒啊，只不过没有水果的味道而已了。”

“我觉得还是要有一点水果的味道比较好，这样才能体现果酒的特质。”苏溥心说道。

“你说的其实也有道理，我也不想弄那种过滤过后的果酒，程序太复杂了，周期也长，以后要是你这里发展起来了，需要那种酿制的果酒，我到时候再将方法告诉你，你可以找到材料后制作。”温如说道。

“也行，不过我有一个问题想问问你。”

“什么问题？”温如问道。

“这个果酒只能是葡萄才能制作出来吗？”苏溥心问道。

温如想了想以前上品酒课时的内容，好像真的不止是葡萄可以酿制出来，其他有些水果也可以，然后对着苏溥心说道：“确实不止是葡萄，还有其他水果可以酿制。”

“还有那些水果呢？”苏溥心问道。

“苹果、草莓、荔枝、水蜜桃、葡萄、青梅、杨桃等等，这些都可以。”温如答道。

苏溥心听到这么多水果都可以做成果酒，感觉内心的世界一下打开了不少，于是笑着说道：“这么多水果都可以做啊，那以后果酒就没有什么季节性的限制了。”

温如认真地点点头：“确实可以这么说，不过我也想说的是，就目前这些可以做果酒的水果来说，葡萄的口味也是最好的，其他水果做出来可能口味没有葡萄好。”

第二百三十章 垄断

“你不然看到现在有什么水果可以酿制的，酿制一小瓶给我先尝尝吧，如果味道不好的话，我就不推了，毕竟现在在这里经营酒楼竞争压力也挺大的，谁出了新品，谁的生意就会更好一些，希望你能理解下我。”苏溥心提出了一个建议。

温如看着苏溥心也点头道：“我能理解你，商业竞争嘛，我都明白的，我回去看看有什么水果，到时候制作好了，给你送来。”

苏溥心听到温如答应自己的要求以后，开心地笑了笑，然后又从玻璃瓶中倒了一些果酒出来品尝。

看着苏溥心也这么喜欢喝自己酿制的果酒，其实温如内心还是很开心和骄傲的，其实这葡萄的果酒也是自己第一次酿制，也很怕自己是失败的，现在看到这么受欢迎，心里的那块大石也彻底掉了下来。

苏溥心又喝了好几口果酒后说道：“这果酒刚开始喝觉得经验，后面倒是越喝越上瘾，你以后能在给我酒楼送辣白菜的基础上，再多送一些这样的果酒吧，我觉得应该销量会很好。”

听到苏溥心的话后，温如笑着说道：“本来今日拿过来给你尝就是看能不能在你这销售啊。”

“那肯定可以在我这销售啊，只不过……”

“只不过什么？”温如问道。

“你做的辣白菜我曾经跟你承诺过要帮你推销给其他的酒楼，只是这果酒，我有私心，我想垄断你的果酒。”苏溥心认真地看着温如说道。

温如听到苏溥心提出的意见后想了想，现在放眼整个上京所有的酒楼，只有三家酒楼是做得最好的，苏溥心的酒楼排不上这三家，但是如果有了自己的果酒能让他生意起来，自己也算是投了一个“潜力股”了。

已经发展很好的企业在想往上攀升是比较难了，只有努力做好稳定的工作，但是发展中的企业就不一样了，一切皆有可能，所以温如决定支持苏溥心。

看着温如在思考，苏溥心有些担心温如不同意，于是小心翼翼地问：“对不起，温如，主要是你的果酒品质太好了，我确实很喜欢，而且现在所有的酒楼都没有这个果酒，所以我想做独一无二的，如果你要是有顾虑不同意的话就算了。”

温如看着苏溥心笑了笑说道：“我没有不同意啊，我刚才就是在想，要是你垄断了的话，我应该怎么做而已。你说垄断的果酒，我同意哈，只不过你的要求提出来了，我也有我的条件。”

苏溥心听到温如答应了自己想垄断的意见后，心里十分开心，对于温如想要提出的要求也笑着说道：“你只要同意我垄断的要求就很好了，你有什么条件尽管提。”

温如想了想说道：“因为现在果酒我还没有大量的产出，所以很多东西我还可能想不到，但是目前我就想到两点，需要你做到，后面可能还会陆续增加。”