我靠美食通关人生(3)

作者:轻肥 阅读记录

尤其在心急的时候,时间总是过的特别的慢。见两人还在整理,她忍不住催促道:“新竹绿夏,你们动作快点,整理好了我要去小厨房一趟!”

听到她居然说要去小厨房,新竹和绿夏两人勉强控制住自己想要掏掏耳朵的冲动,她们的心声在这一刻却是突然重合到了一起:完了,小姐怕不是因为被赐婚给太子,压力太大,导致性情大变了吧!竟然要去以前从未踏足过的小厨房!!

哪怕心中闪过万千弹幕,但她们脸上还是一片淡定,同时加快了手上动作。

等两人一帮她收拾好,苏妧就在两人的复杂心情中,迫不及待地去了小厨房。

第2章 蛋炒饭

等到了小厨房,苏妧看了看里面的样子,因为早就有心理准备,倒是没怎么感到落差。

小厨房空间不大,大概只有十来个平方左右,但是打扫的十分干净。柴火和食材都被码的整整齐齐,看的苏妧心中赞许:吃的东西,味道都是其次,干净才是最重要的。

问道:“ 绿夏,负责小厨房扫洒的人是谁?”

绿夏性子沉稳,苏妧安排她负责管理整个院子,她能力不弱,整个院子都被她管的井井有条,对人事安排自然也是了然于心

“回小姐,是宝珠。”

苏妧点了点头,心中想道:之后注意一下这个宝珠

这时她们走到堆放厨具的位置,苏妧查看问询了一番后在以青铜、陶器制作的鼎、镬、鬲等为主的厨具中好不容易找到了她想要的铁锅。

尽管这个锅看起来还并不成熟。她也不泄气,能找到铁锅就已经很惊喜了,没有后世成熟也不奇怪。

她以后可以尝试去找一些铁匠,看看他们能不能帮忙把工艺升级一下。把这件事记到心里,注意力又转回了面前。

现在,好好祭一祭自己的五脏庙才是头等大事。

她的手艺算不上顶尖,但胜在平时愿意努力钻研。毕竟现代竞争压力那么大,她不这样,也无法在无数视频号中杀出一条血路。为了吸引

因为小厨房里工具材料都不足,她考虑了一下,决定做一碗蛋炒饭。

把中午吃剩的饭盛出来一些,用饭勺尽量把它们弄得松散一些。蛋炒饭的饭要粒粒分明才好吃。

再从厨房里找一些食材洗净,该切丝的切丝,切粒的切粒。不到十分钟的时间,所有准备工作就已做完,井然有序的堆放在案板上。

可惜......

就在她准备开干的时候,苏妧才尴尬地发现:她不会点火啊!

出乎意料的是,新竹和绿夏在这时帮了大忙。

她们虽然都是一等丫鬟,但在家中也是要帮忙干活的,厨房里的活计她们熟的很。

总算点好了火,苏妧往里面倒了一些油,等油预热完后她就开始了炒制。

随着鸡蛋、米饭、辣椒等食材的陆续下锅,一股诱人的香味就慢慢传了出来。

感觉差不多炒好后,就用锅铲把饭盛起,装到早就放在一旁的盘子中,最后在撒上一把小香葱,一碗蛋炒饭就做好了。

晶莹剔透的米饭伴着嫩黄的鸡蛋和青翠的香葱,再加上时不时就往鼻子里钻的诱人香气。新竹和绿夏只想高喊救命快逃:再不跑,她们就要忍不住自己已经开始大量分泌的口水了!(1)

苏妧招呼站在身边的新竹绿夏二人:“你们快过来尝尝,看看好不好吃!”她这次做的量不小,盛满了三个盘子。

新竹和绿夏心中错愕,没想到自己也有份儿。谢过她的恩典后,就每人拿了一碗,用勺子小心翼翼的盛了一口放到嘴中。

蛋炒饭最大的问题就是吃到后面容易有腻感,可这碗蛋炒饭却完全没有这样的问题,吃到嘴里感觉到的都是米饭的清香和鸡蛋的软嫩,越嚼越香。绿夏和新竹一口接一口的往嘴里放完全控制不住自己的手。

本来第一次用这种工具,怕有些掌握不好火候的苏妧看到她们的反应,知道自己这碗炒饭算是成了。

......

吃完炒饭后,苏妧就带着还有些意犹未尽的新竹二人回了房,略有些懒散地躺到了贵妃榻上,双眼放空地看着房顶:虽然刚才做了一碗炒饭稍微抚慰了一下身心,胃是满足了,可是嘴还没有啊!!

想吃想吃想吃!她麻辣鲜香的鸭脖牛肉,酥软还带着劲道的牛筋猪蹄......

可做这些,都需要一锅醇香美味的卤水。当初为了满足口腹之欲,她花了数月改良出一个非常美味的配方,能把卤味炖煮地色泽红润汁水丰厚,刚出锅时一口咬下去,汁水在口中喷溅肉却不失韧劲,极为美味。

尤其是在卤汤变成老卤后,每次开锅都会引来不少邻居,他们也不好意思每次都占她的便宜,都会拎来不少东西作为交换。这一来二去的邻里关系倒是好了不少。

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